網紅髮視頻生吃「見手青」，網友怒了：有毒！誤導人！

2024-07-05 12:00:28 娛樂頭條 8140℃

近日，一名擁有70多萬粉絲的女網紅在網上發佈生吃野生菌「見手青」的視頻，引發眾多網友關注，還有網友好心提醒「生吃『見手青』有毒」。

▲網紅博主在短視頻發佈生吃野生菌視頻截圖

所謂「見手青」，其實並非某一種菌菇，其屬於牛肝菌屬，包括多種牛肝菌，因被手碰或者被壓傷會變成青色而得名。在網上，有網紅博主為博眼球、吸粉引流，發佈生吃「見手青」的視頻引發不少網友擔憂和爭議，「這樣的視頻可能產生嚴重的誤導作用。」而在今年以來，全國多地出現吃「見手青」中毒事件，也給吃野生菌的人敲響了警鐘。

醫生表示，生吃「見手青」易中毒，會產生頭暈、噁心等癥狀，有的人還可能出現幻聽、幻覺、妄語等怪異行為，甚至看見面前有活動的小人、動物等。部分人還會出現類似精神分裂癥狀的被害妄想，進而出現打人毀物、狂奔亂跑等行為。「網上有一部分年輕人抱着好奇心態去嘗試食用見手青，有出於對味道的好奇，甚至就想試試致幻的感覺，這種想法不可取。」

記者在某短視頻平台搜索發現，有不少生吃野生菌的視頻，甚至有博主示範如何生吃「見手青」。一雲南男子發佈生吃「見手青」的短視頻稱，「吃在雲南，見手青刺身搭配油辣子傳奇蘸水，領取新生兒入場券一張。」還有一名男子發視頻稱，「雲南有名的野生菌見手青可以生吃。」對此，不少網友表示，生吃「見手青」有毒，這樣的視頻容易誤導網友，「這是瞎胡鬧。如果有孩子跟風模仿，那麼後果不堪設想。」

醫生：

生吃野生菌有中毒風險

不要抱着好奇心態，嘗試生吃「見手青」

據媒體報道，在雲南省每年發生的野生菌中毒事件中，牛肝菌中毒佔一半以上。「見手青」屬於牛肝菌屬，因為被手碰或者被壓傷會變成青色而得名，其並非某一種菌菇，而是包括多種牛肝菌。

▲市場上售賣的「見手青」野生菌

「野生菌不能隨意生吃，存在中毒的風險，生吃見手青容易誘發幻覺。」四川一家醫院的急診科醫生告訴記者，從以往收治的病例來看，吃了「見手青」中毒會產生頭暈、噁心等癥狀，有的人還可能出現幻聽、幻覺、妄語等怪異行為，感覺面前有活動的小人、動物等，部分人還會出現類似精神分裂癥狀的被害妄想，進而出現打人毀物、狂奔亂跑等。「雖然見手青中毒的致死率較低，但臨床中也有過較重的病例出現，患者長時間譫妄不能緩解，最後進入icu搶救。」