菌菌那些事 | 青頭菌：一頂小綠當蓋頭

編者按

楚雄彝族自治州不同海拔地帶分佈着多樣化的森林植被類型，森林面積達2648.56萬畝，適宜的森林植被類型孕育了楚雄州豐富的野生菌資源。目前，楚雄州境內已知的野生菌有540多種，約佔全國野生菌種類的60%，占雲南省野生菌種類的70%左右。其中食用和藥用的有350多種，佔全國野生食用菌種類930多種的33%，占雲南省野生食用菌種類800多種的40%，被譽為「世界野生菌王國」。

隨着雨季的到來，野生菌逐漸進入集中出產期，伴着泥土和樹木的潮濕氣息，聞着山林間特有的芬芳，一起走進「世界野生菌王國」，開啟一段有趣的尋菌之旅，看看這些個性張揚的「山野精靈」。

今天

一起來了解可食用野生菌——青頭菌

來源丨「學習強國」楚雄州學習平台 南華縣文學藝術界聯合會聯合出品

編輯丨劉思怡

審核丨寸明剛 農耀