「省內包郵」宅家吃韓式烤肉、胡椒豬肚雞、手打牛筋丸

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宅家也能輕鬆變廚神!

『鮮肉禮包』在家就能享受烤肉的快樂

『金湯花膠雞/胡椒豬肚雞』加熱即食

③汕頭特產『手打牛筋丸』,顆顆新鮮直達手中

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· 嘿牛鮮肉禮包 ·

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嘿牛鮮肉大禮包來啦!精選2種牛肉2種豬肉2種魚,煎炸煮烤,感受不同食材帶來的口感和滋味!超市肉的價格讓人望而卻步,那就看看這個禮包吧~超優惠的價格,真的抵食!


澳洲牛瘦肉


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細膩厚實的口感,在腌制過後下鍋烤或者煎,外皮的焦香,刺激多重味覺!肉嫩筋少充分感受肉汁在口腔內遊走。


調味牛肉粒


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雪花豐富的牛肉粒,紋理清晰自然,帶着些許油脂,吃起來口感更嫩,奶香味重


西班牙豬頸肉


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厚實的份量,絕對值回票價!一頭豬就兩塊頸肉,雪花紋理如和牛一般豐富,大塊入口,感受油脂和肉汁在嘴裏碰撞的滿足感!


西班牙五花肉


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五花肉稍微腌制後,放在烤盤上炙烤至表面呈現誘人的焦糖色,濃郁的肉香直擊味蕾。肉汁被緊緊地包裹住,肥而不膩,讓人無法抗拒!


秋刀魚/多春魚


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肥厚鮮美的秋刀魚,富有彈性的肉質飽滿鮮甜,而且刺少不亂。油煎過後,擠上檸檬汁去腥,一口還原大海的味道!

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皮薄滿籽的多春魚推薦油煎或油炸,一口咬下,感受魚籽在口中爆裂的奇妙口感,滿口鮮香!而且刺少骨軟,老少皆宜~


懶人養生必備,在家輕鬆做雞煲


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特殊時期不出門,但又分外想念花膠雞和豬肚雞,自己在家不會做或嫌麻煩?這時候,你就需要來一份稻溪的花膠雞煲和豬肚雞煲啦~下鍋加熱即食,享受美味也能很方便~

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選用生態散養的走地雞,自然環境生長,好山好水養出的靚雞,肉質更加醇香緊實,有嚼勁,燉出來的湯汁也更鮮美呢~


金湯花膠雞煲

一份金湯花膠雞煲配有一隻1公斤以上的雞和4片深海花膠,還有原雞湯、枸杞、紅棗、蟲草花等料包,只需要將食材倒入鍋內加熱就能享用美味啦~

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湯底經過數小時的慢火熬煮後,黃澄澄的醇厚湯汁略帶黏性,鮮甜綿滑的口感,不管喝上幾碗都不會覺得油膩!

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飽滿的深海花膠厚實透亮,煮後超Q彈,膠質多到要溢出來~雞肉鎖住湯頭的精華,肉質不老不柴,皮滑肉嫩,入口一陣陣回甘~


胡椒豬肚雞


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暖笠笠的胡椒豬肚雞,下鍋加熱即食。足足兩斤重的雞和Q彈豬肚一起熬煮,香味迎面撲來,光聞着香味就很舒服~

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優質的食材非常重要~枸杞、紅棗、蟲草花等料包,搭配驅寒暖胃的白鬍椒,淡淡的芳香中帶着些許辛辣味。

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吃肉前先來一碗濃郁的湯~白鬍椒帶來更濃郁的香氣和一股辛熱,喝完整個胃都暖暖的呢。

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份量是相當足的雞肉,肉大塊,鮮嫩爽滑。豬肚吸收了湯汁後,變得更加清甜,蘸上醬汁,入口爽脆彈牙。

· 牛筋丸,打邊爐必備 ·

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汕頭牛肉丸餐飲老字號的牛筋丸,居家打邊爐必備!宅家的日子,買它沒錯,怎麼煮都好吃!

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飽滿圓潤的的牛筋丸,因為在牛肉里加進了嫩筋,所以吃起來比牛肉丸更加有嚼勁~顆顆都DuangDuangDuang超彈!


順豐包郵,當天製作當天發貨


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店主每天採購新鮮宰殺的牛肉製作,保證每顆牛筋丸的新鮮,鮮牛肉做出來的丸才夠彈牙爽口!

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每一顆牛筋丸的誕生需要經過上千次的捶打,堅持手工捶打不用機器,這也是其足夠「彈彈彈」的秘密!

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捶打好的肉泥下一步就是手工擠丸啦,師傅一手抓漿一手拿勺,動作快速。

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牛筋丸擠入新鮮牛骨熬制的骨湯里,文火慢慢烹煮10分鐘,讓每顆丸達到彈又飽滿狀態,咬下每一口都奶香味十足!

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做好的牛筋丸快速晾涼、真空裝袋、打包入箱,再通過快遞小哥送到全國各地,保證客人可以在第一時間拿到新鮮的牛筋丸。


廚藝小白必備,美味隨意get


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打火鍋有它,必定成為「全場主角」。下鍋煮到牛肉丸浮起,迫不及待咬開後,醇厚的肉汁在口中爆開。

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一個人宅家,做一碗牛筋丸湯,簡簡單單就能享受極的原汁美味。

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BBQ也有它的身影,牛筋丸烤着吃!撒上佐料,表皮微微焦香帶着脆,咬開後還是那麼彈,那麼多汁!

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宵夜時刻,來點油炸牛筋丸,搭配自己喜歡的蘸料,肉感十足!讓人大呼過癮!

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編輯 | 鹹魚崽崽

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