腎臟的重要性
腎工廠是典型的模範工廠，全年無休。一周工作 7 天，一天工作 24 小時。心臟的每一次搏動，多達 20%~25% 的血液流經腎臟。每一分鐘過濾 1 升，僅僅 1 小時，便能把全身的血液過濾 12 遍。
一天之中，腎臟過濾的總血量達到 180 升，濾出 1% 的尿液排出體外。腎臟的效率是如此之高，遠遠超過人類製造的任何一台凈水器。這台高效的血液凈化工廠，究竟是怎麼工作的呢？
血液順着入球小動脈進入腎單位，首先來到的是腎小球。腎小球由數十條，彎曲纏繞的毛細血管組成，血管壁再組成從內到外的三層膜結構。膜結構攔下血細胞，濾出水鹽和代謝廢物，最後在腎小囊中形成超過濾液——原尿。
順着原尿往下，我們來到腎小管。它由豐富的管周毛細血管纏繞，當原尿流過時，幾乎所有營養物質被全部重新吸收。
最後剩下的少量液體富含代謝廢物，這便是我們的尿液。
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