香港不老女神趙雅芝保養秘訣在於 營養均衡

從《上海》里的馮程程到《白蛇傳》里的白娘子,歲月竟不曾在香港不老女神趙雅芝的臉上留下一點痕迹,想必大家都好奇她的保養秘訣是什麼?營養均衡是對抗衰老的首選,選擇多樣化的食物,養成良好的飲食習慣,身體好了,自然也就年輕態。

趙雅芝劇照

趙雅芝劇照

多吃含水量高的食物。人體組織液中的含水量達72%,當體內的水分減少時,就會使皮膚乾燥、失去彈性、出現皺紋。所以,女性應多食用蔬菜、水果等食物,保持體內水分。

1.粗糧、細糧要搭配:粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味,有助於各種營養成分的互補,還能提高食品的營養價值和利用程度。

2.副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質,各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多,味美口香的菜肴,不僅富於營養,又能增強食慾,有利於消化吸收。

3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質,副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。

4.干稀飲食搭配:主食應根據具體情況採用干稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助於消化吸收。

5.要適應季節變化:夏季食物應清淡爽口,適當增加鹽分和酸味食品,以提高食慾,補充因出汗而導致的鹽分丟失。

冬季飯菜可適當增加油脂含量,以增加熱能 配製合理飲食的方法:

①根據具體情況(如性別、年齡、勞動強度),確定每日總熱能及營養需要量。

②根據碳水化合物(佔60%~70%)、脂肪(佔20%~25%)、蛋白質(佔10%~15%)所佔一日總熱能的比例,分別計算其需要量。

③確定每日需用的營養素後,根據食物所含的營養素計劃每日膳食。

④根據經濟及供應情況確定每日供給主食和副食的數量。

⑤最後計算出全部食物的各種營養素含量,並與供給標準相對照。若相差在±10%幅度內,即符合要求。

6.一日三餐熱量分配應為:早餐佔30%,午餐佔40%,晚餐佔30%,以保證一天的熱平衡。