一口28年老火锅的《规矩》:刘仪伟父女首度搭档,龙森园年度大片播出


“这个世界的规矩,到底是用来守的,还是用来破的?”


8月6日,由著名主持人、导演刘仪伟监制的龙森园火锅大片《规矩》正式上线。该片一播出,便因其独特的话题角度引起了广泛关注和讨论。而刘仪伟首度携其爱女共同出演本片,也成为众多观众津津乐道的看点。


这支5分多钟的短片,刘仪伟父女通过在龙森园的三段“交锋”与反转,以火锅为道具,演绎出两代人各自坚守的“规矩”,讲述了一段耐人寻味的“守”和“立”的故事。


作为资深美食老饕,刘仪伟本身就是龙森园火锅的忠实粉丝。“灵感最初就来自龙森园。作为成都老火锅的代表之一,28年来,他们家一直在坚守做好一口火锅的规矩;同时也在不断打破陈规去创新。”说起龙森园,刘仪伟感触颇深。“片子里关于规矩的那些桥段,其实都是现成的,确实就是在龙森园吃火锅会吃到的规矩。我们这些老顾客都知道,有些规矩,他们从来没改过。”

刘仪伟“一反常态”,用新“规矩”,演绎火锅版《繁花


一说起四川火锅,人们总是会联想到热火朝天、热辣翻滚的市井烟火人生,关于火锅的作品层出不穷却也屡见不鲜。这一次,刘仪伟力求突破。“想拍出点不一样来。除了讲述角度,腔调和风格方面,我们都想拍得不那么‘规矩’。”



我们看到,在《规矩》里,一直以诙谐幽默示人的刘仪伟变脸了,变得沉稳严谨,让人很难不想起年初热剧《繁花》中的“爷叔”。


而全片的影调风格,更是让人体察到致敬《繁花》的意图。据悉,本次拍摄全程在龙森园火锅华商新店进行。在餐饮业趋之若鹜追逐扩张的今天,笔者了解到,这是28年来,生意始终火爆却又始终稳扎稳打的龙森园首度开业新店。由片名《规矩》可以想见,这,也是龙森园独到的经营“规矩”。



片中呈现出的华商新店风格与琴台路老店迥异,华商店更为宽敞明快,呈现出浓厚的新中式审美意趣。“这也给我们尝试新的拍摄风格提供了基础。”刘仪伟说,“和大家熟悉的火锅环境不太一样,拍出来效果达到了预期。我们四川火锅,也能有他独一份的高级感!”

龙森园特色卤牛油火锅


“一代人有一代人的规矩,有人终会打破规矩,也有人终会立下新的规矩。”



借用《规矩》片尾的台词,刘仪伟意味深长地说:


“打破和建立,传承和创新,本身就是一种规矩。这也是一口火锅中,我们四川人沸腾在骨子里的生活智慧和人生道理。”



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