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今天,奶茶漲價和海底撈漲價成為微博熱搜,廣州的奶茶和海底撈也漲價了嗎?CBD君走訪發現,確實有部分奶茶漲價了,比如奈雪的茶都漲了1到2元。CBD至愛的海底撈也漲價了,像鮮炸酥肉,一份以前是24元,現在半份都在21元左右。海底撈也快吃不起了,心塞……
奶茶漲價1到2元,邁入30元時代
CBD君走訪時尚天河和維多利廣場的幾家奶茶店發現,COCO、一點點、益禾堂、蜜雪冰城等幾家奶茶店沒有發現漲價的情況。這幾家價格較親民的奶茶店人氣不錯,尤其體現在外賣小哥聚集在店內等待取單。CBD君詢問小哥最近單數如何,都表示較多,已和往日基本持平。
而在一奶茶店內,CBD君發現,確實有部分產品漲價了。人氣頗旺的「多肉葡萄」、「芝芝莓莓」、「芝芝藍莓雙拼」、「芝芝芒芒」等單價均邁入30元以上,但咖啡價格卻有所下降。CBD君詢問店員,店員表示部分產品漲價是因為材料成本上升,且漲價已有些時日,「一些大概從2月左右就漲價了,有一陣子了。」
人氣榜上三款飲品超過30元,4款飲品在2月價格上調
CBD君在19年12月份購買的「芝芝莓莓」定價為30元。
該奶茶品牌相關負責人表示,產品並未全線漲價,因為成本原因,在二月份上調了5款飲品的價格,分別是豆豆波波茶,多肉芒芒甘露,芋泥波波鮮奶,流心奶黃波波冰,奶茶波波冰,上調範圍在1-2元。
針對奶茶邁入30元時代,消費者們反應不一。CBD君也詢問身邊的朋友,在CBD工作的小劉表示,現在自己對奶茶的消費最高能接受15元一杯的,「已經消費降級了。」小鍾翻閱自己的消費記錄,發現2018年8月,「多肉葡萄」價格為一杯28元,「兩年漲價兩塊錢,還能接受。」
CBD君對比發現,奈雪的茶也有部分品種價格上漲,包括霸氣西柚、霸氣芝士草莓、霸氣芝士芒果等產品,上調價格均在1元左右。不過也有部分產品價格下調,比如金色山脈等茗茶。
海底撈也漲價了,娃娃菜,以前一份16,現在26
疫情期間,吃火鍋和喝奶茶是人們最期待的兩件事情。奶茶一腳邁進30元時代了,火鍋好像也不甘落後地——漲價了。
3月12日,海底撈逐步恢復部分門店堂食服務,引得不少人前去打卡。3月25日傍晚6時,CBD君走訪了客村的海底撈發現,門口雖不復以往的大排長龍,但店內已經有不少人開始用餐。進門前,需要留下一個人的姓名和聯繫方式,填寫日期、就餐人數等信息,並測量每一個人的體溫。
就餐期間的服務和平時相差不大,圍裙、袖套、頭繩和裝口罩的小塑料袋一應俱全,且每桌都新添了公筷、公勺。從菜單上來看,海底撈菜品數量變化不大,但相對從前菜品種類小幅削減。
CBD君和兩個小夥伴着實飽餐了一頓,還是熟悉的味道,還送了一盤黃糖糍粑,但結賬時發現價格卻不是熟悉的價格了——三人吃了440元,較CBD君以往的海底撈經驗:一人100左右的均價提高了不少。像鮮炸酥肉,一份以前是24元,現在半份都在21元左右。像娃娃菜,以前一份16元,現在26元。
海底撈客村店門口
不到晚上七點,店內開放的桌子全部坐滿了,還有部分人在門店外取號等位。但部分桌子由於疫情防控需要暫時關閉,對門店客容率造成一些影響。
今天(4月9日),CBD君走訪天河佳兆業廣場的海底撈,店員表示,漲價的情況屬實,「主要還是因為成本的提升和可接待食客的減少。」他表示,因疫情影響,剛剛復市時,海底撈保持一桌桌相間隔進行服務,上周開始取消間隔桌,但仍保持每桌客人的數量限制,比如四人座僅接待兩人入座,8-10人座僅接待6人左右入座。復市以來,海底撈的客流也較往日減少不少,平時工作日下午五點左右,該店已可坐滿、需要排隊了,CBD君走訪時,該店還有1/4區域的空座。
奶茶漲了還喝嗎?7成網友被漲價勸退
奶茶超過30元你還會再喝嗎?這一話題今天衝上微博熱搜。CBD君注意到,在話題後綴顯示網友討論的主要情緒是:「拜拜」表情包。
在該話題討論投票中,近七成網友選擇了「不會,被漲價勸退。」有網友表示,如果奶茶星巴克化,那就沒意思了。該評論獲得5萬點贊。亦有網友留言稱,不是因為漲價2元,是因為它不值這價格。但也有網友表示,「嘴上義憤填膺地說漲價不喝……現實不可能」。
而對於知名餐飲企業復工後漲價,有網友也表示,疫情期間練就了美食技能,現在正好能派上用場,可以不再外食了。「生活成本降了,減肥也容易了。
采寫 南都記者張沛 許曉蕾 王美蘇
圖片:張沛
編輯:南都記者 許曉蕾
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