舌尖上的中国特产之陕西:华灯初上,始于“中国第一帝都”咸阳

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假期的通病永远都是不能让人畅快的领略风光,人山人海成为扎眼的一道亮丽风景。

排队已然如同一道通关令,而仓促的旅程让看风景沦为到了拍完就走的固定流程。

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无法捕捉到城市某一处的特色,唯有在文字里徜徉他方的美丽。初食节后回归第一天,让我们走进陕西咸阳,每一句语言都是一处旅行!

穿越千年,于咸阳湖畔,重享万千繁华

咸阳,位于陕西省八百里秦川腹地,渭水穿南,嵕山亘北,山水俱阳,故称咸阳。是秦汉文化的重要发祥地。秦始皇定都咸阳,使这里成为“中国第一帝都”。咸阳也是古丝绸之路的第一站,中国中原地区通往大西北的要冲。

作为第一帝都的咸阳,从来不缺美丽的风景,有着优美动人的山水画,也有气势磅礴的帝王风,有清新飘逸的都市风采,也有浓墨重彩的历史厚重感。

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传承艺术,拯救你我的家园

作为秦汉文化的重要发祥地,这里的民风古朴、民俗独特、民间艺术多样化。

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秦腔

咸阳主要剧种,又名乱弹、桄桄子、梆子腔,属板式变化体音乐结构的板腔体戏曲。

秦腔以关中方言语音为基础,特别是泾河、渭河流域诸县的语言发声为“正音”。

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弦板腔

也叫“板板腔”,是咸阳市主要的地方剧种之一。由主要伴奏乐器“弦子”和击鼓乐器“板子”而得名。流行于乾县、礼泉、兴平及陇东地区。

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眉户戏

又名“曲子戏”,属曲牌体,是古代“清曲”中“月弦曲子”搬上舞台的称谓。该戏种号称72大调,36小调,在咸阳市各县区流行。

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十八罗汉

是流传在咸阳市三原一带的民间社火节目,是从民俗活动和神话传说演化而成的造型艺术。

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竹马

流传于泾阳太平一带。表演时间在2月祭祀药王庙会。该舞表演人数一般为11人至13人。

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牛拉鼓

咸阳独具特色的民间锣鼓乐舞。其特点是大鼓大舞大阵容。大鼓是这种大气阳刚、势薄云天的民间锣鼓乐舞的主要标志。

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地故事

又叫跑故事、社火。是流传于咸阳市的民间节庆娱乐艺术形式,一般在春节至元宵节期间表演。

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跑旱船

是咸阳民间社火的一种形式。表演时一戏装女子置身糊制的彩色龙船之内,手中舞扇;另一花脸艄公,执篙撑船。

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社火脸谱

社火是芯子、高跷、竹马、旱船、狮子、龙灯等的通称。是一种靠扮演、造型、技巧取胜的艺术。这种艺术和秦腔紧密地结合在一起,来源于古老的黄土地,有着悠久的历史和独特魅力。

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乾县剪纸

乾县人过春节或新婚嫁娶都要剪贴窗花,布置房间,以求人寿年丰,吉祥如意。窗花按内容分为三类:一类是戏剧人物;二类是花鸟虫鱼;三类是艺术字和图案花卉。

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扇鼓舞

流传于长武县及周边地带的民间祭祀舞蹈。表演内容按祭祀的不同区分,主要有驱瘟、祭虫、保平安三种。

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筒子龙

流传于三原县的一种祭祀性的民间龙舞样式。也叫鱼龙变化、鱼龙曼衍,是一种演绎鱼籽变鱼、鱼变为鳌、鳌跳过龙门之后化作巨龙过程的民间文化娱乐活动。

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拉犟驴

流行于永寿县一带的民间舞蹈艺术形式。拉犟驴主要表现老婆骑驴进城看“社火”时,在路上发生的故事。

老咸阳人推荐不得不带走的5大特产

NO.1 淳化苹果

以色泽绚丽、质脆肉细、汁多味浓、硬度好、耐贮运而闻名中外,在国际、国内市场都有较高声誉,被国家确定为绿色无公害苹果生产基地。淳化县位于中国陕西咸阳西北部,黄土高原南缘,距西安75公里,境内土层深厚,光照充足,昼夜温差大,是世界三大苹果最佳适宜区之一。

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NO.2 永寿槐蜜

槐蜜之乡,又称槐花之乡,指"隋唐夏宫"陕西省永寿县,永寿县拥有全国最大的槐树林场,拥有大片原生态槐树林40万亩以上,永寿自古就享有槐蜜之乡的美誉。

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NO.3 咸阳花馍

花馍在陕西民间有千年多的历史,乡间流传有这样一句俗语“有花馍就有事,有事就有花馍。”花馍被视为幸福的象征,有花馍就有幸福。陕西花馍的历史可以追溯到西周时期,汉唐时期发展到了高峰,开始出现在一些大型宴会中。

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NO.4 普集烧鸡

普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜。始产于武功县普集镇。普集烧鸡鸡形完整、匀称、饱满,皮色新鲜,颜色酱红,油光亮泽,肉嫩离骨,酥烂无渣,醇香可口。

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NO.5 biangbiang

BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。"面条像裤带,辣子是主菜",是关中十大怪之一,三言两语将陕西关中人爱吃面习惯饮食展现出来。

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当然陕西咸阳的地标特产不仅仅就只有这些,文字的畅游最美好的事莫过于看到那些不曾被发现点的东西。我希望这里有你的推荐~留言哦!

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