内容提要：本文借助在红山峪获得的田野资料，初步展现1949年以前山东南部婚俗的风貌，尽量做到对访谈不予增删，仅根据事件的发展顺序稍加整理，通过当事人的回忆描述整个联姻过程。它们包括婚礼之前的提亲、合年命、下通书、下启、开生时、上喜坟、铺喜床、套喜被、填箱、备嫁奁与婚礼中的穿富贵、发嫁、哭嫁、贴喜对、烧喜纸、解轿门、撒帐、拜天地、挑红、抄柜、闹房、喝交心酒、送床、听床，以及婚礼之后的拾柜、开脸、拜家族、拜至亲、叫对月等一系列程序。
访谈时间：2001年9月29日
访谈地点：山东省枣庄市山亭区凫城镇红山峪村田厚庵家
访谈对象：田厚庵、李桂云夫妇
访谈人：刁统菊
本文原刊：《民间文化论坛》2004年第4期
一九四二年的一个婚礼
◎刁统菊
“说起我结婚那时侯，可早了。那年我17[1]，她19，多少年了？我，一七，二七，三七，四七，五七，六七，60年了。”76岁的田厚庵说起年轻时的那段时光，眼睛不由得眯了起来，唇边浮起了笑容。而他家里的[2]可不是那种感觉。“他家是个孩子堆，一窝小孩，结婚后俺两个经常咯气。以前在门外纳鞋底，他要不愿意，抓过什么东西就扔过来了，可坏了！”李桂云老太太尽管显得一肚子怨气，可是当我们一起聊起两位老人的婚礼的时候，已经结婚59周年的他们仍然和往常一样，有时是相互斗气，但更多的是从心底产生的强烈的共鸣。
李桂云娘家在枣庄市市中区齐村镇陆庄村。她出嫁的时候还是轿夫翻山越岭给抬到红山峪来的。媒人是田厚庵的姑姑，也是李桂云的娘家奶奶的娘家的侄媳妇。虽然绕了很大的弯子，但是两人还是姨表姐弟，田厚庵一直称呼老丈人为姨夫。因为两人的姥姥家都姓周，算起来，两人的母亲还是堂姑姊妹。
他们结婚是在1942年。那个时候，女子找婆家图的是有口饭吃，家里有二亩地的都是好主。[3]男子找媳妇，想找个能干的、长相差不离的，还得知道孝顺老人，不会过日子的[4]可不能找。家里穷点的小伙子，能找到一个知道收干晒湿的就很知足了。再不济的，就找个知道下了雨往屋里跑的[5]就行了。
当时年月虽乱，但合年命还是不可缺少的。两家都很重视这个。田厚庵属虎，李桂云属鼠，民间认为猫和虎有师徒关系，所以在属相上鼠和虎是相克的。但是，李桂云是“海中金”，田厚庵是“炉中火”，俗话说“好金赶不过海中金，好火赶不过炉中火”，因此这样看来还算是上等婚。
两家既然是亲戚，相互之间自然都很熟悉，而且媒人是田厚庵的亲姑娘[6]，李桂云父亲管她叫表嫂，李家没有打听田家的境况。田厚庵认为“都是亲戚，也用不着相家，还有个什么相头？”。不过，李桂云认真地说：“爷娘都没来相家。要是来过一趟，我就不愿意了。”田厚庵家里的确有不少孩子，他母亲在他结婚之前不久生了个女儿，加上他本人是长子长孙，家里有很多小孩需要照顾。李桂云嫁过来以后，经常到河里洗小孩衣服和尿布。
两人各方面条件相当，而且又是亲上加亲，两家老人对这门亲事还算满意。于是，就由田家确定一个双日子，媒人在中间忙活，通知李家有所准备。媒人的丈夫也就是田厚庵的姑父，带着一个辈分低一辈的男子（也是媒人来选择）背着通书，早晨在田家吃酒席，中午到李家吃同样的酒席。两家都要找人作陪。
所谓通书，俗称“红纸绿帖”。它实际上是十六开的红纸一张。至于上边有没有写字，结婚这么多年了，两个老人谁都不记得了。不过，有字没字不影响通书的效用。有了通书，李桂云就“生是田家的人，死是田家的鬼”了。当时，有点东西的人家随着通书带有两块银元压通书。但是，田家实在太穷了，连压启的麸子都没有，别说钱了。
