「今年的香櫞產量非常喜人，個大肉厚，鮮果收購價達到了每公斤2.6元。」西鄉縣鳳凰村村民陳平笑著說道，「特別是經過烘乾後的香櫞片，價格更是漲到了每公斤20元，這讓我們農戶的收入更加穩定可觀。」
在鳳凰村，李廷全的烘乾廠房正在緊鑼密鼓地進行香櫞乾片的生產。「老闆們直接到家裡來收購，這樣我們就不用再擔心運輸的問題。」李廷全介紹道。他的烘乾廠房每次可以處理500多公斤的鮮香櫞，一年下來，僅此一項就能為他帶來10多萬元的收入。
連日來，在西鄉縣楊河、柳樹、白龍塘等鎮，漫山遍野的香櫞掛滿了枝頭，成為了一道亮麗的風景線。這些綠油油的果實不僅裝點了鄉村，也為當地村民帶來了實實在在的經濟收益。
據了解，西鄉縣目前已發展香櫞種植面積超過2萬畝，年產鮮香櫞約600噸。村民們通過「香櫞+茶園」「香櫞+魔芋」的林下間作模式，成功實現了資源的有效利用和增收致富。
除了傳統的銷售方式外，村民們還積極開發了以香櫞為原料的多種產品，如香櫞酒、茶葉、熏香及飲料等。這些產品充分利用了香櫞「葯食同源」的特性，進一步延長了產業鏈，增加了產品的附加值。
隨著香櫞產業的不斷發展，不僅帶動了當地的經濟增長，也為生態環境保護作出了貢獻，實現了經濟效益與生態效益的雙贏，小香櫞真正變成了「搖錢樹」「致富樹」，讓這個「綠色提款機」為村民帶來更多的收益。
文/圖 西安報業全媒體記者 胡毅 通訊員 胡發傑
