一、減重不易，增重也不易，賈玲承擔了多大的風險？
看完《熱辣滾燙》肯定有不少觀眾都會關注賈玲為角色減重增肌這個事，驚訝於她的脫胎換骨。尤其在片尾看到賈玲減重的備忘錄，真的很不容易。
從備忘錄來看，從去年的2月18日到去年的11月11日，賈玲用差不多9個月的時間，把體重從177.4斤減到了109.2斤。
而在央視直播採訪中賈玲談到，自己的體重其實是在170到180斤之間，為了角色她先是增重到了210斤，這個增重40斤的過程也挺痛苦的。
很多人會覺得，減重痛苦，但增重怎麼會痛苦呢？吃吃喝喝不就完了。其實人在正常情況下自然的體重增減都是感覺不大的，比如冬天運動少了，吃得多了，就會胖一些。
因為人體本身就很科學，你本來每天只需要某個單位的熱量就可以維持一天的工作和生活，但到了冬季，身體需要更多的脂肪來保持體溫。所以，減少運動就是讓消耗的熱量減少，吃的多就是讓攝入的熱量增多，多出的熱量盈餘就會轉化成脂肪儲存。但這是正常範圍內的自然增重，而當你需要刻意增重到某一個特定目標時，那就代表你要額外攝入更多，更多，更多的熱量。
換句話說，就是吃撐了也得吃，而高熱量食物的過量攝入會讓你的血糖和血脂飆升，會有嗜睡，情緒波動大，不穩定的表現。所以在電影中，一開始的樂瑩每天都睡着，渾渾噩噩的。
喬杉飾演的前男友也說，她的性格越變越古怪。
而嗜睡，情緒波動大這些是短時間內，非自然增重所導致的顯著問題，所以再也不要說賈玲減重是什麼噱頭，這絕對是一個演員職業精神的體現。
在央視採訪中賈玲就說自己的情緒波動特別大，因為嚴格控制飲食，所以血糖不夠穩定。
這是必然的，血糖的飆升和驟降，情緒會受到非常大的影響，所以你看備忘錄上，從18日到23日，僅5天，賈玲就大哭了。
10來天后的3月4日，心態直接就崩了。
所以，賈玲的增重和減重都屬於非自然下的一種特殊狀態，甚至是極限狀態，當然，賈玲肯定是在專業人士的科學管理監督下進行的，但也絕不可否認的是，她非常，非常，非常有毅力。
備忘錄里11月11日那一天，她說，要永遠為自己驕傲！是的，這份努力值得驕傲，也值得學習。
但需要注意的是，這是有先前條件和個體差別的！並不適用於所有人。作為一個健身人士，下面我跟大家分享一下賈玲在《熱辣滾燙》中都練了什麼項目？會有什麼感覺，起到什麼作用，鍛煉哪些肌群，以及得到的效果。
二、減重不易，但增肌才最難，賈玲都練了什麼項目？
看了前面大家會初步知道，增重是熱量消耗小於熱量的攝取，製造熱量盈餘，盈餘會轉化成脂肪儲存，存越多體重就越重。如果只說單純的減重，其實就是反過來，讓熱量消耗大於熱量的攝取，製造熱量缺口唄，這樣身體就會去消耗之前儲存的脂肪來填補缺口，脂肪消耗的越多，體重就越輕。
理論上，凡是有氧運動，慢跑，騎單車，爬山，跳繩，健身操都可以有效消耗脂肪，但也僅僅是減脂，而不能增肌，甚至在消耗完脂肪後還會消耗肌肉。只做氧肯定會瘦，但只能說是身材勻稱。
有肌肉和沒肌肉從視覺上的區別就是一個顯得薄，一個顯得厚。
這裡，我們只分析賈玲在9個月練出一個有腹肌，肱二頭肌，三角肌，背肌這樣的身材，只靠單純的控制飲食和有氧鍛煉是遠遠不夠的，她必須要增肌，為什麼？
簡單來說，當你通過運動消耗的熱量到極限，通過控制飲食攝入的熱量少到極限時，熱量缺口也總會達到一個平衡點，就是說你不能再靠運動消耗了，你也不能再減少飲食了，你總不能把自己累死或者餓死吧？那麼這時，人體的肌肉組織會幫你消耗熱量，大量的肌肉要靠消耗大量的熱量來維持。你肌肉越多你熱量消耗就越大，說句你愛聽的，只要你肌肉足夠多，睡覺和站那不動都在消耗熱量。
