吃草就能長肉,繁殖能力驚人的兔子,為何沒成人類主食的肉類?

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一句「兔兔那麼可愛,怎麼可以吃兔兔?」的電影台詞,讓兔子出圈。

兔子除了擁有超高的顏值,繁殖能力還特彆強,冷不丁地就給你弄出一窩小兔子。可在日常生活中,我們在餐桌上經常會看到豬肉、羊肉、牛肉,但是卻鮮少能夠看到兔肉,這是為什麼呢?

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小時候,我們都曾被「嫦娥奔月」的故事深深感染。在中華民族上下五千年的歷史中,兔子象徵祥瑞與多產,不僅會給國家帶來安定,還會給老百姓帶來豐收。

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兔子是兔形目兔科兔屬草食性脊椎動物。它們的長相極有特點,通常頭小垂耳,一身蓬蓬的絨毛給人十分呆憨的感覺。在經典電視劇《西遊記》中,美嬌娘嫦娥出場的時候,懷裡總會抱著一隻渾身雪白,充滿靈氣的兔子。這使得很多人對兔子產生美好的遐想

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但在現實生活中,兔子的顏色可不僅只有雪白這種顏色。兔群的種類很多,毛色也相應地呈現粉紅色、黑色、褐色等顏色。遠遠地看,兔子有點像小型的、美化過後的袋鼠。兔子的肢體同樣是前肢短,後肢長,背部呈現一定程度的弓形。

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儘管兔子的後肢強健有力,不僅利於日常奔跑跳躍,還能夠在被天敵鉗制的時候成為掙脫的武器。兔子的性格遠遠沒有袋鼠那麼暴戾,通常情況下,兔子就干兩件事,那就是吃飯、生孩子。

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別看兔子外表溫順柔弱,膽子很小,有時候還容易被嚇到。但是它們的生存能力極其強悍,兔群的生活棲息地遍及全球。

我國的兔子主要分布在新疆、內蒙古、小興安嶺、長白山等地。兔子喜歡在荒漠、草原、森林森林中生存。白天的時候,特別是暴露在人類眼皮底下的兔子,表現得格外溫順總是一副十分拘謹、靜止不動的樣子。

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而到了晚上,兔子又換上了另一副面孔。夜幕的降臨,給兔子帶來巨大的安全感,此時的野獸猛禽通常已經進入夢鄉。因此,夜間的兔子十分活躍,一蹦一跳地開始覓食。

兔子是草食性動物,它們有點挑食,對於不喜歡的食物,嘗一口就丟掉了。兔子一般以植物的根、莖、葉、種子為食。

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兔子不盡然都是矮小呆萌的,兔群可以分為大型兔、中型兔、小型兔。大型兔的體重通常在5公斤至8公斤,中型兔次之,約重2公斤至4公斤。小型兔則比較迷你,是人類會選擇的冷門寵物,重量約為2公斤以下。

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但無論哪種兔子,它們都有一個共性,那就是繁殖能力極強兔子的繁殖,猶如不知疲倦的「生育工廠」一般。兔子的壽命一般為4年至9年,妊娠期僅為30天至35天。這也就意味著,達到性成熟之後,兔子就會不約而同地開啟繁殖之路。

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並且,兔子每胎所生產的數量也實為驚人,通常在6隻至12隻左右。它們一年到頭都可以繁殖,一隻雌性兔子保守估計可以產出60隻幼兔

即使這一窩出現了什麼意外,導致產量跟不上,那也沒關係,兔子還有更神奇的功能,那就是在月子期間,再次交配懷孕。這種熟悉的「配方」,讓人不禁想起連飯都不願吃,一心忘我交配產崽的「腎王」海狗

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那麼問題來了,既然兔子那麼「盛產」,為何一向崇尚美食與「野味」的國人,卻鮮少吃兔肉呢?其實這裡面,包含著許多複雜的原因

國人不是不吃兔子,而是有選擇地吃。比如兔頭就很受四川人民的喜愛。街頭巷尾都遍布著麻辣兔頭的,土生土長的四川人甚至無兔頭不歡。

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另外,也有一些食客吃食兔肉,火烤煲湯應有盡有,只不過受眾不多,所以兔肉的名聲也不大罷了。有資深食客吐露兔頭為什麼不像豬肉、雞肉這樣廣泛流傳的原因。

一是價格貴,野生兔肉細菌多,養殖兔肉又比家常肉類要貴上不少。二是兔子的體型與兔肉含量幾乎不成正比。

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別看有些兔子毛茸茸的,查德一看十分肥美。一旦把毛髮都剔除,宛如雞肋一般的兔子骨架就這樣暴露出來了。俗話說:「雞肋雞肋,食之無味」

一隻兔子身上的兔肉甚至不夠塞牙縫的,肉質也不太出挑,吃著吃著就沒什麼樂子了。

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在野生自然界,兔子強悍的繁殖能力,雖然可以視作種族延續的資本。但這一但泛濫成災就容易被人類盯上。儘管兔子曾被風風火火地引入市場養殖,這驚人的繁殖能力,也著實令見慣了大風大浪的養殖戶們震驚。

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雖然,高產的兔群能夠帶來更多的收益。但最令養殖戶擔憂的是,一旦兔群中的一兩隻兔子染上疾病,其他兔子難免被波及。說不定傳染到孕兔身上,通過母體傳播,尚未出生的幼兔在還沒出生之前就會有感染的風險這一來二去,母傳幼、母傳幼,養殖場所要面臨的損失就極為慘重了。

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值得一提的是,兔子的體質與其易受驚嚇的個性一樣,十分敏感脆弱,有的養殖場甚至還發生過母兔受到驚嚇以後,吃掉剛出生小兔的事件。

在廣袤草原上的兔群,由於密度較低,相互之間的疾病感染風險較低。而人為養殖就不同了,在人類的精心照料之下,兔子習慣了「飯來張口」,運動力大大下降,體質也不如野外生存的那般堅韌。

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久而久之,兔子就成為了燙手山芋。養殖戶不願意冒著巨大的風險接手,食客也不想白花錢吃「食之無味」的兔肉。兔肉這種肉類逐漸淡出了人類主流肉類的行列。

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雖說兔肉落寞,不像牛肉、豬肉那樣搶手。但不被人類青睞,何嘗不是一件好事,作為生態圈中的重要一環,兔群一旦銳減,那就會引發極大的生態影響

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