339.9千克,長泰山重村「豬王」亮相

長泰區山重村選出新年「豬王」。

廈門網訊(文/圖廈門日報特派記者黃樹金通訊員王文強)日前,福建省非物質文化遺產項目「賽大豬·祈豐年」民俗活動,在漳州市長泰馬洋溪生態旅遊區山重村舉行,吸引眾多遊客觀看。經過角逐,當地新年「豬王」以339.9千克拔得頭籌。

當日,當地村民把8頭大豬抬進薛氏家廟。參祭的大豬由各村民小組選送,每組選送一頭。一頭頭大豬頭插金花,背上烙著大紅印章,口含大紅桔,腿系紅繩。其中一頭重達339.9千克的肥豬成為新年「豬王」,被擺在祭品首位。隨後,山重村民俗文化盛典活動開始。福豬公仔、福香包、福紅包袋、泰字鑰匙扣……琳琅滿目的「福文化」禮品讓村民和遊客感受到濃厚的節日氛圍。

山重村老人協會會長薛德興說,山重村賽大豬歷史悠久。以前每年年初,山重村薛氏族人家家戶戶都會精心挑選一頭豬崽飼養,歷時一年後,在農曆正月初八集中宰殺,並以此敬天祭祖,後來逐漸演變成富有特色的「賽大豬」民俗活動。據了解,30年來,當地「豬王」冠軍紀錄在2011年創下,凈重達356.5千克。

(來源:廈門日報)