影片《人在囧途》讲述了回家过年的动漫公司老板李成功和讨债的挤奶工牛耿从石家庄前往长沙的一段行程中发生的种种囧事。通过春运返乡的坎坷之路，呈现了不同阶层人物的不易与苦恼，也深刻表达出影片传递的“乐观笑对百态、百态尽显人生、人生终有温暖”的主题思想。
囧途中的乐观积极。在影片《人在囧途》中，牛耿帮自己与牛奶工厂工友们讨要工资，此事件不但作为主人公牛耿启程前往长沙的导火索，还在影片开头位置就向观众交代出牛耿鲜明的人物性格。 在选欠条时，牛耿放弃了八万元的那张，而是拿起与欠款相当的两万元的，在他人看来，也许是愚笨如牛，但是通过一句台词设置却合理地解释了他的内心活动“人可以不自量力，但是要厚道”。 同时在与老板的谈话中，还适时地代入了“三鹿奶粉事件”，使牛耿的遭遇更有真实感，也为牛耿这样小人物的命运增添了一份无能为力的心酸，结合人心惶惶的“三聚氰胺事件”，也体现了编剧用民生反映人生的独特设计。 或许在老板的心中，早已知道这笔钱很难要回，但牛耿却将这条路看作希望之路。他积极乐观的心态与李成功形成鲜明对比，牛耿单纯阳光的品质也让他在冥冥之中被幸运之神眷顾，表明了善良的心态会有美好结局的主题思想。在牛耿的心中，钱并非是能解决一切的圣物，而是通向家乡的车票，是对当下生活的一纸辞呈，以及对未来事业的无限憧憬。
囧途中的乐于助人。“女骗子”的出现让“形影不离”的牛耿和李成功第一次起了争执，也促使二人分道扬镳。 在饱经世事的李成功眼中，如此拙劣的演技被他一秒识破“可在牛耿心中”。女老师是对孩子无尽的关心以及单纯的小女孩儿从烂尾楼中追出送上纪念画的画面成了最戳观众泪点的一幕。 牛耿的乐于助人引出背后巨大的悲情故事，此线设计得合情合理。 在影片中牛耿身为被害者却也是施恩者，双重的身份设置，使这个小人物身上闪着人性的光辉。
在解救阿婆时，牛耿也是采用反常人的举动，在所有人陷人争吵混乱之中时，影片用较平稳的镜头拍摄牛耿，虽然动作依旧愚笨可笑，却反衬出他此时的沉着冷静。 也正是因为牛耿的帮助，李成功顺利继续踏上归程，免遭村民的殴打。牛耿的乐于助人是不求功利的，可以说，他甚至都不会想到去向他人索要回报。在影片中，牛耿总是时不时会说一句，真是遇到贵人了，可他却不知，他无意间的施恩也让自己成为这些需要帮助的人的贵人。今日牛耿的善良埋下善因，为他日与李成功二人的归程结下善果。
囧途中的相助陪伴。《人在囧途》中有一个贯穿影片始终的道具——牛耿的平底锅。 这口锅与李成功“灰太狼”的绰号像是有着某种渊源一样，将动漫公司老板李成功与挤奶工牛耿的命运牢牢地拴在一起。起初，牛耿的平底锅像是行李中的累赘，拥挤的火车车厢内平底锅被李成功嫌弃得一无是处；可随着剧情的发展，平底锅帮李成功挡下枣核，就像牛耿帮李成功挡下被殴打；到最后，大年三十，某个不知名的山坡，两人在平底锅煮出的热汤面中友情升华。《人在囧途》中平底锅像是牛耿本人一样，是坎坷旅程中的陪伴，是返家路途上的必需品。
正如影片中牛耿所说，还是好人多啊！一句朴实的台词道出《人在囧途》整部影片的中心思想，在囧态百出却欢声笑语的归乡途中，李成功回归了温暖的家，牛耿得到了善良的回报。 人在团途，人，也始终在路上。
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