劇中明星雲集
各類美食也「火」了
男主角「寶總」作為黃河路最風光的男人，最喜歡吃的「熱水泡冷飯」也成了頂流。
其實泡飯不止熱水泡飯，還有雞湯、豬骨湯等，柔軟的米飯配上順口的湯汁，舒服得很。
泡飯確實好消化
但是
容易消化≠對胃好
當胃處於不舒服的特殊時期，吃點細軟、容易消化的食物像白粥、麵條等確實是「剛需」。
但長期吃細軟、半流質、流質的食物，反而會削弱胃消化和處理食物的能力。
具體來說就是當食物通過食管進入胃時，胃蠕動會將食物慢慢推向胃的下部，胃會分泌胃酸和消化酶來幫助消化食物，然後逐漸將食物推入小腸，完成消化過程。
這個過程需要胃的肌肉進行蠕動和攪拌，將食物與胃酸和消化酶充分混合。
如果經常讓胃進行這種工作，胃的肌肉和消化功能就會得到鍛煉和增強。
然而，如果長期食用過於軟爛或易消化的食物，例如劇中的「湯泡飯」，胃就不需要進行強烈的蠕動和攪拌，胃的肌肉和消化功能就可能會逐漸退化。
這會導致胃對於稍硬或纖維素含量較高的食物的消化能力下降，甚至可能引發消化不良等胃部問題。
幽門螺桿菌感染
幽門螺旋桿菌是一種生活在胃部及十二指腸各區域的細菌，它可以引起胃黏膜輕度慢性發炎，甚至引發胃潰瘍和胃癌。
幽門螺桿菌的感染主要與平時的一些習慣有關，比如餐具清潔不到位、一筷多用、給孩子餵食時喜歡口口相傳、喜歡用手直接抓取食品等。
飲酒後，酒精中的乙醇會在胃中儲留，可使胃黏膜變薄，黏膜上皮細胞壞死脫落，進而引發胃痛、反酸等慢性淺表性胃炎癥狀。
長期高鹽飲食，會抑制胃酸的分泌，降低胃黏膜抵抗力，甚至導致胃炎、胃潰瘍、胃穿孔等一系列胃腸道疾病。
三餐不規律，胃酸分泌也沒有固定的時間，就容易打破正常的平衡狀態，造成胃酸分泌過多或過少，從而誘發消化不良、反酸燒心、胃糜爛、胃潰瘍等病症。
胃被稱作「人體的第二大腦」，是最容易受情緒影響的器官之一。
像焦慮、抑鬱、恐懼等壓抑性情緒，常導致胃腸道動力低下，易引發食欲不振、噯氣、打嗝、早飽、飽脹等不適；
而憤怒、生氣等較為亢奮的情緒，可導致胃腸高動力反應，引起胃酸分泌、胃腸蠕動增加，誘發胃炎、胃潰瘍、胃食管反流等。
黏性食物少吃
規律進食
避免暴飲暴食
飲食要均衡
各種食物都吃點
避免飯前
飯後大量喝水
總之，熱水泡飯源於過去上海人的生活習慣，當時大多數人的家裡不通煤氣，一大早生煤球爐燒飯又很麻煩，於是，開水泡隔夜飯吃幾口顯得很方便。
但湯泡飯一般都就着醬菜等，營養價值十分有限。
所以，為了身體健康，建議大家平時要營養搭配，攝入適量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養素，保證食物攝入的多樣性。
