​重回10元時代!網友:賣不動了?​

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天氣炎熱,一杯清涼的茶飲是很多人最好的「解暑神器」

十步一家奶茶店的今天

不少網友發現

曾經動輒二三十元一杯的茶飲

價格真的被打下來了!

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奶茶「10元以下」時代來臨

消費者喜聞樂見

立秋已過,但依舊酷暑難當。杭州市民小蔣是個「奶茶控」,她說,今年夏天發現很多奶茶都降價了。「以前覺得奶茶是奢侈品,隨便一杯就是二十幾塊錢,但現在價格好像普遍都便宜了,十幾塊錢就能買,還有一些優惠券,幾塊錢也能買到。」

社交平台上也有不少網友

發表相同的看法

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不知不覺間,「10元以下」成了各大新茶飲品牌「廝殺」的重點區間。一直在低價區間深耕的蜜雪冰城,憑藉4元檸檬水、2元冰激凌等,帶動其他品牌價格降下來了。

部分地區,古茗檸檬水從10元降至4元。茶百道的酸奶紫米露折扣後只要2.9元一杯,喜茶也曾推出限時活動,「純綠茶妍後」4元一杯。    

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不僅價格卷,新品也是扎堆上市

還有各種聯名系列

上社交平台一搜,多的是新品測評

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某高端茶飲品牌經營商邱先生在杭州有4家奶茶店,他坦言,「價格戰」對利潤空間的壓縮十分明顯。此外,他還表示,「橫向對比品牌的話,如果他一直出新品、搞活動,你不出策略的話,當消費者習慣別人的時候就不習慣你了。」

中國食品產業分析師、廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬認為,「價格戰」迎合了當前消費者追求性價比的行為習慣。「現在基本上降價的都是頭部企業,因為它的供應鏈已經很完整了。一些單店或者說你的議價能力不夠強,你就熬不下去,其實這一輪降價是一個洗牌的過程。」朱丹蓬指出。

02

市場超千億

品牌「卷」下沉、「卷」出海

《2023—2024中國茶飲行業年度發展報告》顯示,去年,新中式茶飲市場規模達1900多億元,同比增加15.7%;預計到2025年,市場規模將逼近2500億元。

巨大的市場潛力刺激着品牌進一步「跑馬圈地」。截至今年6月底,蜜雪冰城門店數量為31000多家,排名第二的古茗門店數量超9000家,茶百道有8000家。

「卷」完一線城市,還要「卷」下沉市場。喜茶有約4成門店開在三線及以下城市,古茗主攻的鄉鎮市場,佔比超過30%。

與此同時,不少品牌紛紛「出海」,追求更廣闊的市場。如蜜雪冰城,海外門店數量已近5000家,多數在東南亞。coco都可和貢茶已進入英國市場。喜茶重點發力歐美市場,已經進入英國、加拿大、美國等國家。    

浙江大學茶葉研究所所長王岳飛說,「出海」考驗着新茶飲品牌跨國經營的綜合實力。  「對市場要有精準的分析,還要求品牌有強大的供應鏈管理能力,而且需要不斷的轉型升級。」

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你願意為了茶飲花費多少錢?

有媒體做過小調查:

你願意為了一杯茶飲花費多少錢?

從網友評論來看

大部分人目前能接受10-20元的價格

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來源:浙江之聲、寧波晚報、極目新聞

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