來自厄瓜多爾的白蝦正在湧向全球。厄瓜多爾水產養殖貿易機構 (CNA) 發佈的數據顯示，2023年10月，厄瓜多爾全球蝦類出口量同比增長5%，達到2.163億磅。截至目前，該國2023年前10個月的白蝦出口總額，僅略低於2022年全年創下的23.4億英鎊的年度紀錄。
聯合國糧農組織數據顯示，自2010年至2019年，厄瓜多爾白蝦產量的年複合增長率為13.2%。2020年，厄瓜多爾以63萬噸的出口量升級為世界上最大的蝦出口國。CNA數據顯示，2022年厄瓜多爾南美白蝦出口量達到106.1萬噸，厄瓜多爾成為首個年出口蝦量超100萬噸的國家。
據UCN國際海產資訊資料，Kontali分析師Erwib Termaat在2023年11月的網絡研討會上指出，大量厄瓜多爾蝦產品湧入全球市場，導致蝦價暴跌，對其他蝦類出口國造成了挑戰。
厄瓜多爾蝦產能過剩波及全球，導致全球蝦價下跌，直接衝擊印度和越南等蝦產地國的盈利。Erwib Termaat分析認為，在亞洲，小規模養殖戶可以調整應對，轉養其他品種，如黑虎蝦等，以避免與厄瓜多爾產生直接競爭。
然而，在厄瓜多爾白蝦湧入全球市場的同時，中國的需求量有所下滑。迄今為止，中國是厄瓜多爾白蝦最大的出口國，CAN數據顯示，截至目前厄瓜多爾白蝦對中國出口量下降11%，至1.145億磅。
此外，由於中國市場需求的下滑，厄瓜多爾蝦供給過剩的狀況被進一步放大，價格大幅下跌嚴重擠壓了養殖戶利潤率，厄瓜多爾蝦養殖業正面臨危機。
資料顯示，厄瓜多爾出口的蝦產品主要是帶頭帶殼整蝦，這種產品受到中國市場青睞，但卻不是美國和歐盟需要的主流產品。這意味着，過剩的厄瓜多爾白蝦很難在全球範圍內尋找新的業務增長點。
海關數據顯示，2022年中國正關進口冷凍暖水蝦（以南美白對蝦和黑虎蝦為主）達到81.8萬噸，同比增43.3%，增量24.7萬噸；進口額超53億美金，同比增54.4%；進口量、進口額分別創下歷史新高。
可以看出，中國對於蝦的需求量呈現上漲趨勢，然而在此基礎上，厄瓜多爾白蝦面臨著來自其他蝦養殖國的市場競爭。
越通社報道顯示，越南蝦類產品已銷往全世界約100個國家。 越南已成為世界第二大蝦類供應國，蝦類出口額佔全球蝦類出口總額的13~14%。自2022年一季度以來，越南蝦對華出口量增長。
此外，2023年中國與洪都拉斯建立外交關係，今年6月，洪都拉斯官方稱建交後出口的重點商品，包含咖啡及蝦等農產品。新華社報道稱，洪都拉斯地處中美洲、毗鄰加勒比海，擁有豐富的海洋資源，盛產魚蝦等水產品。該國白對蝦生長環境天然、口感好，對華出口前景良好。
洪都拉斯農業和畜牧業部(SAG)宣布，共有9家洪都拉斯公司已註冊向中國出口蝦的相關業務。隨着，中國的白蝦進口來源國增多，產能過剩的厄瓜多爾白蝦或將進一步受到挑戰。