再簡單點說，你做有氧運動消耗的熱量不變，攝入的熱量也不變，但你的肌肉幫你製造了更多的熱量缺口，那麼你攝入的熱量沒變，但被消耗的更多了，你是不是就變瘦了，這就是所謂的「干吃不胖」最重要的一個原因。
所以，無論戲外的賈玲，還是戲內的樂瑩，必須是一邊靠有氧運動減脂，比如電影里的跳繩，跑步。
一邊靠加入適當的力量訓練（無氧運動），這樣，不僅能達到減重塑形的目的，而且還能燃燒大量脂肪，同時隨着體內肌肉量的增加，有了更多的肌肉會幫她消耗更多的熱量，基礎代謝也會慢慢增加，有氧運動和無氧運動兩者相結合，能夠達到更好的減脂效果，身體就會逐漸達到一個良性循環狀態。
但比起減重的不易，增肌才最難！所以有句話：減重拼了命，一定能減下來；增肌拼了命，可不一定能增上去！
肌肉增長最主要的原理就是超量恢復，通過負重和阻力訓練，等於是一定程度上破壞了所鍛煉部位的肌肉纖維，而受傷的肌肉組織會進行自我修復，每修復一次肌肉就會增厚，久而久之，肌肉就變大了。
而破壞肌肉纖維需要抗阻訓練，修復則需要科學飲食。什麼叫抗阻訓練呢？就是靠肌肉組織的向心收縮（縮短）和離心收縮（拉長）所產生的力量，抗衡重力和阻力，使肌肉得到鍛煉。比如電影里，樂瑩在教練的輔助下進行的是坐姿肩上推舉杠鈴。
練到的是胸大肌、肱三頭肌、三角肌以及整個肩胛肌群。得到的效果就是下圖這個效果。
引體向上，練到的主要是背闊肌、肱二頭肌。
再看看賈玲的這個背，又寬又厚。
還有發達的肱二頭肌。
卷腹和跳躍式俯卧撐都是鍛煉核心肌群。
核心肌群，指的是位於腹部前後環繞着身軀，負責保護脊椎穩定的重要肌肉群，簡單點說要有腹肌就鍛煉這裡。是要通過反覆高強度的訓練，才能練出下面賈玲的這個漂亮的腹肌。
電影里，樂瑩還用了一個月牙型的沙袋，這個在健身房裡叫「牛角包」，專業名字叫【保加利亞訓練袋】。
是通過側拋，旋轉，高抓後擺等各種訓練動作，針對上下肢力量的一種器械訓練。
最後，當然離不開拳擊的專業訓練。
拳擊是一項綜合性的運動，這種劇烈的競技運動，要求運動員在較短時間內保持高強度的對抗，這使得拳擊在很大程度上具備無氧運動的特點。
同時，拳擊訓練也涉及到長時間的持久性運動，如長跑，跳繩等，這使得拳擊也有很多有氧運動的成分。
所以電影中的樂瑩通過喜歡上拳擊這項運動，而達到體型上的脫胎換骨，不可不說拳擊的練習很重要。
但話說回來，只有真正堅持健身，打拳的人，才知道這個事這到底有多難，這其中吃的苦頭，和多少次的「死去活來」，恐怕只有賈玲自己最清楚。
三、我們像她那樣練管不管用？
總而言之，健身是一個「易學難精」的運動，看似簡單很容易上手，但想要達到自己的訓練目的，要涉及的知識很多，所以有句話叫「健身先健腦」。
如今，隨着網絡的發達，網絡上有各種的健身教程，各種健身諮詢，其實別人的訓練和飲食計劃，並不一定適合自己，因為每個人的體重，身高，身體素質，肌肉量，甚至是運動天賦等等都不同，只有根據自己的實際情況，制定一套屬於自己的健身計劃，才能最大化的收益。
看完《熱辣滾燙》立刻衝進健身房的心情是正常的，但也要考慮在一定的財力基礎上，能不能科學的堅持下來的。當然，只要邁出改變的步伐，都是值得被尊敬的！
感謝這部《熱辣滾燙》讓大家直觀感受到健康運動的結果，感謝賈玲，片中的樂瑩為所有人做了一個榜樣，沒有什麼是做不到的，人生總要贏一次！沒看過的小夥伴還等什麼？一定要邁出這一步啊！
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