曾經九五版的《神鵰俠侶》，讓李若彤這個仙氣飄飄的姑姑進入到了大眾的視線之中，許多都說她是最經典的小龍女了。其實早在出道之前，她也做過空姐，進入娛樂圈之後也塑造了很多被大家奉為經典的角色，但是後來有一段時間她卻選擇推掉了所有戲約，也是在那段時間男友提出與她分手，她為情所傷，父親又中風去世，患上了抑鬱症。現在重新復出，依然美貌動人。
她出生在一個大家庭之中，小時候就開始做一些工作來讓家裡的生活不那麼困難。雖然經常花費時間打工，但上學的時候成績卻一直是班裡的第一名，還擔任着班長的職務。畢業之後，她考進了一家航空公司之中，開始做起了空姐的工作。後來有一個星探在坐飛機的時候看到了她，覺得她一定能成為明星，邀請她開始拍攝廣告。雖然當時的她並不想成為明星，但是卻為了想讓家裡人過的好一點，所以兼職拍廣告和在劇組客串。
她的第一部電影是扮演了王祖賢的一個同學，雖然王祖賢是大家公認的美女，但是站在她身邊的李若彤卻也不輸給她，後來她也出演了徐克的電影。當時很多公司想簽下她，但是她卻並不想專職做一個演員，所以拍戲只是不需要工作的時候才做。但是她因為從小患病，有些醫生也幾乎不敢動刀，所以經常會犯病。但是有時候病發了公司卻不讓她休息，非常難熬的她最終選擇了辭職，與一個經紀公司簽下了合約開始正式做起了演員的工作。
接下來的兩年她出演了幾部作品，因為她非常認真，所以不管電影之中有什麼表演需要，她都是自己去嘗試，還學了不少的才藝。後來神鵰這部電視劇開始籌備，導演覺得她的形象和氣質非常不錯，還曾經讓金庸老先生來參考選角，金庸看到她之後直接就說她就是小龍女。被認可的她卻打起了退堂鼓，擔心自己演不好這個角色。在導演等人的鼓勵下，她才決定試一試。為了能演好這個角色，她開始認真的讀原著和研究劇本。這部劇播出之後果然沒有辜負大家的期待，但是她卻因為入戲太深經常難過。
後來隨着她出演的劇越來越多，她精神狀態也漸漸好起來。但是在零五年的時候，她卻突然沒有想要繼續拍戲的想法，所以推掉了當時所有的戲約，只拍一些廣告來維持生活。但是在這段時間裏，與她相戀十年的商人男友卻提出了分手，而原因是覺得她她獨立了，對自己並不依賴。這讓她非常受打擊，但是她的性格卻讓她默默接受了這個結果。而分手之後的第二年，父親突然中風，不久之後就去世了。雙重的打擊讓她患上了抑鬱症，有時還會有自殺的狀態。
在2014年的時候，為了想要轉換心情，她又回到了娛樂圈之中，開始在一些劇中出演。只不過隨着她年齡的增大，她出演的角色也都不像曾經那樣了。不過大家在看到她的表現之後，依然為她着迷，讓人覺得她還是那個有着讓人心動的美貌和演技的人。
