「老兵」侯毅（花名：老菜）正式從盒馬退休了。
3月18日，盒馬相關人士向記者確認，盒馬ceo侯毅（花名：老菜）因年滿60歲正式退休，未來將擔任盒馬首席榮譽顧問。阿里巴巴集團ceo吳泳銘以全員信的形式宣布了這項組織任命，在全員信中吳泳銘對侯毅為帶領盒馬起步和發展作出的貢獻高度肯定，他對侯毅的形容是：行業經驗豐富、熱愛零售。
作為盒馬的靈魂人物，過去九年里，侯毅帶領盒馬踏出一條新零售的路徑，引領了中國零售業的許多變革。在他的治下，盒馬度過了「敢於折騰」的許多年，嘗試了各種業態、零售場景探索等，「中國零售摸著盒馬過河」是業內常說的話。
對盒馬乃至中國零售來說，這位雷厲風行的老兵的退休都有著深刻的影響。盒馬即將步入新的周期。一個時代過去了。
1.
傳統零售的「破局者」
2015年，51歲的侯毅加入阿里巴巴並創立盒馬。
據了解，當年侯毅被挖來阿里時，阿里想讓他做的是物流一把手，但侯毅拒絕了。早年的零售從業經歷讓他堅定地想重新做一遍零售，因此有了盒馬的故事。
在創立盒馬前，侯毅負責過便利店的供應鏈建設、擔任過京東首席物流規劃師、京東o2o事業部總裁，在零售業已積攢了20多年的經驗。
深入理解零售行業並渴望改變零售行業是侯毅帶給外界的最大印象，他帶領盒馬以「新零售」的概念進入行業，做出了一系列對傳統零售極具衝擊力的變革。
回顧盒馬的興起，一路伴隨著侯毅在打破電商與傳統零售界限中的探索。他帶領盒馬建設線上線下一體化，首次在生鮮和商超領域做到了「手機點點30分鐘送達」；讓帝王蟹、波士頓龍蝦等零售渠道稀缺的鮮活海鮮在盒馬售賣、加工，用產品本身的吸引力為盒馬帶來了流量；他還宣布不再向供應商收取任何進場費、促銷費、新品費等傳統零售渠道費用，圍繞買手制打造「新零供關係」，大力推動盒馬自建供應鏈的發展······
侯毅辦公室門口有一幅字，寫的是「好吃是王道」。比起很多ceo門口屋裡的「寧靜致遠」、「天道酬勤」來說，更能體現其個人風格。作為60後創業者，侯毅對盒馬商品的新品開發、供應鏈考察常常親力親為，對商品的敏銳度不輸90後，他常去海外考察學習先進的生產線、供應模式並「搬回」盒馬，也對盒馬的產品競爭力分外上心。
一位盒馬內部人士形容「在盒馬，侯毅本人是第一產品經理。」盒馬早年是用「好吃」打開的市場，在盒馬第一家金橋店，侯毅還曾將家裡的進口電飯煲搬到門店煮五常大米給顧客做試吃。這些年，盒馬的許多研發、採購都收到過侯毅寄來的產品，他去哪裡都愛吃，對當地的美食有「老饕」的態度，吃到不錯的食材，便會直接現場採購，郵回公司給採購試樣。什麼豆子做豆沙好吃，什麼麵粉做面點便宜又好，盒馬的採購都曾從侯毅那裡參考到答案，「好不好吃，貨地不地道，魚怎麼做好吃，怎麼弄不腥，老菜很懂，糊弄不了。」
可以說，無論是在模式還是商品上，侯毅治下的盒馬都在過去九年展現了不斷推翻、創新的魄力和決心，成為中國傳統零售的「破局者」。「盒區房」一度成為年輕人的網路熱詞，可見這位「老兵」摸准新零售脈搏的功力。
即便是在退休前，侯毅也仍在繼續對傳統零售行業的顛覆。他觀察到折扣化經營模式是全球零售趨勢，決心推動盒馬折扣化變革，去ka模式、推動盒馬降價。「去ka模式對我來說是生死問題，沒有退路。當然行業震動很大，很多人封殺我們，封就封吧。」侯毅在受訪時曾如此表示，他堅信「垂直供應鏈是中國商超的歷史性機遇」，在過去半年裡帶領盒馬在折扣化變革的道路上一路狂奔。
全員信中表示，未來，侯毅將作為盒馬首席榮譽顧問，繼續為盒馬的發展貢獻經驗和智慧。作為「破局者」一路倒逼實體零售轉型的侯毅正式退休了，但他留給中國零售行業的震動仍將影響深遠。
2.
