《寒單》的故事以台東特有的民俗文化」炸寒單」為線索，聚焦於家境貧寒但品學兼優的正昆。他默默暗戀着萱萱。然而，命運的轉折點出現在正月十五的夜晚，街頭鑼鼓喧天，炮炸寒單爺的盛況中，一場意外的發生改變了所有人的命運。在這場意外中，萱萱不幸身亡，萱萱的男友阿義受傷，正昆也因此選擇放棄學業。電影以這段充滿戲劇性的愛情為線索，描繪了人與人之間複雜的感情糾葛。
為了向觀眾展示最為真實的正月十五炮炸寒單的場面，黃朝亮導演在拍攝電影前拍攝了一部關於「寒單爺」的紀錄片，甚至自己也做了一回「寒單爺」。對於這段特殊的經歷，他表示「瞬間鞭炮的炸裂，是現在的攝影機沒有辦法完全捕捉的，因為現實中的炸其實都是充滿了煙霧，所以根本看不清楚人以及周圍環境，鞭炮近身的爆炸基本全都是用特效的，所以我得上去觀察這些特效的變化，我想做到又真實又完美又美」。
片中鄭人碩飾演的阿義失聰、吸毒，他說「為了掌握吸毒者那種恍神跟不專心的感覺，眼睛沒有對焦的感覺很難做到。所以選擇一個最笨的表演，就是讓自己三天不睡覺一直維持這種狀態。同時去找失聰的人面對面相處，所有的行為記錄、模仿」，導演也稱讚鄭人碩非常敬業賣命，電影拍到一半的時候，總是聞到他濃濃的酒味，之後才知道他是用這種糟蹋自己身體的方式來達到人物的狀態。
映後，文化名人司馬南對鄭人碩的表演給出了極高的讚美，「演得不是一般的好，是相當的好，這個演員應該得獎」。新銳導演賴冠霖表示，「很久沒有看這麼正宗的老家的電影，電影里兩個角色之間的交替與掙扎，會讓我們有共鳴。於我們而言，我們的感情生活、兄弟情、和家庭的關係，肯定沒有辦法完整體會，但是從中收穫到的情誼都是真實的，這是我今天最大的感受。」
電影《寒單》將於2024年1月5日全國上映。
