經常會有人說，現在娛樂圈的女星美則美矣，卻都沒有自己的特色，總感覺沒有以前的女星那麼漂亮。其實說的也有道理，畢竟，那個時候有一眼就讓大眾驚艷的李嘉欣。
有「不食人間煙火」的王祖賢
有清純靈動的朱茵
還有魅惑人心的邱淑貞
除了這些人，還有許多沒被提到的風華絕代的女星，而在這麼多女星里，好像只有邱淑貞給人帶來的感覺不一樣，給觀眾帶來一種小女人的性感。
從小的經歷讓她走上演員這條路
邱淑貞1968年在香港出生，她從小就和其他人不大一樣，在別人還在玩的時候，只有他在每天在家裡練習跳舞，看各種各樣的話劇，參加各種各樣的演出。每天都練習最基本的基本功，每天除了學習就是學習。
邱淑貞從小就這麼認真除了和父母的要求有關以外，和邱淑貞的性格也是分不開的，什麼都要做到最好，從小就要強。
後來也是因為從小就開始表演的緣故，在19歲的時候參加香港小姐選舉，然後被香港無線電視台看中，簽約出道。也是在這一年參演電視劇《新紮師兄1988》，與梅艷芳、劉嘉玲、曾華倩、上山詩鈉、吳君如、羅美薇、藍潔瑛、張曼玉幾人合稱無線「九龍女」。
在這之後又被導演王晶看中，在20歲的時候和劉德華一起出演喜劇《最佳損友》，在劇中飾演「屈豆豆」這個角色，還因為這個角色多了「豆豆」這麼一個綽號。
在演藝事業的高峰期卻選擇退出影壇
後來邱淑貞又和喜劇天王周星馳合作了《鹿鼎記》和《鹿鼎記2神龍教》這兩部電影，在劇中飾演第二女主角，身份尊貴卻荒唐殘暴的「建寧公主」。《鹿鼎記》這部電影可謂是香港影視界的代表影片之一了，也被觀眾喻為最接近原著的經典版本，對於邱淑貞來說，這部戲帶給她的除了名氣外還有機會。
24歲的時候，邱淑貞大膽出演了cult電影《赤裸羔羊》，因為這部劇邱淑貞轉型走性感路線，性感卻並不低俗，就好像性感這兩個字融入到了身體裏面和她合為一體，真的是「性感到骨子裡」。也因為這個角色提名了第12屆香港電影金像獎最佳女主角，奠定了「性感女神」的地位。
在電影《倚天屠龍記之魔教教主》中飾演「小昭」。邱淑貞扮演的「小昭」應該是讓觀眾印象最深的「小昭」吧。
不過邱淑貞讓人印象最深刻的還不是「小昭」這個角色，讓人最深刻的應該是《賭神2》里的「海棠」，一身紅衣，嘴裏叼着撲克牌，這個畫面印在了多少人的心中。
除了這些，其實邱淑貞還出演過很多讓人記憶深刻的電影，有《整蠱專家》里的Banana Fung，《城市獵人》里的芽子，《超級學校霸王》里的大熊妹等，在短短十年里就創造出了無數讓人耳熟能詳的角色。不過比較可惜的是邱淑貞在出道10年後就息影退出了影壇。
然後在1998年的時候，邱淑貞的老公沈嘉偉在張國榮的『為你鍾情』餐廳向邱淑貞求婚，第二年的時候在日本的彩虹大橋舉行婚禮，隨後還陸續生下了三個女兒，生活也是非常幸福美滿了。
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