定下亲事后不久，田家觉得家里实在是需要人手，于是很快就下启。下启实际上就是暗示女方，男方不久就要娶亲了，可以准备嫁妆了。李家传话过来，希望有一身衣裳。田家送了四个戒指、四个花叶形的带穗的插针、两副耳坠子，但这些银首饰加在一起也赶不上一个银镯子的重量。此外，还有一身衣裳，大红色、带花，是用南方的麻织出的一种布料，当地叫南麻。田厚庵的父亲在一棵大槐树下捡了一点大烟，将它卖掉以后买了布送给了李桂云。
为此，田家还觉得“屈得慌”，觉得拿这么好的一块布说这么个媳妇不值得。李桂云老太太说：“那时还说是缎子的。哪是呀？又厚又硬。后来穿过好几个人。都是当盖路衣。”盖路衣是新娘在结婚当日去新郎家的路上穿的衣服。那个年代，当地人家都很穷，就连南麻的盖路衣都是很好的了，再差一点的也很难置办。有几个姑娘出嫁没有盖路衣，就是找李桂云借的。
虽然田家催着要娶媳妇，可李桂云的父亲舍不得闺女。但是，“好女不中留，留来留去留成仇”。李桂云18岁那年，她爹终于答应了田家的要求。媒人来到李家让开生时，好知道李桂云是哪天生的。然后，媒人带着生辰八字回到田家。田家由老人出面找会看日子的人给找个吉利日子，确定喜日在腊月二十七。进了腊月都是好日子，因此没有什么忌讳，铺床、上轿都不需要镇物。
定了日子以后，田厚庵父子去赶十月一的庙会，花了11块钱买了一张“面子床”[7]。巧的是那天在会上碰到了亲家，但大家由于有点面生，田厚庵年龄不过17岁，十分害羞，就没有打招呼。李桂云她爹回去以后马上告诉闺女说：“姓田的爷们儿买床呢。”一句话把闺女闹了个大红脸。
很快到了结婚的日子。田家考虑到腊月二十七是年底，家家都在忙年，因此没有打算请男方的客人。叫客、撒喜帖这一套自然都免了，喜礼也是都没收。实际上，确定这个日子，一方面它确是个好日子，另一方面也考虑到了家境贫穷无力请客。同时，社会动荡不安，人心不定，也没有办法把亲戚叫来。因为那段时间“八路军和村里的汉奸打仗”，田家的房子被炸了，只好搬到附近付庄村的本家[8]那里找了间草屋去住。村里好多人家也都像田家那样在逃反。
喜日头天下午，叔叔带着田厚庵到林子中去上喜坟。田厚庵的侄子扛红席，叔叔挎着个箢子，里面装着上坟用的物品。首先，他们从田厚庵最近的亲人坟头开始焚香、烧纸钱、祭酒、放鞭炮，在坟头顶上压一张四方形的大红纸后，田厚庵一个坟头一个坟头地磕下来。按着辈分，叔叔也一个一个地向田厚庵介绍坟头里埋的是谁。
与此同时，家里迎亲的、也就是田厚庵的二大娘和大嫂忙着铺喜床。她们把两捆儿秫秸散开、并顺着根部往新郎睡觉的那头放。这要小心翼翼地不能把秫秸折断了。头要顺，叫“一顺百顺”，预示小两口过日子好顺顺利利。秫秸上面再铺两捆儿秆草，这是用来避免将来生孩子夭折的。接着，铺苫子和红色的席子。席子铺好了，找田厚庵的几个侄子在床上乱滚了一番，希望李桂云嫁过来以后能第一年就生个大胖小子。大家一齐笑闹了一会儿后，就把他们拖下来，接着铺上一床褥子和一床被子。
褥子、被子都是提前套好了的。褥子是两幅的表、三幅的里，被子是三幅的表、四幅的里。被褥里面的棉花少得可怜，摸起来很单薄：“那天晚上可把两个人给冻坏了。”床的上方有一张红顶席，地上铺了一张红铺席。床靠墙的一面本来应该圈上一床席子，它讲究“圈西不圈东”，即西头与床齐，东头不拐弯。床的上方还应有覆棚，但田家实在太困难了，没有多余的钱来买圈席。因为圈席很大，它的价格比其他三席的总和还高。而且，田家是借住在亲戚家，这些就都免了。
