这两天都被舒淇姐姐结婚的消息给刷屏了，大家口中所谓的“黄金剩女”终于找到了最后的归宿，兜兜转转这么久，《一生所爱》终得圆满！
所以还在单身的宝宝不要难过，因为爱你的人终会降临，你只需静静等待，过好现在的生活。就像等待一款特立独行的月饼。美食和爱情一样，都不应该将就。
咳咳，小编要开始说人话了，重点来啦！
测评主题：品评月饼
测评目的：选出三款口感推荐以及特色推荐的月饼
测评对象：广式、苏式、台式、冰皮月饼
测评项目：颜值、口感、独特指数 （每项最高5分）
测评人员：小狮子（就是我这只啦！）、青青（骨灰级吃货）、淘淘（优雅型吃货）、田田（随意型吃货）
参与本次测评的月饼共有15款，包括广式、苏式、台式、冰皮月饼四种。现在我们的月饼团已经“脱好衣服”准备上场了。
广式月饼
莲蓉蛋黄 & 桂花山药
这两款的柔软度都很适中，莲蓉蛋黄切开的时候能够保持良好的完整性，饼皮、莲蓉馅、咸蛋黄形成一个鲜明、完美的区分度。
【测评结果】
青青：莲蓉很甜、蛋黄咸咸的，口感很好；桂花山药的没有吃出山药的味道，但是入口有一种老冰棒吃完后留在嘴里的后感。
淘淘：这款莲蓉蛋黄真的很棒，尤其是蛋黄真的很好吃；桂花山药除了淡淡的桂花香之外，后感很像干稻草的气味。
田田：莲蓉很软，馅很多；闻着就有一股淡淡的桂花香，但是吃起来怪怪的呀！
【综合评价】
莲蓉蛋黄：颜值：3.5 分 | 口感：4 分 | 独特指数：2 分
桂花山药：颜值：3.5 分 | 口感：2.5 分 | 独特指数：3.5 分
香辣牛肉 & 香辣小龙虾
这是月饼当中比较少见的香辣款了，也是食肉动物们最期待的爆款月饼啦！这两款的外形极其相似，细微的差别是香辣牛肉的能看到明显的牛肉干丝，而小龙虾的只闻得出龙虾味，却没有具象的虾肉。
【测评结果】
青青： 味道咸咸的，能吃到牛肉丝，口感很好；小龙虾味道也差不多，但是比牛肉的更香。
淘淘：牛肉丝和馅混合在一起，没有那么硬了；小龙虾的和牛肉的总体口感相似，但是很鲜。
田田：香辣牛肉的确有点辣辣的，但是小龙虾的味道更重，而且一切开就闻到了一股香气。
【综合评价】
香辣牛肉：颜值： 3.5 分 | 口感： 4.5 分 | 独特指数：4.5 分
香辣小龙虾：颜值：3.5 分 | 口感：4 分 | 独特指数：5 分
苏式月饼清香芦蒿 & 水晶五仁
苏式月饼相比于广式月饼来说，外表都比较酥脆，切起来硬硬的，几乎都会有碎屑，很难切成一个整形，吃的时候也是如此，很多碎屑会掉落，所以最好用托盘接住。
【测评结果】
青青：芦蒿的表皮很硬，而且很容易和馅分离开来；至于五仁月饼一开始我是拒绝尝试的，就觉得会和小时候吃的那样难吃，但这款吃起来反而有一种清爽的感觉，颠覆了对五仁的一贯看法。
淘淘：芦蒿的味道很淡，反而是青梅的香气比较好闻，还有花生仁（其实是核桃仁和松子仁啦）；五仁月饼里面的馅真的很足，而且是整粒整粒的，很棒！
田田：芦蒿的吃起来感觉有点油，甚至吃出了淡淡的青草味；五仁月饼……额，真的木有什么特别的感觉啦！
【综合评价】
清新芦蒿：颜值：2 分 | 口感：2.5 分 | 独特指数： 5 分
水晶五仁：颜值： 2分 | 口感：3 分 | 独特指数： 2 分
玫瑰月饼
一切就碎似乎就是苏式月饼的一大特点，中间部位还是比较硬的，边缘部分的饼皮特别容易分离成碎屑。
【测评结果】
青青：很甜，有玫瑰干花的香气。
淘淘：除了玫瑰干花的香气以外，还有一股淡淡的荔枝香，越吃越有小时候吃大麻饼的赶脚。
