大家好～
我是有米熙子！
有一周沒更新了，想大家～上周申請原創失敗了，心裏有點灰心，找資料、碼字都花了心思，沒得到認可，也讓我好好了反省了一周～
而這一周的一天里，我實在難受，就放開了吃，結果竟然反彈了。嗚嗚嗚～減肥的事業道阻且長啊！只能繼續堅持咧～
希望正在減肥、為了健康、為了美的小夥伴們，也繼續堅持哇～
今天給大家分享的是5款自製沙拉醬做法，說實在的，我最喜歡吃的還是芝麻醬，雖然熱量最高～不知道你們都喜歡吃啥沙拉醬？
減重不代表一定要清湯蔬果度日，有些朋友也喜歡輕斷食。這時，大多數朋友都會選擇吃沙拉啦～那麼沙拉醬是不是都只能買現成的捏？不是滴，以下就是簡單的製作方法啦～
注意：選擇白肉做為主食
如水煮的雞胸肉、鮪魚、清蒸的魚肉或者鹽烤的裡脊肉，是不錯的低卡主食選擇哇～
沙拉醬的選擇
常見的材料包括：美乃滋、蛋黃、油、酸奶、醋、醬油及帶酸味的果汁，不同食材組合調製成的沙拉醬，熱量也有很大的差異。只要慎選色拉醬，就能有效減少食用色拉時一併攝取的熱量咯。
我們在超市常見的凱撒色拉及千島醬的主材都是油脂與蛋，熱量非常高，可說是輕斷食期間的踩雷食物。建議盡量改用酸奶、果醋或是醬油調製而成的色拉醬，也不要直接把沙拉醬全部淋在沙拉上，可以把醬裝在一個蘸碟上，可以減少沙拉醬的攝取量。
沙拉醬的做法
1.和風沙拉醬
兩種日式沙拉醬的材料如下，製作方式也超級簡單，只要把所有材料放入一小碗里攪拌均勻就可以完成。日式風味的沙拉醬除了搭配沙拉之外，也很適合拿來配蕎麥涼麵。
- 日式哇沙米醬（每1大匙約11大卡）
昆布醬油（也可以選擇自己喜歡的醬油啦--4大匙
水--4大匙
橄欖油--1小匙
哇沙米--1大匙
- 胡麻醬油口味（每1大匙約22大卡）
醬油 --1大匙
味醂 --1小匙
水--1大匙
粗粒黑胡椒---少許
香油--1小匙
胡椒鹽--少許
2.法式蜂蜜芥末醬（每1大匙約30大卡）
這款沙拉醬，很適合用來搭配雞胸肉或鮪魚。
法式黃芥末醬---1小匙
檸檬汁 --1小匙
蜂蜜 --1小匙
低脂美乃滋 -- 1大匙
鹽 --1小匙
3.日式味噌芝麻醬（每1大匙約35大卡）
味噌 --2小匙
味醂 --1大匙
芝麻醬 --2小匙
4.莎莎醬（ 1 大匙約6 大卡）
酸甜帶辣又爽口的莎莎醬搭配烤魚、烤蝦或烤裡脊都很適合。喜歡辣一點的，不妨再加1小根紅辣椒。
芒果--80g、紅椒-30g、西紅柿-40g
洋蔥--2大匙、香菜-2大匙、檸檬汁--2大匙
砂糖--2小匙、墨西哥辣椒--1根
5.椒麻醬（ 1 大匙約13 大卡）
香菜碎適量、蒜末-1-2瓣、辣椒丁-1支、檸檬汁-1大匙、魚露--2小匙、糖--2小匙
（可用味醂取代，熱量少一半）、醬油--1大匙、花椒粉--適量、水-1大匙
做法：
1 將香菜末、辣椒末、蒜末放入小碗中。
2 擠入檸檬汁，加入砂糖及水。
3 再加入魚露、醬油及花椒粉，攪拌均勻。
你有更多更好的經驗嘛？希望你也能在評論里和我分享
我是有米熙子～
減肥前先吃頓肉哈哈哈～
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