親測14碗火遍全球的速食麵,大塊牛肉吃到爽!

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泡麵控必看~

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辦公室零食可要管夠

前幾天正在網購泡麵

無意間發現泡麵界還有個

「全球十大最好吃泡麵」榜單

好奇心旺盛的潮妹當然不能私藏這種洋盤事情

趕緊買回來親自嘗嘗

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除了全球十大還貼心地買了些經典國貨

誓要讓大家一起大開眼界

參與此次泡麵測評盛宴的小夥伴,都是單純不做作的資格好吃嘴兒,為了此次盛宴小夥伴貢獻了自己平時只吃大餐的胃!此處應有掌聲~

✔評測原則:各自寫下口味體驗,總結性闡述。

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廢話少說,馬上把這些黃金狗糧呈上來!

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TOP 1

新加坡

百勝廚叻沙拉麵

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① 包裝

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② 麵餅&料包

排名第①的這款,看起來外包裝和裡面料包的包裝都很好,非油炸的麵餅份量很足!除了料包外裡面還有一大包椰子粉,兌出來的湯汁非常濃郁。

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麵條比普通泡麵高了一個逼格,煮完口感很筋道,吃起來像是在外面的麵館里現點現煮的拉麵一樣新鮮,而且麵餅是非油炸的,吃起來更健康。

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香濃的咖喱、香辣的紅油花、濃香的椰漿、勁道的麵條組成了這一碗美味。

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口味:整體口味像是濃郁帶一點點辣味。身為一個超愛東南亞口味的寶寶表示,簡直太好吃了,再搭配一兩隻蝦、雞蛋、魚糕感覺就更完美了!

推薦指數:★★★★★

TOP 2

馬來西亞

檳城正宗香辣蝦湯麵

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① 包裝

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② 麵餅&料包

搜了一下,這款面由去年的第⑦名上升到了今年的第②名,據說和改良後的新配方有關,整體味道都有了提升!

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大塊酥脆的洋蔥碎料包為這款泡麵加分不少!拌均勻後入口滿滿的蝦味!濃郁的蝦的鮮甜、酸辣的湯汁和誠意滿滿的炸洋蔥碎是這份面的精髓。

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口味:蝦味特別的濃郁,調料包里的辣是香辣的口味,不會辣的很沖那種。還有一包干洋蔥碎,增加了麵條整體的香味。總體香香辣辣,還帶有蝦濃郁的鮮甜味,不錯。

推薦指數:★★★★★

TOP 3

馬來西亞

娘惹叻沙咖哩面

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① 包裝

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② 麵餅&料包

包裝的顏色很鮮艷,料包由叄巴醬、咖喱醬和椰子粉組成。泡開後均勻攪拌,湯汁的顏色變得油潤紅亮,看起來超有食慾!

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口味:這款是這十種泡麵里味道最複合的一包了。大包的叄巴醬帶來甜酸微辣的濃郁蝦味,加上濃郁的咖喱和椰奶的味道,味道上非常豐富!比第①名的叻沙面多了一點酸辣,個人更喜歡這個口味,但是麵餅相對就遜色一些了,麵條就是普通泡麵的質地。

推薦指數:★★★★★

TOP 4

馬來西亞

檳城紅冬陰功正宗酸辣湯麵

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① 包裝

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② 麵餅&料包

喜歡冬陰功湯口味的寶寶一定愛這個,這款泡麵的口味在所有冬陰功口味的泡麵里算是數一數二的了!

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泡開一股濃郁的蝦醬臭味,小夥伴們趕快緊緊的捂住了鼻子!但吃起來很不錯,濃郁的蝦味在口腔中蔓延,感覺太美~

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口味:整體感覺就是濃郁的冬陰功湯的味道。濃郁的蝦味混合青檸的清香,還伴隨了香茅草等香料的香味,一碗下去感覺這酸爽,不過也有小夥伴說過於酸了!

推薦指數:★★★★★

TOP 5

新加坡

百勝廚咖喱拉麵

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① 包裝

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② 麵餅&料包

馥郁濃稠的湯汁是款面的精髓,麵條很有嚼勁又容易吸附湯汁,非常爽!

攪拌的時候就可以聞到濃郁的咖喱和椰香味!濃稠的醬汁和優質的非油炸麵條,確實像是一份藝術品!

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口味:優質小麥粉製作的麵餅,集多種香料配製而成的咖喱調味料,還有令味道更香甜美味的椰子果粉調味料。

推薦指數:★★★★

TOP 6

馬來西亞

檳城白咖哩面

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① 包裝

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② 麵餅&料包

濃郁、辛辣的湯汁和富有彈性的麵條是這款面的特色。湯的顏色非常紅,嘗起來也和看到的一樣辣!

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麵條比普通泡麵略有彈性,口感很好!

口味:口味非常濃郁,辣味有一點白鬍椒那種辛辣的感覺但又混合了辣油的香味。但多吃幾口總覺得有點兒榨菜湯的味道,對這款的感覺一般。

推薦指數:★★★

TOP 7

中 國

五穀道場•番茄牛腩紫薯面

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① 包裝

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② 麵餅&料包

這是我大天朝的面首次登榜啊!必須給它一萬個zan!這款面非油炸、無添加還是粗糧,營養健康得都不還意思叫泡麵了!

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煮麵餅的時候可以明顯的聞到紫薯的香氣,醬料包和紫薯面一起拌勻吃感覺像是打滷麵,味道酸香濃郁!

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料足的大肉塊和濃郁的番茄味,感覺超棒!

