吾用手帖:用心探寻“日常的生活美学”
《大鱼海棠》这部取材自《庄子·逍遥游》
故事背景源自家喻户晓的上古神话《女娲补天》
剧情糅合了“山海经”和“海的女儿”的国版动画片
整个故事场景抄搬于历史厚重的客家土楼
这些隐居于福建省龙岩市的独一无二建筑文化遗产
“宫崎骏式”浪漫唯美画风淋漓尽致的演绎出出浓郁的客家风情
完美地将永定客家土楼真实还原在故事情节中。
12年的大片回归的同时,
也告示我们别再忽视 永定土楼 的神秘
永 定 土 楼
对中国传统建筑有些许了解的人,不难知道山居土楼独特的建筑功能特点:安全防卫、通风采光、抗震防火、防潮保温、隔音隔热、冬暖夏凉 ,合理的功能分区布局,老祖宗们甚至吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念合理的功能分区布局从而实现整个家族生活的群居要求。
土楼所处的闽西南山区 ,地势险峻,人烟稀少,交通闭塞 ,一度野兽出没,盗匪四起 ,如何利用当地自有的建筑材料并具有坚固的防御功能是至为重要生存考验,客家人智慧地巧妙利用山间狭小的平地和当地的生土、木材、鹅卵石等建筑材料且沿袭中原的生土夯筑技术,才让能这些具有节约、坚固,又极富美感的生土高层建筑类型保留至今。 在画面中,我们不仅应感觉到那种深沉的历史感,还不得感叹到聚落环境的神奇,以及独特的客家文化内涵 。
土楼的诞生,离不开中原南迁汉人从西晋到明清迁移历史,,据相关考察调研,永定土楼产生于宋元,成熟于明末清代和民国时期,在永定2200多平方公里的土地上,分布着2万多座土楼,其中有三层以上的大型建筑近5000座,圆楼360多座。
这些立面多姿、造型各异、高大雄伟的方圆土楼,以自然村落为单位,错落有致、和谐协调地与蓝天大地、青山绿水融为一体,造就如今“消魂夺魄”的奇特景观。目前,比较有代表性的土楼主要集中在高北土楼群、洪坑土楼群、南溪土楼沟、中川古村落以及初溪土楼群,也是小编重点介绍的景点。
髙北土楼群
永定最大土楼所在地
高北土楼群,背倚林木葱郁的金山,高头溪自东向西从村前经过,背山面水,风水格局甚佳。土楼群中有“土楼王”之称的承启楼无论从形制还是规模上看,都堪称福建土楼之最!在客家流传甚广的顺口溜“高四层,内四圈,上上下下四百间;圆中圆,圈套圈,历经苍桑数百年;楼中楼,天外天,住上人口近一千”说的就是这个承启楼,也是影片中女主椿的家。一旁的侨福楼由海外华侨资建于1962年,是土楼群中最年轻的小弟弟。
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“土楼王”承启楼
承启楼是《大鱼海棠》里女主椿的家族生活的地方。承启楼是典型的圆楼,它的楼门联是“承前祖德勤和俭,启后子孙读与耕。”相传在建造过程中,凡是夯墙时间均为晴天,直到下墙枋出水后,天才下雨,承启楼人有感于老天相助,所以承启楼又被称作“天助楼”。楼里有一副堂联:“一本所生,亲疏无多,何须待分你我;共楼居住,出入相见,最宜注重人伦。”所描绘的正是一楼人和睦相处、其乐融融的动人情景。
这是在承启楼内的场景,土楼中间一般是祖堂,因为作为汉族一支的客家人有尊宗敬祖的传统。承启楼这种平等的聚居方式,是客家人聚族而居的范例,它厅堂的一副对联便是最好的说明:一本所生,亲疏无多,何须待分你我;共楼居住,出入相见,最宜重法人伦。
如果说只能看一个土楼,那么这个选择就非“承启楼”莫数了。承启楼是圈数最多的圆楼,由四个环环相套的同心圆楼组成,是内通廊式圆楼的典型。全楼平面布局与《易经》先天六十四卦图的太极、两仪、三元、四象、八卦、六十四卦相呼应。进入楼内,宛如进入一个迷宫,令人东南西北方向莫辨。
承启楼弥漫着浓郁的乡村生活气息,甚至被日本学者誉为“家族之城”。据说在鼎盛时期,承启楼曾居住过80多户共计600多人,且全是同族人。即使是在旅游化大发展的今天,这里也并未被旅游所吞没,楼内的房间仍为当地人所居住和使用,被称为“活着的历史遗产”。
慢走在这里的一砖一瓦,抚摸着围楼围栏,历时半个世纪才建造好的承启楼也经历了诸多风雨的洗礼,的确承载着太多历史的故事与积淀。
