在台南進行的一場音樂輔療課程。 陳治交攝
「《茉莉花》這首民歌屬於中國傳統音樂的徵調，徵調式樂曲活潑歡暢，具五行中的『火』性，讓人心情愉悅、益氣安神。」這是台南藝術大學音樂學院教授賴錫中為他的藝術輔療對象開出的「音樂處方」。
這位致力於中國民族音樂輔療研究的音樂家認為，中國音樂的「五音」與「五行」一一對應，也關聯着人體五臟，可感染、調理情緒，促進身心健康。他所從事的「藝術長照」工作，是不少台灣藝術工作者探索的新領域與新職業。
上世紀60年代出生的賴錫中從小喜愛音樂，年少時家裡希望他做水電工貼補家用，但他偏偏用辛苦做工賺來的錢苦學二胡，又如願考入台灣中國文化大學中國音樂學系。
取得音樂碩士學位後，賴錫中入職高雄市的中樂團，後擔任團長。上世紀90年代，兩岸文化交流熱潮興起，他曾率團赴大陸多個城市巡迴演出。
「那時樂團間的樂譜是流通的，我們排演了京劇《杜鵑山》中《亂雲飛》選段的中樂版，難度非常大，在北京音樂廳演出非常成功，還去了哈爾濱、上海等城市巡演。」回憶起當年登上大陸舞台，賴錫中仍難掩激動。
從樂團辭職後，賴錫中走進台南藝術大學成為講師。第二年就晉陞副教授，他卻決定讓自己「變回學生」——考取了福建師範大學博士研究生，工作日在台南教書，寒暑假則師從民族音樂學家王耀華，主攻儒家傳統祭祀音樂。
從小聽着台南孔廟祭祀音樂入迷的賴錫中告訴記者，台南孔廟的祭祀音樂與台灣其他孔廟不同，添加了中國古老的器樂曲調「十全腔」。「十全腔」是清代道光年間自閩浙一帶傳入台灣，並進入台南孔廟的禮樂體系。作為閩台同源的傳統音樂，對它的整理記錄是兩岸音樂史研究的共同課題。
30多年來，賴錫中對台南孔廟祭樂的研究從未中斷。他認為，有社會責任的研究者應走出象牙塔、走入民間。以藝術促進健康，就是他正在深耕的新事業。
台南藝術大學遠離市中心，賴錫中發現，學校附近社區的年輕人幾乎都出外工作，空巢老人比例很高。於是，一個「藝術陪伴」計劃在他腦海中生成。「2017年開始，我們把音樂課堂搬進了社區。」
「課程分為兩部分，一是讓學生教老年人一種音樂行為，如唱歌、舞蹈、打鼓，二是請老人教年輕人，可以是本地歷史、非遺製作，或講故事。」他說，互學效果好過單向學習。
如何幫助老人幸福安度晚年，是兩岸共同關注的課題。「音樂是一種特殊的康復力量，藝術陪伴、藝術輔療和藝術長照分別對應不同階段的長者照顧。」賴錫中說，在他主持的台南藝術大學民族音樂學研究所，讓高齡者有幸福感地「優雅老化」是專門的研究課題，中國傳統的「五行」學說和經典民歌旋律給了這項研究重要的理論與實踐支持。
賴錫中與同業人士成立了藝術長照協會，通過培養「藝術長照師」，讓藝術輔療有了更多的實踐。去年10月，他還到福建交流參訪，與當地同業分享這方面的經驗與思考。
音樂不只是表演，更具有陪伴和輔療功能。這位致力於中國中樂傳承的寶島音樂家，正以新的方式「打開」傳統經典。
(據新華社福州電 記者劉暢)
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