7月5日凌晨，原本应该在零点下播的董宇辉，“舍不得结束”，硬生生多播了半个小时。至此，三天的“与辉同行”重庆专场，完美落幕。
7月5日凌晨，董宇辉在下播后，接受记者采访。华龙网首席记者 李文科 摄
这并不是董宇辉第一次来重庆，但或许是感受最深的一次。这次，他终于去到了心心念念的合川钓鱼城，终于在“诗城”奉节感受到偶像杜甫的“不尽长江滚滚来”。为了更好推荐重庆美食，他宁愿牺牲直播收益，也要让厨师现场展示做菜过程。
直播结束后，董宇辉接受了华龙网记者的专访。聊起重庆之行，从诗意山水到悠久文化，从舌尖之旅到寻觅重庆好物，董宇辉娓娓道来。
董宇辉心心念念的钓鱼城。重庆市文化旅游委供图
“合川的钓鱼城，我专门说必须得去”
“重庆我来过好多次，以前就是一个标准的游客。标准的重庆游客会来干嘛？”董宇辉讲述起前几次的来渝之行，他会在重庆街头漫步，会在晚上和人一起去挤洪崖洞打卡拍照，会去吃火锅，会逛市区里面的朝天门、解放碑等地方。
然而这次，董宇辉却想来点“不一样的”。
“来之前，我深入了解到，重庆周边是有许多5a级景区和世界文化遗产的，于是我们就决定，一定要去周边看看。”董宇辉直言，他此前特别叮嘱，一定要前往合川的钓鱼城，即使团队在踩点时说路程不方便、网络条件不好，董宇辉都坚持要克服各种困难前往。
“因为钓鱼城真的很难得，便览在人类历史进程中，这样一座小小的城市，竟然可以改变整个世界的样貌。”在董宇辉眼中，钓鱼城的意义深远、作用巨大，让人难以想象。
诗城奉节。重庆市文化旅游委供图
自称为“读书人”的董宇辉，前往“诗城”奉节是很多人预料之中的事。董宇辉的偶像“诗圣”杜甫，而杜甫曾在奉节留下《夔州歌十绝句》等众多名篇。
“在中国诗歌文化或者中国长江文化中，瞿塘峡、白帝城、夔州，这是反复被人们歌颂或者反复被人们所念叨的。那个地方留下了太多人的愿望、心思、愁绪或者是喜悦。”董宇辉不止一次提起了李白、杜甫、刘禹锡、陆游等文人，他希望在奉节不仅是缅怀故人、回忆过去，更重要的是为大家在来到重庆时，有更多的好去处选项。
如果外地游客来重庆旅游的话，你会给什么样的建议？听到记者的提问，董宇辉不假思索便回答：“如果你时间多的话，可以去周边游，可以选择租车或乘坐大巴车、高铁，重庆的周边地区的精彩，还有待发掘。”
董宇辉直播间，火锅大师现场炒料。华龙网首席记者 李文科 摄
“让厨师展示菜品，即使收益低也坚持要做”
“重庆的美食非常有特色，总结起来就是‘麻辣鲜香’。”在此次重庆专场直播中，与以往最大的特别之处，便是能感受到董宇辉对于重庆美食的由衷热爱。
第一天晚上，董宇辉在两江游轮上炒火锅底料，组建了“火锅局”；第二天晚上，在大足石刻博物馆前，董宇辉品尝了重庆小面、酸辣粉、富贵大麻圆、钵钵鸡等6种重庆小吃，以及铁山坪花椒鸡、璧山卤味麻辣兔、巫溪县豆豉腊肉等重庆美食“渝味360碗”的9道“头碗菜”；第三天晚上，董宇辉又主持了一场厨艺大赛，见证两位烹饪大师现场比拼烹饪三道“渝味大菜”。
渝味360碗代表菜品烹饪现场。华龙网记者 陈洋 摄
为何会给重庆美食安排如此多的环节？董宇辉坦言，是重庆美食的特色打动了他。“以前大家对于重庆美食的印象，大多集中在小面和火锅。”董宇辉告诉记者，在设计直播环节时，他决定把美食作为一个重点，花了很多时间去介绍。
“其实大家也知道，直播每一小时对应的观看量，和卖出的货品数量息息相关。如果让厨师来展示菜品，其实并没有直接卖产品的收益高。”但是董宇辉仍然坚持这样做，是因为他希望让网友们知晓，重庆的美食其实很丰富，每一个地区都有特别之处，即使是同一道菜，不同的区县都有不同的做法、不同的食材。
“所以我们会让大家看看重庆360碗‘头碗菜’，虽然只是挑选了其中部分经典菜 ，但不断丰富大家对重庆美食的认识后，你对这里的爱就会更深一些，情感也会更真一些。”董宇辉说到。
重庆两江夜景。华龙网首席记者 李文科 摄
“推荐的重庆好物 按照4种思路挑选”
三天的重庆专场直播，“与辉同行”直播间共推荐300余款重庆好物，其中不少以往较少引发关注的“隐藏款”，更是备受追捧，一上链接便销售一空。
这些重庆好物究竟是如何挑选出来的呢？董宇辉表示主要是根据4种思路。
“首先是围绕着好吃，从好吃的角度来展开。”董宇辉说，重庆的美食文化丰富，许多美食产品本身要么是中华老字号、重庆老字号，要么是非物质文化遗产。
其次，这些重庆好物都是有底蕴、有历史、有品牌影响力。“这些产品有文化内涵、有受众，要让重庆本地人都觉得这次选品，是选到点子上的。”
“我们一直以来的初心，就是希望在镜头里让大家看到祖国大好河山的同时，还能以农产品为切入点，去帮助更多的人。”董宇辉说，比如农产品的产业链很长，从原材料到包装、运输，再到加工售后都要能够保障，因此在选品时，也尽量希望能满足以上条件的产品。此外，这些挑选出的产品，还要能够对地方产业或者经济、就业能有帮助。
董宇辉在奉节游船上直播说要再来重庆。截图来源网络
在7月4日的直播中，董宇辉在奉节游船上还许诺，“等今年橙子大量上市时，我们可以来这里找找当地的橙子，口感和汁水特别好。”当记者问起这句话是否“算数”时，董宇辉肯定的回复“算数！我会让工作人员跟当地对应部门沟通，等到时候再看他们的时间。”
“重庆的行程时间其实非常短，但是整体来看，是挺超越期待的。”三天的重庆专场直播结束后，董宇辉在直播间感谢了很多人。他感谢了重庆市商务委、文旅委给予的支持和帮助，感谢了“想把所有事情做好和认真”的重庆人，感谢了三天以来参与直播的所有工作人员，也感谢了一路以来支持和帮助他的所有人。
“重庆雄起！”董宇辉用这样一句话，和重庆告别！
“欢迎再来！”这样真诚的董宇辉，重庆期待与你再见！
华龙网首席记者 董进/文