因为是在付庄结婚，喜对就找付庄人来写了，然后从帮忙的本家中找了几个年轻小伙子贴上。顿时，院子里充满喜气。厨师是本家的哥哥，他专管置办酒席，菜都提前买好了。花轿是从付庄周姓那里租的，田厚庵记性好：“抬花轿的老头现在还健在，都九十一了。”
李家对待闺女算是认真的，老早就开始忙活了。
嫁妆有一对箱子、一对马杌子，后者是李桂云大舅给的。另外，还有一个铜质洋盆。老人都记得，它用了20多年，到上世纪60年代才“被收走了，说要还苏联的账，还是儿子在上学时打着腰鼓送到生产队里去的”。盆里盛着一把梳子、一面小镜子、一块胰子，还有一盏烧菜油的锡灯。这些都是李桂云她爹提前准备的。离喜日还有十多天，添箱的人都来送果盒。结果，两个箱子都没盛得下，只好用挑子担着。既然接了人家的果盒，李家就在喜日当天早晨办了场喜酒招待，顺便也招待抬嫁妆的外姓邻居。
在结婚之前，李桂云三天没有吃饭，渴了就喝点水。尽管如此，她还是“吓得要命，恐怕到要紧时候小便”。尽管一直饿着肚子，可是出嫁的头天她还忙着帮母亲烙煎饼。当时，田厚庵的一个侄子碰巧看见，开玩笑说：“坏了！俺婶子可饿不着了。”田厚庵听到这里，插话说：“三天不吃饭了还能烙煎饼？该偷两个吃的。”言下颇有疼惜之意。
头天晚上，爷娘把柜子装得满满的，哥哥们都希望可以多给妹妹装点东西，娘给缝了一对枕头皮放到柜里。
结婚当天早晨，田家派了花轿带上喜被和蒙脸红子去接新娘。李桂云当天穿花棉袄棉裤，赶在冬天穿棉衣当然很舒服，但即使是在伏天六月，也讲究出嫁穿棉衣，这样才是穿富贵，以后日子过得厚泛。[9]李桂云的父亲会买东西，会打扮孩子，买的盘头花上有铃铛和两只小蜜蜂，走起路来摇摇晃晃很好看。
脑袋上戴的勒子还是奶奶的，上面绣着七枝花：中间一枝，两边各三枝。勒子缝上耷拉着银坠子，长长的，亮明亮明。脚脖子上系了一对用红线穿起来的字钱，脚心上缠上红线，上面也钉上一对字钱。绿色的绣花鞋，红色的袜子，鲜艳的红绿对比十分鲜明，显得李桂云的小脚格外好看。那天，新娘不能穿红色的鞋子，否则就等于跳火坑。
喜酒喝过了，李桂云打扮好了，迎亲的人也等的差不多了，叔叔和舅舅（男送亲的）说：“天不早了，走吧！发嫁吧！”西院的二奶奶和东院的二大娘（女送亲的）给李桂云蒙上蒙脸红子，一人一边扶着她出门上轿。她倒趿拉着父亲的一双旧鞋子，以免沾了娘家土，使得以后娘家不富裕。还没出门，她就哭了，心里“可害怕了，想三想四的，不知道这头[10]怎么样。”娘在屋里哭，没有出门。爹站在门口看着她走，眼里含着泪花。哥哥、叔叔和大爷扶着轿杆走了几步，稳稳花轿，怕她一下子不习惯，颠得慌。
那年年跟前，结婚的有好几对儿在路上碰见了。由于“喜见喜必有一秕”，为了防止哪个新人出现不吉利的事情，在送亲的指点下，大家互换手里的字钱。据说，这样可以破解。
田家这边估摸着新娘马上就要来到了，就让田厚庵的叔伯大哥和大嫂在香台子跟前烧喜纸。据说，这是给天地神送信，通知其准备受拜。
香台子上，摆着用柳条编的小斗子，里面盛着高粱。高粱里插着一杆秤，秤的顶部用青毛巾系上红带子。铜镜子就着秤靠在斗子上。升用红纸蒙上，里面也是装的粮食，其上点着一炷香。[11]
花轿来到，鞭炮立刻响起来，附近的村民早就过来围观，等着相看新娘子。两个小闺女来到花轿跟前，一人用一个字钱换走了新娘手里的字钱。冬天天短，新娘来到以后，田家没有勒性子。天气寒冷，客人很快被迎进屋里，要不得让他们在外面待上一阵子，俗称趴洼，等拜天地以后再接进来。送女客骑毛驴来的得赶时间回去，因此要早点让她们吃饭早打发走，“客走如家安”。
