世界麵包冠軍吳寶春師傅的新店近期於上海開業試運營，受到大陸消費者的歡迎。但受網上一些言論影響，“吳寶春台獨”等說法引起網友的疑慮和熱議。對此，吳寶春師傅在接受海外網獨家採訪時表示：“我是一個生於中國台灣的麵包師，台灣，是養育我的土地。身為中國人，是我的驕傲，‘兩岸一家親’是我堅持不變的態度。”
他說，對於近期“吳寶春台獨”的消息，由於個人工作原因，未能及時回應，造成了一定誤解，給大家帶來了諸多困擾，深表歉意。
他表示，本人現在此申明，從未發布過“餓死也不會來大陸”的言論。本人支持“九二共識”，希望能夠通過個人的努力，響應國台辦《促進兩岸經濟文化交流合作的若干措施》，為海峽兩岸的經貿交流盡綿薄之力。
此前，我和團隊一直向往來大陸開店，由於諸多條件不成熟，我們更希望能做好足夠準備，再和大家見面。打磨數年後，我們帶着誠意前來。為了此次上海開店，準備了一年多，我們嘗試用大陸在地食材和原料，製作出具當地特色的麵包。身為農民子弟的我，希望能夠通過質樸的麵包，讓大家一起感受來自大地母親的誠意，建立人和土地的連接。
最後，我想說，麵包師，是我一輩子認定的志業，30多年來堅持至今，從未改變。希望接下來，能把我理解的最好氣味帶給大家。
吳寶春師傅在2008年和2010年分別憑酒釀桂圓麵包和荔枝玫瑰麵包，於法國世界麵包個人大師賽中拔得頭籌，這也是吳寶春麵包店的兩款招牌產品，在台灣人氣頗高。