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侨福楼
侨福楼始建于1962年,是楼主在海外的兄弟筹资兴建,每年建一层,三年建成。直径45米,高3层,内通廊式。这座楼因出了11个博士而闻名于世,又被称为博士土楼。可谓髙北土楼群中最为年轻的小弟弟。
永定盛产烟叶,土楼“自制香烟”便成为当地一道较为特别的风景线。这对于烟鬼们来说,不得不说是一个福音。
髙北村固然因“承启楼”和“侨福楼”两大名楼而闻名,但髙北村的村景还是值得我们去好好发掘的。
髙北村不似城镇那般,有着干净整齐的街道。村子里那些灰黄的墙面和斑驳的石子路,在外人看来也是“土里土气”的。但是少了城市的那份喧嚣,没有了城市钢筋混凝土的视觉干扰,土楼村带给大家的绝对是纯纯的视觉美学上的享受。
洪坑土楼群
姜文《一步之遥》取景地
关于土楼发现的有一则趣闻:十多年前,美国人从间谍卫星拍回的照片上发现,在中国闽粤赣交界处的山区有很多圆形建筑物。他们搞不懂这些圆形建筑物是什么。军事专家分析,极像一个个核反应堆。这可惊动了白宫和五角大楼的官员们!他们派出核专家装扮成游客,以旅游为名来到闽西永定县查访,发现原来是明清年间客家人建造的一幢幢巨大的土楼。美国人对这些土楼的建筑艺术和使用功能惊叹不已,认为这又是中国古代建筑史上的一大奇迹,有人甚至认为可以和万里长城媲美!回到美国后,他们大肆宣扬,使本来在中国并不太出名的客家土楼在海外名声大振。美国人的宣传引起了我们中国同胞的重视。闽粤赣文博部门纷纷组织历史、文化、建筑、民俗等方面的专家学者实地考察,深入研究,才发现在这样的山区里还隐藏着这样一批闪闪发光的珍宝。
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振成楼“土楼王子”
有“土楼王子”之称的振成楼,其布局设计既有苏州园林的印迹,也有古希腊建筑的特点,堪称中西合璧的建筑奇葩。1995年,它的建筑模型与北京天坛作为中国南北圆形建筑代表参加了“美国落杉矶世界建筑展览会”,引起了轰动,被誉为“东方建筑明珠”。
或许,在大家印象里,土楼只是用来“看”的世界遗产。但是,我想说,土楼真正正确的打开方式应该是用来“住”的,这也是它们被设计出来的初衷。当地人说,土楼正是因为有人居住,因而才有人打理,才能够延续数百年留存至今。很多人去楼空的土楼,最终都难逃坍塌的厄运。“振成楼”就是这样一座开放给游客、可以供游客居住的世界文化遗产,小编便很期待感受下土楼的夜色。
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奎聚楼
我家有座庙,还有座大戏楼
小小的奎聚楼规模不大,却用了近五年的时间才建成,可谓土楼中的精品。所谓“麻雀虽小,五脏俱全”,小小的奎聚楼汇聚了众多传统建筑于一身,有祠堂、有戏楼。从高处望去,俨然一座山地寺庙建筑群住进了土楼家里。因此,谓之“我家有座庙,还有座大戏楼”一点也不为过。
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福裕楼
“府第式”土楼的代表
福裕楼的规模很大,形制等级也高。在我看来,很像是山西皇城相府和乔家大院的福建土楼版。据称,该楼耗资十多万光洋,经历三年时间才建成。
走进土楼,厅堂的布置完全的北方汉家风格。整栋建筑外形很特别,像三座山,隐含楼主三兄弟“三山”之意。
洪坑村
洪坑村依河而建,村口有株大榕树,还有一汪池塘,风水格局极佳。
村口还有一座天后宫,静静地伫立在那里,神秘而古朴。
洪坑村的村庄景致极佳,溪河穿村而过,村子就建在河水两岸,沿岸大大小小、忽方忽圆的土楼形成一道独特的风景线。
漫步在洪坑村,不时都能发现令人怦然心动的乡村小景:或是土楼内的生活化图景,或是村头伴溪而设的土楼,抑或是村内凋敝了的私塾。残垣断壁和沟沟壑壑间,总能找到一款让你感动的所在。
南溪土楼沟