新娘一进大门，迎亲的女子就用麸子、栗子、大枣、字钱、秆草等撒到新娘的肩膀上，同时嘴里念叨着：“一把栗子一把枣，明年抱个大胖小”。接着，就来到香台子跟前开始拜天地。
田厚庵的衣服和帽子都是二大爷置办的：麻葛料子的袍子用七两棉花做成，正好赶上下雪，“可冻坏了”，礼帽是二大爷卖了一百多斤粮食买的，在那个时候可是太稀罕了。母亲在帽檐上缠了一圈红线，一看这个众人就能知道他是新郎。新人按着主持人的安排同时跪地磕头，一拜天地，二拜高堂，三是夫妻对拜。旁边男女老少则围成一群，小孩抢喜糖，大人看热闹。他们在拜天地的时候没有换耳环，还是穷的缘故。
新人进洞房时，田厚庵在众人的喧笑声中用擀面轴子挑走新娘头上的蒙脸红子、并扔在覆棚上。迎亲的女子在旁边说：“蒙脸红子上覆棚，一年一个小学生”。[12]挑红以后，把小斗子放在床的东北角搁３天。两个迎亲的女子和两个送亲的女子让新娘拿出两个枕头皮[13]，双方争着往里面填麦穰，每人填７把，谁先填满谁过得富裕、幸福。后窗户上的红窗纸是田厚庵近门的兄弟姐妹则给扒搽掉，以免以后生个孩子是哑巴。
接着，婆婆抄柜，但李桂云没有看见柜里的馍馍。她转头对我说：“真跟要饭的一样。”田厚庵不好意思地补充一句：“那时怕二鬼子来了，都穷。要饭的也比咱强。”
席面是传统的八果四肴十大碗（八个果碟，四个冷菜，十个热菜），没有大件（鸡和鱼），馒头是自己蒸的。烧锅都是用从山上捡来的柴火。尽管田家费了很大的劲，但因实在太穷，酒席连差强人意都算不上。李桂云记得“喜酒就跟没喝的一样”。女方家里来了两桌客人，田家虽没打算邀请别人，但还是有些知近[14]的亲戚来了。这样，一共大概有四五桌。冬天天晚，等酒席结束，天色也就不早了。执喜的、陪客的和新郎新娘及其父母出来一起送客人走。同时，还得给抬嫁妆的和贴青龙帖的一人一对馍馍和几毛钱。
天黑了，新房里点上新娘陪送的锡灯。吵喜的是婶子、嫂子、大娘等，也有一些和田厚庵同辈的男人或低田厚庵一辈的男人。大家嚷嚷着要烟、糖、果子。那天下着小雪，冷极了，不一会人就渐渐地散去。当时也没有酒，因此两个人连交心酒都没喝就被迎亲女子送到床上开始一下个节目。
迎亲女子烧掉一张画着床公床母的大红纸后顺便唱：“床公床母脚搭神，俺家来个掌家人。既掌家，又带财，满床儿女都带来。不要挎箢的，不要讨饭儿的，专要骑马拉弓射箭儿的”。之后，婆婆过来在床前滚墩子，并边滚边说：“床前滚墩子，来年抱孙子。床前搁小锅，一年一小窝。”
锡灯点了一夜，两个人也坐了一夜，睡不着。闹房时间不长，可是听床的人很多。
第二天，早晨起来，李桂云拾柜，把两个离娘饼、果子、烟、红鸡蛋拾出来给婆婆。二大娘给她开脸，往她脸上抹上点石灰，用鸡蛋在脸上转几圈，接着用红线束[15]脸，同时唱“红鸡蛋，满脸转，今年吃你的喜馍馍，明年吃你的红鸡蛋”。开脸不只是比划，李桂云现在还记得刚束的那几下很疼。后来，在叫对月时，她回到娘家找三婶子又好好地束了一遍。
开脸以后，新人一起给父母磕头，每人磕两次。在对月里，李桂云与丈夫早晚都要给婆婆磕头。接下来，全家人分吃一个离娘饼，另外那个饼等着给女方，不过那时就叫“回娘饼”了。这样，一家一个饼，两家都过好日子。
然后，新人由迎亲女子带着，与那个扛红席的侄子一起走到红山峪村拜祖坟、拜家族、拜至亲。新人磕头得给磕头礼，可是，那时大家都穷得要命，哪里有人给磕头礼？老太太至今还是觉得亏了，很气愤地说：“一毛也没给呀！”
