在杭州臨平南苑街道,甘肅天水女孩安然在夜市擺攤賣麻辣燙,因藝人賈乃亮的打卡光顧,讓本就挺火的夜市一條街生意「錦上添花」。
不過,在剛剛過去的一個月,夜市火爆帶來的環衛、油煙、交通等問題,也招來了周邊小區居民的不斷投訴。
夜市原址位於臨平海寧交界處的新城路 潮新聞記者 施雯/攝
網紅夜市,究竟能不能繼續經營?
上周,本着疏堵結合的思路,臨平南苑街道決定,將原新城路上的夜市統一搬遷到南面吳郭街。
因規劃攤位數量有限,攤主們通過抽籤方式,有150多家獲得了夜市的經營權。3月27日,吳郭街夜市開張。
夜市新址位於吳郭街 潮新聞記者 施雯/攝
搬遷後新夜市生意如何,周邊居民的反饋怎樣?
帶着這些問題,近日,潮新聞記者進行現場探訪。
明星打卡的麻辣燙,攤主已開新店
雖然當天下着雨,但甘肅姑娘安然的兩鍋麻辣燙前,還是有20來個顧客撐着傘在排隊。
明星打卡的麻辣燙 潮新聞記者 施雯/攝
安然告訴潮新聞記者,她之前來臨平逛過新城路夜市,覺得人氣很旺。3月初,她從蕭山公司辭職後,在臨平隔壁的海寧許村租房子,花1萬元買了輛餐車,來夜市擺攤賣麻辣燙。
很多夜市攤主在臨平隔壁海寧農居點租房潮新聞記者 施雯/攝
剛擺攤時,甘肅天水麻辣燙還沒火,頭兩天,安然攤位上只能賣出幾份麻辣燙。後來,隨着家鄉麻辣燙火遍全網,小攤生意隨之起飛。
「那段時間,我傍晚6點出攤,有人下午5點不到就在排隊,最多的時候,一晚上能做5000-6000元的營收,還有人從上海、寧波趕過來吃的,不過,生意最好還是賈乃亮來打卡前的一陣子。」
對高中畢業就出門打工的安然來說,在臨平擺攤賣麻辣燙不到一個月,她就掘到了人生第一桶金。上周,安然花了10萬元,租下杭州枸桔弄地鐵口的商鋪,把甘肅天水老家的父母接過來,一起開店賣麻辣燙。
安然的新店 受訪者供圖
臨平南苑的夜市,是安然發家的起點,她對潮新聞記者說:「只要夜市還在,我就會一直經營下去,杭州的門店就交給父母打理。」
因為小攤的環境不如門店,排隊等候時間也更長,來排隊的顧客,安然都會主動推薦他們去父母開的那家店吃。
和安然一樣,賣燒烤的姜大姐也住隔壁海寧許村,自上周三從新城路搬來吳郭街後,姜大姐攤位上的生意,還是一如既往得好,每天營收在3000元左右。
下午3點半,吳郭街周邊路面的夜宵攤已出攤潮新聞記者 施雯/攝
和新城路不同,吳郭街周邊主要是工業廠房,比如知名杭派女裝伊芙麗的總部就在附近。
這一帶的街巷,夜間本就有不少沿街攤位在經營,攤主們的客群,主要是工廠下班後的外來務工人員,因為能讓大家就近解決就餐需求,新選址開張的吳郭街夜市,也不愁沒有人氣。
夜市新址因比鄰中學,會繼續優化
在吳郭街夜市逛了一圈,記者發現,這裡的大部攤位都是用燒烤煎炸的烹飪方式在加工食物,一些燒烤攤的油煙大得有些嗆人。
潮新聞記者 施雯/攝
吳郭街夜市隔了一條臨喬路的地方,是臨平第一中學南匯校區。
4月1日晚上8點多,記者趕到現場時,吳郭街上停滿了接孩子放學的私家車,8點半正好是中學生晚自習結束的放學時間。
油煙味從隔壁夜市,飄到中學門口,現場的家長三五成群聚在一起,對夜市油煙大、環境髒亂等問題,還是有意見的。
晚上8點半,夜市隔壁初中放學 潮新聞記者 施雯/攝
吳女士家有兩個孩子在這裡讀書,念初二的女兒,教室正對吳郭街的第一排教學樓。「兩個孩子每天放學回家,衣服上總有股油煙味,特別是女兒對油煙味比較敏感,說聞着油煙味晚自習頭疼。」吳女士告訴記者。
張女士兒子讀初一,她偶爾也會帶兒子去吃路邊攤,但兒子晚自習聞着夜宵攤的味道,實在太香了,腦子裡老想着放學後跑去吃一點,學習不如從前專心。
張女士覺得,孩子現在的自控能力還比較差,夜市開到學校旁邊,可能會影響學生學習,而且孩子一放學就跑去吃夜宵,不太健康。
吳郭街夜間停車情況 潮新聞記者 施雯/攝
此外,夜市使用的是學校東面空地,這裡本是家長接送孩子的停車點,夜市的出現,也加劇了該路段上下學高峰期停車難的問題。
關於夜市對學校的影響,昨晚,潮新聞記者也隨機採訪了幾位攤主,大家紛紛表示,如果影響到了學生學習,我們是可以再往東面空地挪一挪,離學校再遠一點的地方去擺攤。
潮新聞記者 施雯/攝
針對學生家長提出的問題,潮新聞記者也與臨平區教育局和臨平一中南匯校區取得聯繫,校方回復,已與南苑街道取得聯繫,並達成共識。
隨後,記者從南苑街道了解到,街道對校方已作出承諾,近期將抓緊完成對夜市的進一步優化,最大限度減少對學生的影響,目前的考慮是,也是可以繼續往東移一些距離,遠臨平一中南匯校區更遠的位置。(錢江晚報)