盒馬的未來
盒馬 cfo嚴筱磊（花名百何）成為了侯毅的繼任者。在此之前，嚴筱磊對外界來說是一個較為陌生的名字，她唯一一次對媒體公開亮相是在2023年的進博會。
全員信中，吳泳銘對嚴筱磊的評價是：加入盒馬6年，有敏銳的商業洞察力，對公司從業務到團隊都非常熟悉。
從嚴筱磊的個人履歷來看，她曾就職於畢馬威華振會計師事務所，西門子中國。2016 年加入阿里，歷任阿里音樂，uc瀏覽器，銀泰等相關業務的財務負責人。2018 年加入盒馬擔任 cfo。與侯毅的天馬行空、奇思妙想相比，這位 cfo的領導風格或許將更嚴謹、精細。
嚴筱磊的接棒也在某種程度上透露著盒馬的未來。阿里巴巴沒有選擇從其他業務調任或外部空降負責人來接棒退休的侯毅，意味著阿里大概率對盒馬這些年的發展是滿意的。因此，儘管在一號位發生人員變動的情況下，交接棒前後，盒馬的經營思路仍將有一定的延續性。
「中國零售企業需要適應充滿挑戰的大變革時代，作為企業，盒馬會抓住機會，用全球供應鏈深耕本土市場，這也是一次彎道超車的機會。」2023年的進博會上，嚴筱磊曾如此表示，她對盒馬供應鏈的建設同樣重視。
不過，財務出身的嚴筱磊必然也將給盒馬帶來許多變化。相比創始人的「闖勁」，嚴筱磊更擅長的或許是「穩下來」。早在2021年，盒馬便開始自負盈虧，而隨著2023年阿里組織變革、各業務更加獨立以及隨後盒馬上市計劃的暫緩，盒馬的「錢袋子」顯然需要打開得愈發謹慎。
這是企業在當下難以迴避的問題，世界正在穿越又一經濟周期，身處其中的企業面臨的挑戰加劇。「降本增效」成為過去幾年許多公司的主旋律，京東、喜茶等公司都更突出了 cfo的重要性，尋求更穩健的發展道路。
對有著近400家門店體量的盒馬來說，這個問題是更加難以迴避的。自成立以來，盒馬已發展出了盒馬x會員店、盒馬鮮生、盒馬奧萊等近多種業態，面向不同的消費場景和需求。2022年，侯毅宣布盒馬主力業態盒馬鮮生實現盈利，但盒馬的盈利挑戰仍在繼續。
此外，值得一提的是，45歲的新任女掌門嚴筱磊，可以看出盒馬的本次組織任命中延續了阿里巴巴「堅決實行團隊年輕化」的理念。在提出「要創造讓更多年輕的阿里人成為阿里的核心力量的機制和文化環境。」的宣言後，吳泳銘已先後推動了淘天集團、餓了么、高德地圖的管理團隊年輕化，阿里巴巴從內部激發組織活力的探索仍在繼續。
盒馬仍然是國內零售極具想像力的品牌。一段時間內，盒馬成為國內生活方式品質感的代名詞。儘管近一年來盒馬的變化讓用戶目不暇接甚至吐槽頗多，但仍有大量用戶珍視和喜愛那個曾塑造了新型城市零售服務的先行者。變革是必要的，但可能希望它步子慢一點、穩一點。隨著嚴筱磊走上前台，盒馬或許將迎來更多對自身業務和發展的「精打細算」，重回用戶心目中的「盒馬」。作為一家重資產的企業，在零售大變革的時代下，比起擴張，「守成」正在成為盒馬在新周期選擇的方向，未來，如何摸著盒馬精細化運營，或許是值得零售行業觀察的新角度。
