蔡瀾曾透露：「我不太喜歡香港四大才子這個名號，怎麼可以把我們和金庸先生並列？跟他相比，我們只是混口飯吃的。」
蔡瀾喜歡吃喝玩樂，黃沾喜歡講葷段子，倪匡家裡藏有色錄像帶。
四人當中，除了金庸比較正經以外，其他三位算是臭味相投。
當時香港不缺文人，但要說比較出名的，當屬金庸、倪匡、 黃霑和蔡瀾，四人各有所長，人稱香港四大才子。
只要幾人在一起，總有聊不完的話題，經常一起吃飯喝酒。
有一次出去喝酒，倪匡看上了歌舞廳風韻猶存的女經理。
第二天，他便帶蔡瀾和黃霑去舞廳捧場。
然而舞廳里的女人，大多相貌平平，酒品也很差勁。
蔡瀾此時感慨：「我們3人一直在說話，這些女人就一直在笑，我花錢娛樂她們？」
黃霑想了想回答道：「乾脆我們幾個聯手做一期節目，可以飲酒，可以看靚女，還順帶掙錢。」
三人都覺得可行，於是便把這個主意告訴亞視 。
1989年，經過幾人和電視台領導的多次協商，《今夜不設防》終於敲定，只不過這檔節目只能在凌晨播出。
首次播出，從主持人到錄製環境，到處透露著「不正經」。
三個男人中間坐著嘉賓，右手夾煙，左手端紅酒和嘉賓們談笑風生。
他們邀請的嘉賓，都是那個年代的當紅影星，例如：成龍、周潤發、利智、鞏俐、林燕妮等。
每次錄製節目前，蔡瀾都會先「忽悠」嘉賓，告訴他們這是錄製節目，你們喜歡的片段留下，不喜歡的後期通通刪掉。
嘉賓聽完就會放下戒心。
一般前面的片段都不能用，因為大家還未進入狀態。
30分鐘後，酒精開始發揮作用，主持人和嘉賓都處於微醺狀態，只要你敢問，他們就敢答。
等到錄製結束，黃沾就會問：「放給你們看看？」
大家還處於興奮狀態，總會大方說道：「不看，不看，有什麼好看的。」
沒人監督，那便全盤托出，情愛慾望，八卦隱私，都可以暢聊。
王祖賢
1987年，《倩女幽魂》上映後，黃霑曾表示自己暗戀過王祖賢，稱其實在太美，是男人都會心動。
只是，當時王祖賢正在和齊秦談戀愛。
節目中，王祖賢說自己是個很主動的人，得知《倩女幽魂》在挑選角色，她便打電話給導演，說聶小倩這個角色很適合自己。
導演知悉後，覺得她不太合適，因為王祖賢太高了，和男主角張國榮不搭。
最終在王祖賢的據理力爭下，導演決定先讓她試試。
王祖賢說：「之前一直沒拍過古裝，所以一定要拍好，結果化完妝，穿上服飾。」
黃霑色咪咪說：「劇組裡的人都喜歡上你了？」
王祖賢：「不是喜歡上我，是他們覺得我確實很適合。」
當聊到愛情時，王祖賢眼裡散發出的光比事業更亮。
黃霑：「你才20出頭，這麼年輕，但我覺得你做事有頭有尾，你自己怎麼看？」
王祖賢：「我有事業，又有愛情，一切都在往好的方向發展，現在是我這輩子最好的階段。 」
蔡瀾問道：如果喜歡一個男人，你會主動嗎？
王祖賢：如果兩人都喜歡對方，心裡一定有所察覺，要是我喜歡他，剛開始我不會說，但是知道他也喜歡我，我就會慢慢靠近。
蔡瀾：「問一個私人問題，和齊秦的初吻是怎麼發生的？」 王祖賢：「他是一個比較被動的男人，所以是我先主動親的。」
回想起這一吻，王祖賢害羞地說：「愛情的感覺，就在那一瞬間。」
林青霞
黃霑見到林青霞的第一眼，就想入非非，但是不敢冒犯。
便在自己的文章中稱讚，要是林青霞不紅，我以後不再寫東西了。
即便是這樣，林青霞依舊缺乏自信。
林青霞：「我從小就很自卑，覺得自己不夠漂亮。」
