今年26歲的尚育康來自甘肅省隴南市成縣陳院鎮白馬寺村。2015年,19歲的他拿著外出務工賺的4萬元,在父母給自己留下的房子里養起了貴妃雞。七年過去,如今的他擁有年出欄三萬隻雞的大農場,一年毛利潤達八九十萬元。
看上去熱鬧,但養雞既要技術經驗又勞心勞力。「睜眼是雞,閉眼是雞,晚上睡覺想的還是雞。」尚育康一心撲到養雞事業上,一批雞在6000隻左右,每次餵雞約需1小時;如果是成年大雞,一天需要喂兩頓,每天花費在餵雞上的時間共2-3小時。
貴价品種雞不僅銷售容易受阻,飼養成本也更高——肉雞三個月的時間就可以長到五斤,貴妃雞六個月才長到兩三斤。有一次,尚育康的2000隻雞在一周內死了1500隻,一度損失慘重。
之所以堅持下來,逐漸找到養殖門路和銷售渠道,尚育康認為和短視頻的關係非常大:「我覺得自己最正確的路不是養了雞,是短視頻救了我。短視頻讓我們這些返鄉青年能看到點希望,不然單純依靠本地市場也做不起來。」2019年,尚育康在短視頻平台開設了賬號,分享自己養雞的日常趣事,也拓寬了銷路。「『山村雞司令』這個名字還是網友給我起的,有一次我在視頻里牽著一條藏獒,背後跟著一群雞,大家說我像一個神氣的雞司令一樣。我很喜歡這個評論,就把自己在的網名改成了『山村雞司令』。」
現在,尚育康的農場里還有鴕鳥、孔雀、巴馬香豬等動物,準備向鄉村旅遊方向發展。他還通過分銷合作的方式請村裡人幫忙養雞,雞成熟後再統一回收賣雞,帶領村民共同致富。
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