田田：香是挺香的，就是吃到嘴里太干了，特别像云南的鲜花饼。
【综合评价】
苏式玫瑰：颜值： 2.5 分 | 口感： 2.5 分 | 独特指数：3 分
台式月饼
桃山乳酪蓝莓 & 奶酪柠檬
这两款台式月饼非常的绵密，切起来的时候很轻松，很容易形成完整的剖面，而且颜值都是棒棒哒，很符合台剧给人的那种小清新、小文艺的感觉。
【测评结果】
青青：蓝莓的口感非常细腻，有点像豆沙的感觉，但又多了股水果的香气；柠檬的很清新，味道酸酸甜甜的，但酸甜度刚刚好，是目前最喜欢的一款了。
淘淘：蓝莓的长得太好看了，味道也不错，而且超级香；柠檬的好细腻呀，味道一级棒！
田田：这两款的颜值都蛮高的，而且口感有点类似，都比较绵密，终于吃出了小清新的赶脚。
【综合评价】
乳酪蓝莓：颜值：5 分 | 口感：5 分 | 独特指数：3 分
奶酪柠檬：颜值：5 分 | 口感：4.5 分 | 独特指数：3.5 分
奶黄派 & 晶沙酥
奶皇派的口感真的很神奇，一开始小编是想要切出它的弧度感的，尝试失败以后，还没有正常去切的好看，看着圆滚滚的晶沙酥，还有店家告诉我说里面有一整个鸭蛋黄，小编表示真的不忍心把它切开呀！
【测评结果】
青青：奶皇派比之前的蓝莓和柠檬还要细腻，皮也很细，虽然有奶黄但一点也不干，也不腻；晶沙酥真的挺沙的，而且鸭蛋黄的气味不重，淡淡的很爽口。
淘淘：奶黄派的口感好舒服啊，唇齿留香，感觉放在嘴里久了就会化掉一样；晶沙酥的表皮硬硬的，看起来像一个小小的蒙古包，味道嘛，有点类似于老婆饼。
田田：奶黄派的卖相真的很赞，味道也很好；晶沙酥有股淡淡的奶香味，就是吃起来太干了，必须不断喝水的节奏，但是一点不腻，总体还行吧！
【综合评价】
奶皇派：颜值： 5 分 | 口感：5 分 | 独特指数： 3 分
晶沙酥：颜值： 3.5 分 | 口感：3 分 | 独特指数： 2.5 分
冰皮月饼
金丝肉松 & 抹茶
冰皮月饼的表皮比较剔透淡，这两款单从外形上来看并没有什么区别，但是口感上的差异还是非常明显的。
【测评结果】
青青：金丝肉松完全吃不出肉松味，更像是绿豆沙；抹茶的味道还是挺不错的，不仅有一股抹茶香，还混合了淡淡的花香。
淘淘：肉松味的太次了，真的很不好吃；抹茶味的很棒，甜而不腻。
田田：这两款对于我来说就是无感，很一般。
【综合评价】
肉松：颜值： 3 分 | 口感： 2 分 | 独特指数：2.5 分
抹茶：颜值： 3 分 | 口感：3.5 分 | 独特指数：3 分
香芋 & 芒果
这两款的外形都是花瓣状，虽然同是冰皮，但是香芋的更为黏软，切的时候一直黏在刀上，而芒果的相比较而言要好很多，估计是因为馅的原因吧。
【测评结果】
青青：香芋味不重，吃起来滑溜溜的；芒果有一种淡淡的芒果香，入口很像软皮糖回味仍然清香。
淘淘：香芋味的很好看，口感很像糯米糍；芒果的卖相还不错，但是味道简直太！难！吃！
田田： 香芋的很特别，很Q；芒果的馅很细滑，感觉能化到嘴里。
【综合评价】
香芋：颜值：4.5 分 | 口感：4 分 | 独特指数：3.5 分
芒果：颜值：4.5 分 | 口感：3 分 | 独特指数：3.5 分
好了，经过这样一个详细的比较，我们最终为大家选出了口感推荐和独特指数推荐排名前三，赶紧去拔草吧！
口感推荐：奶皇派、乳酪蓝莓、奶酪柠檬
独特指数推荐：香辣小龙虾、清新芦蒿、香辣牛肉
夫子最擅食绝味是南京
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