談到整容，林青霞表示自己被冤枉：「我絕對沒有整過容，有人說我的雙眼皮，有人說我鼻子這麼挺，還有人說我下巴的，誰會整成屁股下巴。」
當聊到如何與秦漢認識時，林青霞心裡樂開了花。
50年前，林青霞和同學在外吃飯時，被導演宋存壽相中，邀請她到電影《窗外》的劇組試鏡。
當時副導演覺得同學更適合女主，秦漢一直在旁邊看著，向宋存壽提議：「我認為林青霞更適合。」
最終宋存壽接受了秦漢的建議，讓林青霞當女主，
在得知要和秦漢演戲時，林青霞激動得差點跳起來。
但電影開拍那天，林青霞卻整個人都呆住了，她不知如何做動作，台詞也說不出口。
宋存壽讓秦漢幫她找點感覺，秦漢對林青霞說：「你會答應一個已婚男人的邀約？」
十年後，林青霞：「從他問出口的那一刻，我就已經陷進去了。」
之後就經常一起拍戲，親密的關係，引起了秦漢妻子邵喬恩的不滿，更是直接跑到劇組鬧事，罵林青霞勾引自己老公。
就這樣，林青霞背負「小三」罵名離開了中國，與秦祥林訂婚。
訂婚期限快到時，林青霞還給秦漢打電話：「我要嫁給他了！「秦漢：「你喜歡就好！ 」
四年後，林青霞發現自己還是放不下秦漢，於是跟秦祥林提出分手，可憐秦祥林白等了四年。
此時，秦漢也已經和邵喬恩離婚，兩人都是單身狀態。
一天，秦漢接到好友的電話：「青霞現在是一個人，你何不給她打個電話？」
剛和好的幾年，林青霞很開心，在秦家對面買了一套房子居住，但卻遲遲未等到秦漢求婚。
節目中，倪匡為林青霞鳴不平：「秦漢真不是個東西，耽誤了你這麼久。」
林青霞瞥了一眼說：「他是我心中最完美的男人，起碼比你們三個好。」
倪匡答：「至少是個沒膽子的男人，到現在還不敢說，不明白他在搞什麼飛機。」
林青霞回道：「你們就是嫉妒。 」
雖然《今夜不設防》很多美女，但也有不少當紅男星。
1989年，張國榮受邀上該節目。
黃霑常說，自己最喜歡的男演員就是張國榮，每次見張國榮，黃霑都要親一下他，張國榮總是避不開。
蔡瀾問張國榮：「為何黃霑每次親你，你都不避開？」
張國榮無奈回答：「因為每次他親我時，我的注意力都集中在美女身上，避不開啊。」
聊起和自己合作過的女演員，張國榮說：「王祖賢拍第一部《倩女幽魂》時，她的演技真的很爛，第二部的話就有明顯的進步。」
1983年，張曼玉剛奪得港姐亞軍時，張國榮心裡曾想，如果有機會結婚的話，她肯定會栽在我手上。
談到鍾楚紅，張國榮很興奮：「鍾楚紅實在太好看了，就算演戲出現紕漏，你都會包容她。」
1990年，僅播出一年的《今夜不設防》被叫停，停的原因也眾說紛壇，有人說太俗，有人說不符合價值觀。
當時參加節目的嘉賓，都處在人生的高光時刻。
可令人惋惜的是，風雨後有彩虹，彩虹之後也還有風雨。
1992年，王祖賢和齊秦分手，之後移居溫哥華。
2021年，有網友拍到王祖賢在大街溜狗，至今都沒有結婚。
1993年，林青霞宣布離開秦漢，和香港富商邢李㷧結婚。
2021年，林青霞曬出和朋友的聚會照，從照片中可以看出，林青霞風采依舊。
2003年，患有抑鬱症的哥哥張國榮，從24樓縱身跳下，享年47歲。
2022年4月1日，這天除了是愚人節，同樣是哥哥張國榮的忌日，有不少網友自發悼念。
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