王晶，原名王日祥，1955年 5月3日出生于香港。父亲王天林纵横香港影视圈60多年、拍摄了近 300 部作品，被称作“香港影坛的活化石”。少年时期，王晶就读于香港培正中学，同校的还有日后也成为知名导演的关锦鹏。会考结束，他考入香港中文大学中文系。
受父亲的影响，王晶 7 岁开始看电影，15岁左右就常常替父亲审剧本，阅片量惊人，曾有外号“行走的电影库”。大学一年级后，王晶进入香港无线电视台任编剧，为《欢乐今宵》撰稿。完成电视剧《网中人》的剧本后，邵氏便和王晶签了导演约。自此，香港影坛的又一个传奇故事拉开了序幕。
纵观王晶三十多年的电影从业生涯，他的作品和香港商业电影完整体系的形成和完善紧密的结合在了一起。而在王晶参与主创的如“精装追女仔系列”、“逃学威龙系列”等在内容或形式上具有延续性的影片中，“赌”系列以其贴合民众的视角和独特的视觉风貌，至今仍被观众奉为经典、百看不厌。全览整个系列，其创作历程大致可以分为2个阶段：
初现期（1981～1988年）
1981年，王晶请来英俊倜傥的谢贤，武打明星陈观泰和汪禹，偕同无线力捧的花旦黄杏秀了推出了自己执导的首部电影《千王斗千霸》。这部集功夫、笑闹、赌术等多种元素为一体的作品，以500多万的票房在当年香港十大卖座电影中排名第九。
片中，王晶对各类噱头的信手拈来已然风格初具。《千王斗千霸》亦成为王晶“赌”系列电影的开山之作。在情节中使用“赌”的成分以增强故事的可观性对王晶来讲并不陌生。
1980年，香港亚视的前身“丽的电视台”制作播出的电视剧《大地思情》力压无线台的收视率。无线高层为挽救劣势，恳请王天林出山。王晶在父亲的推荐下负责电视剧《千王之王》的剧本编写。他运用自己最擅长的对情节的构建和组织能力将故事发生的时代背景往前推至三十年代的南粤城广州。
以千王“南神眼”罗四海（谢贤饰）与千王“北千手”卓一夫（杨群饰）为主要人物，讲述了南北千王从敌对到一同被收买再到双双被陷害导致身体残疾，最后两人决定将自己毕生的千术造诣传授给一位年轻人，嘱咐其伺机重返广州报仇《千王之王》的剧情跌宕曲折，演员实力精湛，首播后收视率节节攀升，无线台借此击败了亚视。
实际上，《千王斗千霸》可以看作是《千王之王》在大银幕的续篇，谢贤饰演的罗四海在两部作品中同样风采卓绝，此片的票房成功给予了初出茅庐的王晶莫大的肯定，但他并没有选择借机延续此片的套路。
随后几年中，在蓬勃创作力的驱动下，王晶尝试了许多题材，拍摄了《猎魔者》、《青蛙王子》、《摩登仙履奇缘》、《精装追女仔》等多部构思巧妙、市场反响良好的作品。这些影片虽然显示出王晶驾驭商业电影的潜能，却并没有使其在香港影坛声名鹤立。
全盛期（1989年～1999年）
香港电影自诞生起，院线就是其重要的经济支柱。邵氏和嘉禾，有充足的资金自产自销，其他院线则选择资助导演。
1988年，香港新宝院线成立。当年港产电影发行量就激增到110部，比1987年多了20部。自此，香港电影真正驶入了“黄金时代”。众多香港影人更加热切的投入到各类影片的摄制大军中，而王晶电影事业的全盛时期也随之到来。
如果说，1986年吴宇森《英雄本色》的推出，轰然促成迅猛的英雄片浪潮。那么，王晶在1989年终于拾起自己最具代表性的影片题材，相继推出的《至尊无上》和《赌神》，便从此开创了香港长达十数年的赌片风潮。特别是由周润发、刘德华、王祖贤、张敏等领衔主演的《赌神》更成为无数观众心目中的“赌片”经典。
《赌神》以1000万港币的投资获得了4000万港币的票房收入致使无数赌片蜂拥而出。
因为王晶已经让周润发饰演的高进占用了“赌神”的霸气名号。其他的赌片创作者唯有开动脑筋想出各式各样比“神”更加酷炫拉风的字眼。于是，赌片圈中出现了赌圣周星驰、赌尊万梓良、赌霸梅艳芳、赌后郑裕玲等等。王晶自己也在随后的“赌”系列电影中塑造了赌侠刘德华、少年赌神黎明、街头赌圣葛民辉等人物形象。
《赌神》的好口碑得益于整体剧情的完整和严谨，明快的打斗场面和适度的玩笑嬉闹也相映成趣。大卫·波德维尔曾评价，“收起搞笑作风的王晶，其实很会说故事。但是，在万众期待中，王晶冷不防把‘赌神’系列的风格转变为疯狂喜剧，那很可能是因为另一电影公司已谐仿了《赌神》，那就是《赌圣》（1990年）。
元奎和刘镇伟联合执导的《赌圣》，讲述了大陆青年星仔（周星驰饰）赴港投奔自己的三叔（吴孟达饰）。三叔发现星仔拥有特异功能，能够轻易看清点数和改变牌面后，建议他钻研赌技，还要观看《赌神》录像带，穿黑西装、抹发油、练习高进走入赌场的慢动作。
叔侄二人在误打误撞卷入香港赌王洪光（秦沛饰）和台湾赌王陈松（刘镇伟饰）的争斗后，历经一番波折，最终，星仔赢得了比赛，也得到了心上人绮梦（张敏饰）的认可。
虽然《赌圣》的部分内容借用了《赌神》后续，王晶势头强劲的制作出《赌侠》、《赌侠Ⅱ上海滩赌圣》、《赌神2、《赌圣2街头赌圣》、《赌神3 之少年赌神》、《赌侠1999》、《赌侠大战拉斯维加斯、《千王之王 2000》8 部赌片。未将《赌城大亨之新哥传奇》和《赌城大亨Ⅱ之至尊无敌》列入其中，是因为虽然两部影片在片名上涉及“赌”字，但从故事内容上看，应该算作以影射何鸿燊和霍英东的传奇人生为情节基础的传记片。
1989年，《赌神》的大获成功，为香港影坛完善了一种电影类型，开启了香港赌片的辉煌期。
无数电影人投身“赌海”，以《赌神》作为标尺绞尽脑汁的不断在故事结构、人物塑造、拍摄手法等方面进行复制，但多差强人意，缺少可观的亮点。
王晶却在吸收改造他人的创作经验和对电影形势进行深入估量后，适时的对自己的“赌”系列电影进行完善，使之于不同时期引领着赌片的发展方向。而王晶本人也因为“赌”系列电影的数量之多、创作持续时间之长、蕴含元素之丰富在香港乃至整个世界赌片的历史坐标中写下自己浓重的一笔。
此外，王晶慧眼识珠的本领也受到大家的认可。王晶一手挖掘了邱淑贞、舒淇、林熙蕾等女演员，她们在银幕上时而清纯可爱、时而活泼调皮、时而性感诱人的形象，被观众熟识和喜爱。同“谋女郎”、“星女郎”一样，“晶女郎”也变成了无数初出茅庐的女演员的梦想。
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