“得閑飲茶！”一直是廣東人寒暄的口頭禪，若能得一盞好茶，約三五知己共賞，確可稱得上是人生快事。有“藏茶之都”美譽的東莞擁有10餘座茶葉城、近萬家茶館，全市存茶量、老茶保有量與交易量均位居全國第一，得益於此，以東莞市南城桃信食品商行（下稱“桃信商行”）為代表的眾多茶產業台商紮根東莞，與東莞茶產業共同成長。
9月1日-4日，隨着第十三屆台博會開幕，桃信商行將再次帶來台灣阿里山的茶香。
成立於2012年8月的桃信商行，專營台灣著名特色農產品，包括台灣高山茶、金門高粱酒、太陽餅、鳳梨酥等。自2013年以來，桃信商行連續多年參加東莞台博會，今年也如約而至，帶來台灣阿里山高山茶凍頂烏龍茶、大禹嶺高冷茶、台灣梨山高山茶、四季春茶、30年陳年老茶、阿里山金萱茶等佳品。
台灣高山茶是指生長在海拔1000米以上的茶樹，長年受雲霧裊繞與滋潤，溫度低，日月溫差大，生長期長所以葉肉肥厚，茶水因此甘醇香美，泡水長，品種以烏龍茶居多，經過特殊制茶工藝製造出口感清香，滋味甘醇的好茶。
歷年來，在台博會上，桃信商行攤位上人氣最旺的，就數台灣阿里山高山茶了。阿里山高山茶產自海拔1000公尺-1700公尺的高山上，該地區氣候陰冷，終年雲霧繚繞。在如此得天獨厚的地理環境及氣候下孕育出高質量的好茶，茶葉香氣濃郁，滋味甘醇，水色金黃而且耐泡，是送禮自用兩相宜的首選。
除此之外，桃信商行還將推介連續五年的台博會銷售冠軍產品“梨山高冷烏龍茶”。該茶產于海拔2000公尺以上之高的梨山山麓，四季雲霧繚繞，溫度低，土壤有機質含量豐富。在此優異之生長環境下採收的原料，經過精工焙制，沖泡時清香芬芳，入口甘醇，茶香味美，喉韻綿延彌久，乃特選高山烏龍茶之極品。
好茶回甘。多年來，桃信商行的茶香已經成為東莞台博會長久流傳的味道，靜候您的品鑒。
【記者】陳琬瑩
【實習生】吳浚霖
受訪者供圖
【作者】 陳琬瑩
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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