肝有「5怕」,養好肝,最好做到「三食,兩宜」

肝臟健康,人體方能健康,因為肝臟是人體的排毒中樞。肝臟受損,人體健康系統的生態就被破壞了,各種毒素不能正常解出,各種疾病隨之而來,養肝就是養命。

肝有「5怕」

1、肝怕酒

據調查,我國40.36%的肝癌病人有飲酒史,長期大量飲酒的肝癌患者佔33.57%!

酒精進入人體後,完全依靠肝臟進行代謝。它們毒性很大,長期飲酒或過量飲酒,就會使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死和再生,導致肝硬化,最終成為肝癌!

2、肝怕怒

有多人說,最傷肝的行為就是生氣了!

生氣會導致肝氣鬱結、肝臟腫大、肝膽不和。有的人生氣後出現肋骨部位疼痛,就可能是肝臟腫大導致的!

因此,大家在生活中,一定要心平氣和的對待問題。遇見事情時,開心是一天,不開心也是一天,為何不開開心心的呢?

3、肝怕霉

肝怕發霉的食物,如:長毛的麵包、變質的大米、有「哈喇」味的食用油、變味道的堅果、腐爛的水果等等。

食用腐敗變質的食物,極易發生食物中毒!從而對肝臟造成極大的傷害,可以使肝細胞壞死,甚至有明顯的致癌作用!

尤其是一些腐敗變質的食物產生的黃曲霉毒素,這種物質的毒性非常強,食用後可以使肝細胞壞死、出血及使膽管增生,甚至有明顯的致癌作用。

4、肝怕熬

肝怕熬夜,夜裡是肝經旺盛的時刻,在這個時間若保持睡眠狀態,則肝臟排毒效果最好,人就會更加健康,肝臟也會清理毒素。

所以,熬夜對於肝臟的傷害很大,所以平常時要養成良好的起居習慣,同時要保持充足的睡眠時間,避免過度勞累。

5、肝怕油

油膩的食物對肝臟不好,可能會導致脂肪肝!其中,最嚴重的就是油炸食物了。

油炸食物中含有大量飽和脂肪酸,長期食用油炸食物對肝臟是非常不利的,容易誘發體內脂類代謝問題,導致高血脂和脂肪肝。

另外油炸食物反覆用油,會產生更多有害物質,增加患肝癌的發病幾率。

養好肝,最好做到「三食,兩宜」

一、喝養肝茶

將蒲公英根、蒲公英葉、黑苦蕎按2:1:2的比例製成蒲公英黑苦蕎茶,每天沖泡即可。

蒲公英:眾所周知,性寒、味苦、甘,具有清熱解毒、保肝利膽的作用。現代研究發現,蒲公英可拮抗素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用;對酒精性肝損傷也有一定保護作用。

黑苦蕎最顯著的效果是可以降三高,對降血糖、降血脂、降血壓有很好的改善作用。

其中,黑苦蕎中富含蘆丁,它可增加毛細血管的通透性,使脂肪合成酶活性受到抑制,最終達到降低血脂的目的,從而對預防脂肪肝也有一定幫助。

二、吃養肝蔬菜

吃蔬菜對肝好,那麼,什麼蔬菜對肝臟最好呢?

專家認為,青色和苦味的蔬菜對肝臟最好!

老中醫說:肝主青色。青色養肝的食物有:

菠菜:有補血止血、利五臟、調中氣、通血脈、止渴、通腸導便、滋陰平肝、助消化的作用。

芹菜:有清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血的作用。

苦味的蔬菜有:

金玉蘭菜:金玉蘭有很好的保護肝臟的作用,其提取物可加速磷脂合成的膽鹼存在,因而可加速細胞修復速度,對肝臟細胞有明顯的保護作用。

苦瓜:可以降低肝炎的發生率、清肝養血、預防脂肪肝。

三、攝入適量蛋白質

高蛋白、低熱量的食物也是肝臟最愛。

蛋白質就像肝臟的「維修工」,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等食物都含有高蛋白,且熱量較低,是很好的養肝食品!

這些食物中豐富的蛋白質正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克,患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質不能少於80克,患有肝硬化的病人則不能少於100克!

一、宜多運動

體重過重會讓肝臟工作更辛苦,罹患脂肪肝的機率也會升高。而如果全身脂肪減少,肝臟的脂肪也就會減少,甚至可以明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。

多運動不但可以提高自身免疫力,還能夠保證體型均勻,對肝臟也有更多的好處:

散步

散步可以能活動筋骨,促進全身血氣循環,使內臟經絡受到氣血滋養,鍛煉肌肉,同時也能有效緩解壓力,消除不良情緒,幫助減輕肝臟負擔,起到肝臟保健作用;肝病患者在飯後適度散步對於肝病也能起到一定的輔助治療作用,利於康復。

慢跑

慢跑能促進肝臟的血液循環,可以改善肝細胞的營養,對肝功能的恢復有幫助。

瑜伽

活動度,柔軟度和流暢度是瑜伽的主要特點,可以促進內氣和血液的流動,供應更多氧氣到內部組織,從而清除肝臟內的毒素。

二、宜早起敲肝經

肝經一通,百病皆好。

早上起來敲肝經,可疏通膽經,促進肝膽排毒,增強身體免疫力。

通肝經,重在一個推字。

坐下,先把左腿彎曲,膝蓋放平,讓雙手掌交疊按在左大腿根部內側,稍用力向前推到膝蓋,先左後右,各五十遍。

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