大人小孩都爱吃！大叔教你在家卷寿司，材料任选，做法超简单

大人小孩都很爱的卷寿司！

食材：海苔片一包、小黄瓜一条、红萝卜半条、肉松看自己、美乃滋看自己、鸡蛋三个、肉片四片

腌肉片材料：蒜末些许、薄盐酱油两汤匙、白胡椒粉些许、太白粉一汤匙

1、先教你们腌肉片，里脊肉或瘦肉都可以，肉片先用一点小苏打粉加开水泡五分钟。之后捞起来后，蒜末跟薄盐酱油两汤匙、白胡椒粉些许、太白粉一汤匙搅拌放置三分钟后，就可以下锅煎了。

2、煎熟就可以盛起来备用，蛋皮作法：鸡蛋搅拌后，慢慢分两次导入平底锅，均匀的让他平躺，熟后就可以整片用起来备用。

3、将蛋卷起来再切块，摊开就是一条一条了，红萝卜如果怕太生，用热水川烫过滚就可以捞起来冲冷水备用。

4、可以开始包寿司啦，红萝卜如果怕太生，用热水川烫过滚就可以捞起来冲冷水备用。这个是我自己吃的，因为刚好有酪梨，所以我自己加了酪梨酱（酪梨加盐加黑胡椒颗粒，搅拌就可以了）就把它们卷起来就可以啦。