可能現在的年輕人看黑幫題材的電影不多，但是父輩們卻是看着黑幫題材電影長大的，對這些電影也一種情感。除了在電影中我們能感受到一言不合就能打起來的爽快感，他們吃飯的畫面也是我們津津樂道的話題。作為黑幫老大，吃飯自然要和普通百姓不同，看了曾志偉吃盒飯、梁朝偉吃泡麵，就能感覺得到黑幫大佬的霸氣。但是除了這些，最常見的還是一群黑幫成員圍在一起吃廉價的火鍋，那麼為何老大喜歡帶小弟吃廉價火鍋？為何選擇吃火鍋而不是做一桌菜喝點小酒呢？有4點原因。
《古惑仔》想必每個人都看過，這部影片也是當時黑社會的寫照。我們經常能看到劇中的各位大佬們在一起吃火鍋，首先一個原因就是和香港人的飲食有關，很多香港人非常喜歡吃火鍋。香港地少人多，到哪都是非常熱鬧，因此這也少不了大排檔，所以一群人會聚在一起，找個大排檔，吃火鍋。
其次就是為了防毒。眾所周知，只要是與黑幫題材有關的電影，打架鬥毆的畫面不可或缺，這也成為了影片中的一個亮點，可以說不打架的黑幫片不會火。雖然他們經常打架，但是在道上混的非常講究一個義字，每次在交戰之前，便會找一兩個有名氣的人來公正，大家一起坐下來吃飯談事情，而吃火鍋就是為了防止投毒的最好方法，畢竟大家都在吃一個鍋里的東西。
再次就是形成反差。我們都知道黑幫大佬根本不缺錢花，總會有人感覺海參鮑魚更符合他們的身份，其實不然，如果每天都是好吃好喝，那大家可以想像一下那種畫面，一點新鮮感都沒有。反觀一群人圍在一起吃火鍋的場景，總是令人印象深刻。正因為廉價才會形成人物反差，讓人物更加立體化。
最後就是因為電影成本原因。因為拍攝「黑幫題材」電影，需要的群演眾多，再加上幾個重要演員，劇組的開支不在小數，出於考慮成本原因，火鍋又比較廉價，所以火鍋是最常見的一種吃飯方式，非常節約經費。另外一群人吃火鍋還能增加兄弟之間的感情，凸顯出兄弟之間的情誼。
除了這4點原因之外，你們認為還有那種原因呢？
