北京時間5月26日，港澳知名愛國企業家、第9屆至第11屆全國政協常委何鴻燊在香港養和醫院逝世，享年98歲，傳奇的一生落下了帷幕。
遙想當年，出身於香港赫赫有名的何啟東家族的何鴻燊擁有猶太、荷蘭、英國、中國多種血統，是妥妥的「高富帥」代表性人物。
不過，坐擁以「皇宮賭場」為代表的多個澳門賭場的他最為廣為人知的稱號還是「澳門賭王」。除博彩業外，何鴻燊還涉及房地產、船務、投資等多個領域的產業，留下的巨額遺產也令一眾網友目瞪口呆。
作為一個「真正的有錢人」和骨灰級收藏家，他在斥巨資建造的「皇宮賭場」大廳中擺放著他諸多「戰利品」——璀璨的藍寶石巨鑽、黃金龍船、大型象牙和玉雕擺件比比皆是，財力果真相當雄厚。
不過最令人感佩的是，早在得知北京申奧成功後，他就曾捐建奧運場館之一的國家游泳中心，更是兩次捐贈價值數千萬元的圓明園豬首和馬首給博物館和國家文物局。此外他還特意拍下了一些非常具有紀念意義的藝術品如油畫《南京條約》、《世紀大典》《毛澤東主席會見希斯》和青銅雕塑《毛澤東》、《鄧小平》等也全部捐贈給了國家博物館，愛國精神可見一斑。
除了欣賞古董文玩的歷史之美，何鴻燊也是一個地地道道的葡萄酒收藏家。
據傳，他旗下澳門葡京酒店的酒窖堪稱亞洲最大、最奢華的藏酒室，僅庫房就有14個，傳言其內收集了超過1.6萬個葡萄酒品牌的十數萬瓶酒款，其中有數千瓶被認為是全球最頂級的佳釀，如1959年羅曼尼·康帝（La Romanée-Conti）、1961年柏圖斯（Petrus），甚至還有超過一個世紀的1900年瑪歌（Chteau Margaux）等等。不過在這些藏酒里，尤以法國波爾多超二級名庄——寶瑪酒庄（Chteau Palmer）的故事最為傳奇。
1997年，為慶祝香港回歸，何鴻燊團隊從寶馬酒庄的股東之一馬勒·貝瑟家族（Mahler-Besse）手上一次性購買了500餘瓶被評為「世紀之作」的1961年這個「傳奇年份」的寶瑪酒庄紅葡萄酒，幾乎掏空了當時的酒庄該年份的庫存。
而在2005年，由於年代久遠造成的軟木塞老化問題，寶瑪酒庄當時的總經理、市場總監和首席技術官親自攜帶著原來60年代專為這批葡萄酒封塞的機器前往澳門免費為「賭王」換塞。此後酒庄承諾今後不再為任何 1961年份的老酒換塞讓這數百瓶酒成為了獨一無二的收藏，目前市值預計已超千萬港元。
何鴻燊當時說到：「經過這次換塞之後，這些紅葡萄酒像是新生的嬰兒一樣，可以讓我放心了。我希望這些紅葡萄酒將被我的兒孫們繼承，這樣我對他們的愛就能通過這些精美的紅葡萄酒傳達給他們。」
除了價值不菲到讓一眾葡萄酒發燒友們難以企及的藏酒外，據傳他還曾乾脆利落地出資800萬歐元的高價收購過位於勃艮第金丘的Chateau de Gevrey Chambertin及其酒庄。
其中，始建於公元12世紀的Chateau de Gevrey Chambertin是當地的標誌性建築之一，此前一直為同一個法國家族所有。為了保護這座古堡，在收購後他們還專門聘請了擅長翻修古迹的法國建築師Christian Laporte來負責城堡的修復。
相比之下，一併買下的酒庄規模並不大，僅有2公頃的葡萄園，其中包括Gevrey-Chambertin村級園、Lavaut Saint-Jacques一級園和少量的Charmes-Chambertin特級園，年產量僅在10000瓶左右，十分稀少。
總而言之，縱觀「賭王」的一生堪稱傳奇，他在很多領域的成就之高甚至讓很多普通人連檸檬之心都生不出來。不過，設想一下，如果你也像他一樣有錢的話，你會選擇做些什麼呢？歡迎在◤留言區◢告訴我們哦！
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文 / Anita
葡萄酒評論新媒體編輯
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