《天下第一樓》導演顧威:“老味兒”依舊又上層樓

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6月28日,北京人藝京味兒大戲《天下第一樓》重張上演,邀新老“顧客”再聚老字號“福聚德”,品“京師美饌”,解“苦辣酸甜”。近些年來,《天下第一樓》與《茶館》、經典版《雷雨》一道,幾乎每年都會登上首都劇場的舞台,已然奠定了人藝看家戲不遑多讓的地位。本輪演出將持續至7月10日。

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《天下第一樓》海報

這部由何冀平編劇,夏淳、顧威、閆銳導演的作品,以京城老字號烤鴨店“福聚德”為背景,講述了一家飯莊的興衰和背後的人事沉浮。不少既機智幽默又富有哲理的經典台詞,歷來被人藝的戲迷們所津津樂道。故事雖然就發生在一家烤鴨店內,卻以此包羅世間萬象、參透世道人心。其中,商業奇才盧孟實攀登峰巔的苦心孤詣,到最後只落得一句,“好一座危樓,誰是主人誰是客;只三間老屋,時宜明月時宜風。”在大幕合上之際,令人好不感慨。

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《天下第一樓》劇照。本文劇照 李春光 圖

“如果說這部戲能夠吸引一代一代的觀眾,首先離不開劇本的經典性。”今年已經84歲的導演顧威介紹道,劇作家富有哲思、充滿智慧又詼諧幽默的描寫,讓作品具有強大的生命力。同時經典的演出融入了老一代演員的積累,豐富了人物細節。“經過了幾代人的傳承,如今再上演,在劇中經典性被保留的同時,作品也更符合當下的價值觀,那就是‘每個人活着都要有尊嚴’,這樣的主題必然會帶給觀眾現實的共鳴。”

說起來,《天下第一樓》自1988年上演至今已36年,其間經歷了人藝四代演員薪火相傳的不懈接力。1988年,譚宗堯、呂中兩位飾演盧孟實和玉雛兒;2001年第二版,楊立新、岳秀清接演了這兩個主要角色;2016年第三版,劉輝、郭奕君接棒;2021年,青年演員王雷、原雨接班。

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《天下第一樓》劇照

“1988年那版,北京人藝可以說是全樑上壩。除了譚宗堯、呂中兩位,林連昆老師演堂頭常貴、韓善續老師演烤鴨師傅羅大頭,包括張瞳老師以及修宗迪、蘭法慶、李光復、張萬昆、叢林等等,那真是群星薈萃。而且‘八五班五虎’,馮遠征、吳剛、高冬平、丁志誠、王剛也都在裡面,那也是他們第一次陣容齊整接演大戲。王剛後來接演了羅大頭一角,他也喜歡這個角色,一直演到了2019年,是跟這個戲時間最長的。”顧威告訴澎湃新聞記者。

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《天下第一樓》劇照

此輪上演,是由顧威、閆銳組成新老聯合的導演團隊,以及王雷、雷佳、原雨等一眾青年擔綱主演後的第三輪演出。導演閆銳回憶說,自己在2008年進入《天下第一樓》劇組,先後在劇中出演過京劇名伶余老闆和醉心武術、不成器的二少爺。“2021年時,顧威老師讓我作為導演的傳承者進組。人藝有很多經典劇目,《天下第一樓》則是新時期的標杆之作。這部作品難就難在要在今天找回一百年前歷史的記憶和時代的味道,演員們不僅要還原當時的生活,更要用當時的語言方式和韻律來表達。”

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《天下第一樓》劇照

“今晚,是我們這部戲第576場的演出。”28日當晚演出結束後,主演王雷帶領全體演員謝幕,“我們特別感謝顧威導演這麼多年對《天下第一樓》的堅守和付出。”在他看來,自己出演的這一版盧孟實更具煙火氣、江湖氣和平民氣。“在這樣一部經典里,演員的任何調整都是斗膽的。原劇本中羅大頭私藏煙土被捕,盧孟實作為掌柜挺身而出,說了句‘大羅,好好烤你的鴨子,正經做人。’排練時,我把‘大羅’改成了‘羅師傅’,這一聲‘師傅’顯示了兩人的和解,也體現了盧孟實對勤行(北京話,廚行)的自珍自重。何冀平老師對此給予了充分的肯定,告訴我以後就這麼演,對我的創作而言是一個特別大的鼓舞。”

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《天下第一樓》劇照

雷佳飾演的常貴,不僅繼承了當年林連昆在舞台上報菜名、唱喜歌,這兩個最出彩的橋段,更把這位平日里迎來送往一張笑臉,背後打掉了牙,咽到肚子里不說的堂頭演繹得催人淚下。“在人藝的中青年演員里,雷佳很有天分,這從剛開始對詞兒的時候就能看出來,他一下子就找到了那種鬆弛感。而且他能演出常貴的那份笑着哭,一抹臉兒又含着淚笑的樣兒來,看着就讓人心疼。”顧威評價道。

原雨飾演的玉雛兒是盧孟實的紅顏知己。“玉雛兒雖然出身青樓,卻是一個有智有謀的女人,而且做得一手好堂子菜。前兩輪演出的時候,我還有些急躁,畢竟是老藝術家們創造出的經典,交到我們手上的壓力可想而知。比如報菜名那段,我當時更倚重用自己身段壓住前來挑釁的食客,這輪演出的時候我會有意收斂角色嫵媚的一面,把她真正的能耐給展示出來。”原雨說。

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《天下第一樓》劇照

此輪再演,導演顧威要求主創們精雕細琢,在人物塑造上再上一層樓。 “《天下第一樓》雅俗共賞、老少咸宜。既有熱鬧可看,也經得住咂摸滋味。老一代演員們積累了豐富的經驗,很多細節都是演員們創造的,靠導演去轉述就差很大勁。所以我要求這代演員要認真揣摩當年的演出錄像,他們也很興奮地投入到排練當中。”

“經典的常演常新,也在於對人物的深入挖掘。過去我們對於修鼎新這個人物重視、研究得不夠。現在想來,何冀平為什麼要在飯館中設置這樣一個很隔路(方言,意為不同、特別)的人物?而且把整齣戲的結尾放在他身上,讓他說出那句‘沒有不散的筵席’?這裡面大有文章。我對飾演者楊明鑫提出了更高的要求,他飾演的這位智者最後要超脫出現實,把台詞說出其中的哲思和況味來。”顧威最後說道。

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