農曆七月十四
廣西有吃鴨子的習俗
鴨子自然成了搶手貨
8月16日,柳州網友曬出正在處理的鴨子
廣西網友紛紛回家過節
8月15日
相關話題衝上微博同城熱搜
廣西人過七月十四的執念有多大?
很多廣西人都紛紛回家過節啦!
16日,不少柳州網友在各個微信群里
熱烈討論鴨市行情
準備開啟「靚鴨採買計劃」,為過節做準備
柳州網友在微信群里討論鴨市行情
有網友提出:
「今天鴨還沒漲價,明天才漲」
目前市場情況如何
記者帶你去看~
8月15日深夜
記者去到海吉星批發市場
現場很是熱鬧
8月15日晚,柳州海吉星家禽交易區迎來中元節鴨子銷售高峰
在市場的白鴨大棚,記者看到囤積了幾萬隻白鴨,在這裡短暫中轉後,迅速被送往屠宰場進行處理。這邊剛拉來一車鴨子卸貨,那邊又來一車裝鴨子,現場鴨聲鼎沸,人們忙卸貨裝貨,熱鬧非凡。
批發商蘇先生對記者說,近年來鴨子的批發量從2000隻提高到2500隻左右。價格方面,平常每隻最高6.2元,今年也降價到5至4.5元每斤,貨源充足。
熱鬧的鴨市
現場採購的李女士說,節日期間,她每天進貨100隻左右,而平時,她一般只進貨40至50隻。
青頭鴨的交易也同樣火爆。在青頭鴨交易區,店員個個都在忙着給顧客打包鴨子。店主介紹,七月十四前三天是一年之中交易量最火爆的時候,每天的量比平時翻了五六倍,「都是顧客提前下了訂單,不下訂單根本沒辦法供貨。」
商家將鴨子打包
「這個單要15隻青頭,旁邊那個單也是要青頭。」在柳州海吉星家禽交易區內的一處鴨子銷售點,商家韋宏柳正和工人一起分揀鴨子,打包裝車,把不同種類的鴨子送到客戶手中。
商家在分揀鴨子
批發商韋先生說,節日期間每天的銷量超過5000隻至6000隻,而平時銷量為1000多隻。他們的鴨子主要供往融水、融安、柳城、河池地區。
柳州海吉星家禽區工作人員介紹,市場的鴨子主要來源於南寧、貴港、柳州、北海、海南等地方,根據以往的經驗判斷,中元節期間鴨子日銷量會比平時翻一番,預估節日銷售高峰為每天8萬隻,整個節日期間銷量在21萬~22萬隻左右,整體銷量與往年持平,而批發價格也變動不大,「市場活躍交易的時間集中在農曆七月十二日與十三日兩天。白鴨今年價格為4.5元左右每斤,青頭鴨為15元左右每斤。」
關於「廣西人過七月十四的執念有多大」?
有網友調侃:
這是僅次於春節的節日了吧!