BOOK BOOK BOOK
01.
《初心》
江振诚
作者江振诚，国际料理界声名显赫的Chef André。可以说，江振诚是中国地区第一个真正享誉全球的顶级厨师。
作为江振诚的自传，书中鲜有提及直接的厨艺过程和烹饪技巧，是的，这绝不是一本聚焦专业的书。这是一名从默默无闻，一步步成长为天下闻名主厨的成长故事；也正如书名所记，这是一个登上世人所谓之山顶后，懂得舍得、回归自我的人，关于“心”体会的成长哲学。
关乎美食的界限，关乎料理被赋予的意义，关乎全球餐厅爱好者们趋之若鹜之圣地的起源…尽在《初心》。
02.
《国境以南，太阳以西》
村上春树
若说，《挪威的森林》是人年少时徜徉的旧梦；那么《国境以南》也许是人届中年的告别与开始。
国境以南无人知晓，太阳以西永不可达，模糊不可知大概是生命最真实的原色。村上回答：“追求得到之日即其终止之时，寻觅的过程亦即失去的过程。”
03.
《赖声川的创意学》
赖声川
赖声川认为创意方法有迹可循，提出系统而实用的“创意金字塔”，思考创意本身变成极有趣的事。
当然这不意味读完本书你会即刻成为创意家，创意需以生活沉淀，诚如赖声川所言，在所有艺术中，我们只是学徒，真正的大艺术是我们的人生。
04.
《山之四季》
高村光太郎
新知故交 ，四季流转，高村光太郎安然写着隐居山中的一切细微琐事。此间种种，温柔可期。
他说：“日出于东方，哪管横云遍天上，今日是晴日。” 心绪被这位诗人带到一片旷野，坦然。
05.
《有如走路的速度》
是枝裕和
导演是枝裕和第一本随笔集。是枝裕和的电影细腻朴实，文字一样温柔儒雅，随文插图亦可爱得一塌糊涂。
童年记忆，生命追问，影像思考，把记忆阴翳收藏，尝试用走路的速度，去观察这个世间。
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PLAY AND MUSIC
1.电影《啊啊啊啊神去村》
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有趣的片子，枯燥乏味的体力劳动在镜头演绎下如此生动活泼。
生活中无可救药的loser，在神去村的改造下，竟也开始期待起这一片绿油油的生活，哼唱的伐木工人之歌里，是生命的原始快感。
2.纪录片《你所不知道的大英博物馆》
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若说大英博物馆真正公诸于众的藏品仅有1%，那么这部纪录片带你探寻的正是余下那99%沉睡的宝藏。
以NHK的角度解说大英，倒也流露出几分日式的温情与恬淡。原来生活在三千多年前的埃及人与我们一样，同是漂浮在浩瀚历史里的细小烟尘。只不过那时的人们尚未沾染快节奏的商业社会，有足够耐心慢慢研究数学，一点一滴修缮金字塔，甚至写下“又一次路过他的门前，下次再遇见他，我一定会奔向他”的情书——与惯常叙事宏大的纪录片不同，毕竟打动人心的往往都在细微处。
3.歌单《与小泽征尔共度的午后音乐时光》
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爱好者与音乐家的相遇，本该是求知者与传递者的邂逅，但村上春树和小泽征尔却以聆听者和表达者的角度，从演奏的极致细节出发，最终触动到音乐带给人的原点感性，原来不同角度解读同一风景，最终都会回到美的原质。
无论是否是精通古典乐的发烧友，只要体会过音乐之美的人，都推荐一读，而读此书时同时可以聆听收录两人谈及曲目的同名CD，耳边还原着书中谈及的旋律，也可以得到更完美的阅读体验。
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ART ART ART
1.尹秀珍：以终为始
佩斯北京
继四年前“无处着落”后，尹秀珍在佩斯北京再次举办“以终为始”个展，这也是近几年她在国内最集中的一次展示。不同的装置主题运用了不同材料，但贯穿其中的核心表达却有着类似的精神逻辑。
无论是描述因飞机失重女孩瞬间做出保护自我形态的《木马》，将酥油慎入水泥，记录细微变化的摄影作品《酥油》，还是表现在水泥中植物凶猛般杂草丛生的《种植》…都体现了元素的矛盾，反常规和冲突。
如果说本来象征着安全感的现代飞机中，同样会有恐惧、不安的灵魂，只是在渗透对这个冷酷仙境般世界的反思，那坚硬冰冷的水泥里也可以慎入柔软的油，也可以长出有生命力的杂草，则暗含着万物本质的茫然和无序，当时间带来一切的时候，当一切都需要在某个终点开始自我审视之时，也许那个或具像或抽象序列的终点，便是我们该要推翻心中桎梏后所要的起点。以终为始，或许便从此为始。
尹秀珍：以终为始
2017年12月14日-2018年4月7日
北京市朝阳区酒仙桥路4号佩斯北京
周二至周六 10am-6pm
www.pacegallery.com
2.萧昱：易位
佩斯北京
艺术家萧昱的一系列新作。
带有东方美学色彩的竹子是萧昱近年的主要创作材料，但竹子的意义又被萧昱重置。被切割、翻转、剖开的竹子，不仅形态变了，材质也变了——全部置换为铸铜。萧昱也许是想表达，竹子不再是东亚文明的精神象征，一千个观者心中也应有一千种竹子。展览本就是主观且感官的，不必要赋予文化或道德层面上的探讨。
萧昱：易位
2018年3月16日-4月28日
3.刘韡：幻影
长征空间
展览系艺术家刘韡的全新创作。
同名装置作品“幻影”是首次亮相：弯曲的金属材质错落静置，镜面反射光线，同时投下阴影。身处展厅里，躯体无形中也好似被吞没在另一个空间维度，只留下抽象幻影。
刘韡：幻影
长征空间
2018年3月18日至5月6日
北京市朝阳区酒仙桥路4号798艺术区798中一街长征空间
www.longmarchspace.com
4.匠艺丹心 THE ART OF THE CHAIR
丹麦文化中心
去一场展览，专程为了看31张长相各异的椅子？反正我没有无聊，还看得津津有味。
椅子是四条腿的艺术，来自丹麦的知名设计师们真的将椅子当成建筑一般在打造。做椅子跟造房子实质并无不同，巧夺天工的设计，同样能证明才华，成为流传的经典。更何况这31张椅子每一把都有自己的个性，比如Finn Juhl的得意之作“酋长椅”——与手持古非洲部落盾牌的酋长如出一辙的原始与狂野。
匠艺丹心 THE ART OF THE CHAIR
丹麦文化中心
2018年3月20日至4月22日
北京市朝阳区酒仙桥路2号798艺术区706北一街丹麦文化中心
china.danishculture.com
撰文｜小芸、Kaka
拍摄｜Rinka
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