2月25日,娃哈哈集團創始人、董事長宗慶後因病辭世。
連日來,眾多網友在社交媒體上緬懷這位國民級飲品創始人,#娃哈哈 實驗室御用水# 的話題更是衝上熱搜第一。
或許外行鮮有人知,一小瓶2元錢的娃哈哈純凈水是許多實驗室里的「硬通貨」。在學術搜索引擎上搜索,能查詢到數千篇含有「wahaha water」關鍵詞的文章。
據潮新聞報道,純水,作為實驗室應用最廣泛的試劑,其純凈程度深刻影響著最終的生產、質量分析結果。
2022年,在央視的一次直播中,娃哈哈工作人員隨機抽取純凈水產品進行檢測,結果顯示電導率、ph值等結果均在瓶裝飲用純凈水標準範圍內。其中,尤其值得一提的是測驗樣品1.08μs/cm的電導率。
「水的電導率越低,說明水中含有的離子等物質越少,表明水越純凈。」浙江中醫藥大學質譜實驗技術員萬老師解釋,娃哈哈純凈水的檢測數據結果已經達到了實驗室用水級別(水的導電率≤5μs/cm),遠超飲用純凈水的標準(水的電導率 ≤10μs/cm)。
宗慶後曾公開回應娃哈哈純凈水成為實驗室用水
在科研日常里,水質保障之外,實驗用水同樣需要考慮「性價比」的問題。浙江理工大學生命科學與醫藥學院教授、碩士生導師俞梅蘭表示,相較之下,「雙蒸水」的製取費時費力,而用純水儀需要考慮機器的清洗、耗電、配件的維修維護等等,成本較高,如果用量不大,是不太划算的。
有消息指出,從原水到純凈水,要經過數十次檢測,小小一瓶純凈水,有3000多萬元的設備支撐。
值得一提的是,2021年9月,娃哈哈正式開啟「實驗室用水支持計劃」,專項贊助全國部分高校以及各大研究機構實驗室,免費提供一年份純凈水實驗用水,並在官方發布中寫道「助力學術,為科研發展盡微薄之力」。
數據顯示,截至當年年底,娃哈哈為共計60所高校實驗室捐贈超100餘噸純凈水。
26日,娃哈哈開通在線弔唁通道,超過10萬名網友在線弔唁宗慶後。在這場集體回憶中,關於這位企業家、這個企業更多「純粹」的故事冒了出來。
宗慶後曾將慈善與公益的愛比作《山海經》中的「息壤」,只要有一粒「微小的息壤」,借「春風」播撒世間,便能催生出抵禦萬難的磅礴力量。
杭州娃哈哈集團原總部門前,市民送上鮮花緬懷。圖源 新華社
來源:中國青年報