張敏有一次接受訪談時說起了老搭檔周星馳，說他的想法非常快在劇組拍戲時，他的拍攝建議非常好往往經過他的設計電影拍攝會更加完美，所以很多導演和周星馳合作時都會找他商量怎麼拍好每一個鏡頭，包括台詞都是和周星馳商量着來，外界不了解意外周星馳耍大牌，在片場都要聽他的所以有些人就說他是太上導演。
和周星馳合作印象最深的就是，他拍戲不按照劇本來都是隨意發揮。包括台詞劇情都是不按照劇本來，現場真的很有意思對於每一句台詞，每一個鏡頭周星馳他們都會反覆琢磨，什麼時候效果最完美了，那樣這個鏡頭才能過，這樣在電影當中效果會更好一點。
由於劇情被設計的特別搞笑，拍戲時演員們都頻繁笑場，一個笑點接着一個笑點都被逗得捧腹大笑和他拍戲真的非常開心。不過別看他在鏡頭裡那麼搞笑，口才非常好在私下生活當中，他卻是一個性格有些內向的人，一般要和他交流那麼你的腦筋要快不然很難跟上他的節奏。
說實在的我和周星馳私下真的不是好友，因為他不善於交際。出了電影以外的事情他都很少參與的所以他生活當中好友不會太多。原因或許是他太封閉了吧。對於他這位老搭檔還是還讚賞他的，合作多部電影看到他在拍戲時真的很努力，或許這就是他能成功因素吧。
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