口味:麵條口感爽滑勁道,紫色看起來也很有食慾。料包量特別足,和面一起均勻攪拌好後每一口都能吃到料,非常濃郁的番茄牛腩的味道!

推薦指數:★★★★★

TOP 8

斯里蘭卡/新加坡

佳食麵•奶油雞湯麵

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① 包裝

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② 麵餅&料包

這款奶油雞湯味的泡麵寬面是一大亮點,吃起來有嚼勁口感很好!

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口味確實比較小清新,雖然看起來奶油汁很濃厚,但是味道卻很柔和。

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口味:整體嘗起來口味比較淡,像是帶一點奶香味的雞湯,湯汁比較粘稠,味道讓我想起了超市那種速溶的奶油雞湯。面是寬面,略厚,整體感覺這款比較一般。

推薦指數:★★★★

TOP 9

中國台灣

曾拌面•香蔥椒麻味

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① 包裝

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② 麵餅&料包

台灣綜藝節目主持人曾國城資百萬砸重金打造的人氣拌面。

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拌的過程中飄出來的香味讓人忍不住咽了好幾次口水!Q彈的寬面上均勻的掛滿辣蔥油,一口下去簡直太香了!

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口味:雖然這款排名第⑨,但編輯部的小夥伴都認為這款可以排第②啊!韭葉寬面可以更大面積的掛住蔥油和辣油,吃起來每一口都覺得很香。口感有嚼勁、不黏牙

✔推薦指數:★★★★★

TOP 10

緬 甸

MAMA椰奶雞肉快熟面

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① 包裝

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② 麵餅&料包

麵餅很小一塊,量感覺和杯麵的量差不多,麵條的口感一般沒有韌勁很容易斷。粉包打開後有濃郁的椰奶香氣,泡好後湯汁就是淡淡的椰奶味道,還有一點辣油的香味。

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但不知道為神馬總能嘗到一點糊了的味道。

口味:像是有點兒糊味的椰奶味泡麵,而且椰奶的味道不是很重。

推薦指數:★★★

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滿漢大餐牛肉麵

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這一款真的是潮妹的私人珍藏,圖片不再是參考,真的擁有大分量牛肉包!

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看介紹,滿漢大餐選用的是非油炸麵餅,爽滑勁道口感Q彈,搭配濃郁精熬高湯享用夠回味!

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只想再次強調,這個真的有肉,真的有肉,真的有肉!

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口味:麵條很軟又有勁道,像新鮮煮出來一樣,醬汁味道濃郁,是款不容錯過的好面!

推薦指數:★★★★★

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TOP 1

老壇酸菜牛肉麵

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每年賣出去的老壇酸菜,連起來可圍繞地球無數圈了吧!吃法是再加點泡椒鳳爪,那滋味簡直不擺了。

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口味:那酸爽誰吃誰知道,比泰式冬陰功的酸味更濃重,大概是吃過了,居然覺得這種算更好吃。

推薦指數:★★★

TOP 2

紅燒牛肉麵

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要說紅燒牛肉麵,老壇酸菜看了都要喊一聲前輩。真的是經典到不能再經典的泡麵了,人生中第一包泡麵就是這個。相對於全球十大,國產速食麵大多是油炸麵餅。

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不得不說賣相還是有的,味道也很足,平時再來各個雞蛋火腿腸,真的是深夜慰藉。

口味:麵條相對於煮麵來說口感有點軟,不是很勁道,但勝在味道很足,連湯都想喝完。

推薦指數:★★★

TOP 3

藤椒牛肉麵

潮妹看到朋友圈有人說,新出來的藤椒牛肉麵太好吃了,喝完湯整個人舒服得都癱起。真的這麼神?那必須要搞一盤。

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普通的紅油包換成了藤椒料包,綠油油的感覺就多麻,想不到泡出來賣相還真的不錯。麵條上飄著藤椒油,又有胡蘿蔔點綴。

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口味:評測員們一直認定,出乎意料的好吃!面吃完了湯都在搶著喝,絲毫沒有速食麵慣有的防腐劑味,只是藤椒的香、麻,要滾燙地吃,才有感覺。吃一碗藤椒牛肉麵,分兩個層次,第一個層次是撈麵吃,第二個層次是喝麵湯。

✔推薦指數:★★★

總體評價

(僅供參考)

最推薦

①百勝廚叻沙拉麵

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✔推薦理由:誠意十足的粗面非油炸麵餅、香濃的咖喱、香辣的紅油花、濃香的椰漿,完全不像一份泡麵,更像是在餐廳單點的一份叻沙拉麵!

②五穀道場•番茄牛腩紫薯面

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✔推薦理由:非油炸、無添加還是紫薯麵餅!料包里大塊的牛肉和真實的番茄都讓人感動!色香味俱全!

③滿漢大餐牛肉麵

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✔推薦理由:泡麵界的無敵豪華配置,煮麵口感勁道,肉包分量足,一碗就無比滿足。

④檳城正宗香辣蝦湯麵

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✔推薦理由:享受到味道如此正點的香辣蝦湯的味道也是很幸福!味道比平時吃的冬陰功泡麵味道要濃郁一倍!

最不推薦

MAMA椰奶雞肉快熟面

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不推薦理由:分量少的驚人,口味比較清淡,水一不小心就要加多。

一口氣吃完14碗

當真是打開的所有人新世界的大門

行萬里路前先默默吃遍各國泡麵

這些可都是美食的濃縮

標籤: 電視劇快訊