不妨到蛟塘村瞭望塔眺望土楼沟长城,南溪土楼沟的最佳景致应该从空中得到,这应该是它的正确打开方式。南溪,本是湖坑镇境内的一条小溪。从湖坑镇逆流,贯穿了下南溪、新南、南中、南江和实佳等村落。蛟塘自然村的一座山包可以说是俯瞰土楼沟的最佳观景点。
登上蛟塘自然村一座山包上的观景台,放眼眺望,只见悠悠南溪穿过狭长山谷,溪流潺潺,青山如黛,梯田层叠。南溪河两岸,100多座圆的、方的、八角的、六角的、三角的、D形的、椭圆的、前圆后方的等等形态各异的土楼,或大或小、或高或低、或聚或散,镶嵌于梯田山谷间、弯曲溪岸上,宛如一条奔腾不息的长龙,蜿蜒十几公里,蔚为壮观。
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环极楼
取名“环极楼”,有一种说法是:北极星又称北辰星,居子位向午方,常居其位而不见移,为天体众星之主。有人作诗说:“有水必趋东,无星不拱北”,意思是众星拱绕北极而旋转。这座楼坐北壬子向丙午之位,所以取名“环极楼”;还有一种说法是:环即圆,“圆(环)”乃吉词,“环极”,即愿其吉祥(圆好)至极。
环极楼,以抗震著称,楼体曾因地震裂开一条巨大的缝,可是由于圆楼的向心力和架构的牵引作用,裂缝竟奇迹般地慢慢合拢,仅留下一条细痕。环极楼还有一个很特别之处:楼内部中心环无祠堂之设,而是空旷的院落。这在永定众多土楼中是绝无仅有的。这在重礼循纲的封建社会是不可思议的,又被称为“忤逆楼”。不知道究竟是怎样的故事,赋予了这个家族如此富有创造性的反叛精神。
如果只看土楼,而匆匆错过别样的乡村生活画卷,那才得不偿失,坑南江村可谓土楼沟里的美丽乡村。村落坐落在青山的沟壑之间,溪河伴村而行,23座土楼,一片“女儿林”和排布山间的梯田,见证了该村400多年的历史。姜文《一步之遥》中大帅开车追赶女儿一段戏码就是在这里拍摄的。
风水对于客家人来说极其重要。在南江村村口,我们同样可以看到建于溪畔的天后庙。台湾民谣歌手王梦麟在《庙会》中所描绘的场景“红烛火檀香烧,菩萨满身香;祈祝年冬收成好,游子都平安”,在这里得到了很好的注释。
中川古村落
著名侨乡
中川古村位于永定下洋镇,是南洋著名华侨企业家、报业家和慈善家胡文虎的故乡,著名的虎标万金油品牌就是由胡文虎所创。村中的“虎豹别墅”是胡文虎生前建造的三个别墅之一(其余二个分别在新加坡和香港),已经被列入文物保护单位。
临水老街是中川古村的精华所在,漫步在小巷中,满眼尽是原汁原味的古建筑群,这里的民居以土楼建筑为主,或方或圆,或高或低,一种古朴感迎面而来。
村子的核心部位是一座祠堂,可以说浓浓的客家家族文化就凝结在这小小的祠堂中。在中川村,有一个奇特的现象,就是海外的华侨比家乡的人数多几倍。目前,中川村村民有三千余人,而居住在海外的华侨约一万五千人。村中的胡文虎纪念馆、虎豹塔、胡氏家庙、中川古街巷等吸引着各地游客纷至沓来。
不妨试着骑行浏览该村,沿途虎豹牌楼、胡文虎纪念馆、虎豹塔、胡氏家庙、中川古街巷、名人故居、富字楼(从高空下看是一个富字)、中川文化陈列馆荣昌楼(也是博物馆)、汤子阁风景区。
中川村古村落是拍摄人文的好地方,游走于清末明初建筑风格的古村落的街巷中,仿佛时光倒流,极具原生态
初溪土楼群
梯田风光
初见初溪,一切恍如隔世,土楼群因循地势高低,临溪而建。这一干一湿的鲜明对比,在初溪达到极致,甚为壮观。土楼群边的高跌起伏的梯田也美得令人叹为观止,如果恰逢金秋时节,漫山铺金,层层梯田如级级金阶。无边无际的金黄拥抱着稻子的馥香向你涌来,让你沉醉在一片耀眼的金黄里,心随稻浪起伏。
初溪土楼群由五座圆楼和数十座方楼组成,其中较为有名的是:集庆楼(实打实600多年,现存土楼最老的一座,同时它还是一个内容非常丰富的博物馆)、善庆楼、继善楼。如果把洪坑土楼群的振成楼比作上流社会风流倜傥的青年才俊,那么初溪土楼的集庆楼则是充满乡土气息饱经风霜的老人,它隐藏在崇山峻岭中,历经近六百多年的风霜雨雪,如果不是申遗成功,几乎被世人遗忘。集庆楼:建于明永乐十七年距今五百八十余年,每户从一楼到四楼各自安装楼梯,建筑全用隼头衔接,不用一枚铁钉,至今依然挺立。户户皆有楼梯,作为群居的大圆楼,绝无仅有,土楼一奇!也成就了最多楼梯的土楼别样美名。
