开屏人物|李泽:90后小伙“恋”上仙人掌

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“我们村搬迁进城的人很多,大量土地闲置,我就想回到家乡,把土地流转过来种植仙人掌,把这个产业逐渐发展起来。”曲靖市会泽县以礼街道温泉村的90后小伙李泽说。

温泉村地处蒋家沟支流的干热河谷地带,石头多,坡度大,土地石漠化严重,土薄缺水,气候炎热。脱贫攻坚期间,大批群众搬迁进城,许多土地被闲置了下来。在外打工的97年小伙李泽,看到城里市场上的仙人掌居然能卖出好价钱,就萌生了回家乡种植仙人掌的想法。

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说干就干,2020年,李泽回到家乡温泉村,流转了50亩土地,种上了仙人掌。“我选择了黄心果实这个品种,它的果肉要厚一些,里面的籽粒要少一些,富含的维生素、花青素相当高,口感也很好。”李泽说。

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李泽告诉春城晚报-开屏新闻记者,仙人掌相当好管理,因为它耐旱,不用浇水,只要除草、施肥就可以。“我们都是采用农家肥,这样就保证了仙桃(注:仙人掌的果实,俗称“仙桃”,具有祛湿退热、养颜护肤、行气活血等功效)的口感和品质。”李泽说。

2023年,李泽种植的仙人掌开始挂果。

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这段时间,地里的仙桃陆续成熟,李泽一家整天忙着在地里采摘仙桃,批发往各个市场。“我们的仙桃在线上线下同时销售,白天采摘、包装,晚上我在抖音直播间开直播,把仙桃销售到广东、上海等地。在抖音上卖50元一公斤,包邮,顾客反映很好,都是供不应求。”李泽开心地说。

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李泽告诉记者,仙人掌“浑身都是宝”,除了可以售卖仙桃外,仙人掌老成的叶片可以卖种叶。“种叶都是按片来卖的,一片叶片可以卖6到10元。”仙人掌的嫩片可以当蔬菜食用,去刺去皮后,水煮、切片、放入调料即成为冷菜,味道鲜美,具有清热解毒、健脾和胃、美容养颜的功效。仙人掌的花用来泡水喝,具有降血糖、降血脂、消炎止痛、预防胃溃疡等作用。“仙人掌的花晒干后也是按朵卖,一朵就能卖1元钱。”

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在李泽的仙人掌种植基地,一株株仙人掌傲然挺立,宛如一群身着绿甲的勇士,坚韧地守望着这片土地。它们的枝头挂满了椭圆形的果实,散发着甜蜜的香气。套上手套,拿起水果刀削下一个仙桃,小心翼翼地剥开果皮,橙黄的果肉让人垂涎欲滴。

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今年,李泽种下的50亩仙人掌获得丰收,他算了一笔“丰收账”:种叶平均8元一片,嫩叶10元一公斤,花1元一朵,仙桃批发价30元一公斤,零售50元一公斤,这样算下来,一亩仙人掌可实现收入25000元。“目前挂果的20亩左右舍不得卖叶片,另外的20多亩主要留着卖种叶。经过这几年的试验,这个产业前景非常好。”李泽乐呵呵地说。

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在李泽的带动下,温泉村群众陈金坤也种了50多亩仙人掌。如今,走进温泉村,昔日的荒坡地变成了长满仙人掌的绿色土地,结满了群众致富的“金果果”,荒坡披绿装、群众鼓腰包,温泉村走出了一条石漠化治理与绿色经济协同发展康庄大道。

春城晚报-开屏新闻记者 蒋琼波 通讯员 代玉春 秦本林 摄影报道

一审 熊波

责任编辑 罗秋旭

责任校对 郭毅

主编 严云

终审 编委 陈洁

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