那年月叫对月兴“叫三过四”。第三天是腊月二十九，得去西集镇给二大爷磕头。正月初二，李桂云的叔叔和哥哥过来喝点茶后带着妹妹走了。初六，他们用箢子盛着馍馍，用提升装上果子来送李桂云。李桂云除了给丈夫带来一条自己缝的腰带以外，还给丈夫家的男子每人缝了一只烟包，里面还装上一点烟叶。田家用成席的席面招待他们。走的时候，田家回女方带来的一半礼物，同时还有一张回娘饼。
正月初一早晨，饺子下烂了，大家都说是新媳妇的事。据说，三年之内如果家里发生什么意外，都是新媳妇妨[16]的。红山峪附近的村子甚至有这样的说法：“娶媳妇，盖堂屋，三年里头定穷富。”新媳妇觉得很冤枉，田厚庵跟我解释说，这不怨她，其实是因为娶媳妇用光了家里所有的东西，只好把仅有的一点小麦面与米面混合在一起做饺子皮造成的。这当然会下粘了。
第二年，由于正月不能搬家，所以他们在二月里搬回红山峪，暂时在四大娘屋里住着。后来，李桂云经常生病，一个算命的瞎子说：“人有私房钱，你有私房病。这是挪瞎床了。在床中间下面的地上刨一个小窝，要抓五样粮食，高粱、谷子、豆子、绿豆、小麦，一天浇一次，连着九天。都发芽后，就把粮食熬了喝。第二年，我来喝你的红糖茶。”
后来，李桂云照做，芽子长了半尺多。四月里喝了，第二年正月二十八生了个大胖小子。田厚庵也是第一次听家里的说起这件事情，他觉得还是穷闹的：“穷啊！干活多，累的；吃的又不好，能不生病？”
李桂云嫁到付庄以后，由于田姓请过村里本家其他的新媳妇，故而她被付庄的每个田姓家庭都叫了一遍，一天一顿酒席，整整吃了一个月，以至后来她不敢再到付庄来，害怕人家往家里拉去吃饭。叫媳妇是当地的一种习俗。谁家里娶了新媳妇，同姓比较知近的人家都要把新婚不久的媳妇请到自己家里吃酒席。30年以后，她的二闺女坐着独轮车嫁到了付庄，本家一个都没少，因此她体验到了几乎与母亲当年同样的滋味。
注释：
[1]文中年龄均为虚岁。
[2]指妻子。
[3]小伙子家里有二亩地都是比较受欢迎的。
[4]浪费、懒惰的媳妇。
[5]意思是不憨不傻的。
[6]当地把姑妈叫做“姑娘”。
[7]喜床的样式、档次不同。四根木头支撑一个床架叫耙桄床；如耙桄床前面制作三至四个木框，木框不镶木板就叫櫊拉子床；櫊拉子床的木框镶上木板则叫面子床，木板上往往重彩涂抹画上四季鲜花，大多数画“蜜蜂菊花”或“蝴蝶牡丹”（蜜蜂、蝴蝶是“喘气”的活物，寓意生命）、“鲤鱼穿莲”（寓意生殖）、“喜鹊闹梅”（寓意吉祥喜庆）。面子床两头是两块木板，则俗称三拿，三拿的一头装上床头柜就成了架子床。
[8]家族。
[9]红火。
[10]男方这边。
[11]铜镜为照妖镜。人们以为举行婚礼妖魔鬼怪会趁机来“享受香火”并作怪弄乱，放上照妖镜，则可保平安无事。放秤的目的是为了辟邪。升是一种木制梯形器具，上宽下窄，惟有上面开口。“升”音同“生”，寓意“生育”。
[12]此举是希望新媳妇生男孩。小学生、书本指的是男孩，而真仙筐、花朵之类的东西象征女孩。
[13]枕头套。
[14]至亲，例如姑娘以及先出嫁的大妹妹。
[15]方言读如“出”。“束脸”即开脸，用线绞去脸上茸毛。
[16]因命不好给别人带来灾难，也叫克。
作者简介：刁统菊，女，汉族，1976年4月生于山东滕州。法学（民俗学）博士，山东大学儒学高等研究院民俗学研究所教授、博士生导师。《民俗研究》副主编，山东省民俗学会副秘书长。出版有学术专著《婚嫁礼俗》《华北乡村社会姻亲关系研究》《横顶村》《德国巴伐利亚州立图书馆藏中国契约文书》（合编）。论文《婚姻偿付制度的地方实践》荣获2009年第二届山东省泰山文艺奖。
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