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集庆楼
永定土楼之最古老、最独特
集庆楼是全国重点文物保护单位,是永定现存最古老(建于1419年)、结构最特殊(72道楼梯)的圆土楼。全楼木制结构不用一枚铁钉,与厚度近2米的生土墙一道经历了近600年的风霜雪雨。
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余庆楼
可供游客居住的土楼
对于来初溪参观的游客,如果时间没那么紧,建议在初溪逗留一晚,选择临近溪畔的余庆楼住下,晚上可以枕着溪水入睡。与其他可以居住的土楼想必,余庆楼可谓VIP待遇了,独立设置的卫生间在其他土楼中是很难找到的。
永定客家土楼延续了几百年的历史,这数百年间的风雨蹉跎铸就了这里如土楼沉重而悠久的文化、以及交通不便的边缘山区,让这些文化故事、历史遗产静静流淌至今。正如《大鱼海棠》导演Tidus说“中国的福建土楼有种梦一样的神秘感,像是来自世外桃源。”值得有心人慢慢解读。
行 程 贴 士
永定客家土楼是一部读不完的百科全书。如今,永定土楼依然保留着特有的中原遗风,凝聚着浓厚的乡土气息,如果你对古建筑有偏爱,这里的确值得你来“考察”,全国各大旅行社均有提供超值的厦门、土楼双飞游行程,厦门当地几乎所有酒店和商务宾馆均可报名参加龙岩永定土楼一日游跟团游,如果不愿意匆匆游行,不想参团的游客可以安排2~3天时间静留。
推荐行程 ( 2~3天)
洪坑土楼群——高北土楼群——南溪土楼群——初溪土楼群——中川古村落(2-3天)
土楼一年四季都适合游玩哦,如春节期间、519日国际旅游日等传统节日前往,可能会遇到不少气氛热烈的民俗活动,比如娶亲、正月十四十五连城的走古事等。
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景区门票参考
洪坑景区(土楼王子振成楼) 90元/人
高北景区(土楼王承启楼) 50元/人
南溪景区(南溪土楼公主) 50元/人
初溪景区(集庆楼) 70元/人
中川景区(虎豹别墅) 30元/人
温泉浴
除了欣赏土楼之外,温泉也是永定不可错过的休闲活动,在温泉池台上看满天梦幻的繁星,除了三个高低温度不同的泡浴池和温泉泳池(两个成人池+儿童池),更有蒸汽房和水疗按摩池哦!门票目前仅需每人30元哦!无论春夏秋冬,在这个镇上的夜晚气温都非常适合泡温泉哦。
美食
用餐的话,可以和楼主联系,与他们一起吃饭,平均下来每餐10元左右,当然也可以选择客家菜做得很地道的宾馆。
不过错过的特产小吃
闽西一绝的下洋牛肉丸牛筋丸,已有数百年的历史的客家小吃老鼠粄,负有“吃上芋子包,包银包金包发财”美好愿望而松软味美的芋子包,原汁原味本地特有的下洋泡鸭爪,居山必备具防关节炎、风痛、腰痛等疾病功能的客家米酒,经过数十代柿农历时500余年逐步驯化栽培选青而成、果实外观鲜红艳丽,肉嫩汁稠味甜如馅、清甜爽口的柿子制品(柿饼、柿酒、柿脯、柿酱等系列产品),土楼一绝的客家“全牛宴”,制作考究、精细、香气扑鼻,美味可口的永定菜干,色泽金黄,呈半透明状,以嫩甜清脆著名,曾为明清时代上京贡品的清流笋干
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交通小贴士
永定土楼处于村落中,交通相对比较麻烦无法跟城市的便利相比啦,所以相对会花点路程时。
交通更新(感谢原住民朋友提供的最新资讯)/可爱
1、厦门各个车站都有到龙岩市区的班车,也有许多随叫随走买车位的私人包车服务;
2、火车的话,深圳已没有直达列车,需要广州东出发
3、动车的话,深圳出发每日两班直达动车到龙岩.也可选择先到厦门,再转龙岩(厦门出发班车较多);
4、到了龙岩后,也有随叫随走买车位的私人包车服务 去永定县城 或者下洋,也有班车下高头和湖坑;
图文资料参考文章以及文献:
v游福建《12年锤炼,取景永定土楼的国产动漫巅峰之作》
廖冬《解读土楼 福建土楼的历史和建筑》
图片均来源于网络
最后感谢永定土楼国宝国际青年旅社提供的贴心小攻略!