電影院也有米其林標準？是的。擁有380座影院、2371塊銀幕的上海，正在做這樣一件事。
這幾天，一場遍布全城的星級影院評定工作正在進行時。這已是上海繼2017年的首屆評選後，第二次為觀眾遴選五星影院。
啟動二次評選，一則近兩年來，上海又新增了一批符合參評標準的影院，比如連續參與上海國際電影節展映並以服務“出圈”的天山電影院，比如作為長三角CINITY放映設備研製基地的紅星電影世界汶水路店，以及上一輪評選期正在改造的港匯永華電影城等，都是在滬上影迷中頗有人緣的提名之選。
二則，這是上海市電影發行放映行業協會在獲得市級文明行業榮譽後的首次評選，調整了一些遴選標準，新評定結果將“有上有下”，以鯰魚效應激發又一輪影院服務的提質升級。
經初步審核，本次報名參與並符合評定要求的影院有113家，比2017年增加13%。
究竟什麼樣的影院才符合五星標準？
11月13日，一場“評定現場輔導會”在大光明電影院舉行。行業協會來了一支小分隊，現場走流程，從放映質量、設備設施、服務質量、行業貢獻等四方面，為影院一一解讀。
上海的銀幕硬件近年來不斷升級換代，放映隊伍也得提升專業素養
上海市電影發行放映行業協會技術委員會主任朱覺告訴記者：“任何影院，首當其衝的就是要完成高質量放映，讓觀眾享受五星級的視聽體驗，這是影院的本分。”高質量放映包括聲畫、亮度、音響、正確的制式等專業指標。
近年來，上海電影放映行業積極落實《關於促進上海電影發展的若干政策》，鼓勵新建影院和已建影院採用高端電影放映技術。從2017年起，上海明確將“加強電影放映技術應用能力，支持企業開展全新電影放映技術研發和放映設備改造，及擁有自主知識產權的電影放映科技創新研發與產業化並形成一定規模的，鼓勵影院積極引進全球技術領先的4K、高幀率、多平面立體聲、激光放映、3D、巨幕、衛星傳輸、環幕、三聯幕等放映、聲音等高新設備”寫入“文創50條”。
換言之，上海的影院近年來不斷升級換代，已具備世界領先、亞洲頂尖的硬件設施，一批能駕馭高端放映設備、深諳不同制式的專業技術人員，顯然是五星影院提供五星級視聽體驗的必要條件。
配套服務重細節，講創新，更論行業使命感
五星影院是否與“高端大氣上檔次”直接劃等號？並不。最簡單直觀的例子，上海影城和大光明電影院都是老牌“行業明星”，一個落成於上世紀90年代，另一個更是開業了91年。受物理空間、保護建築等制約，兩家老影院要完成大刀闊斧的更新並不現實，可觀眾尤其是資深影迷依然青睞它們。箇中原因，與此次星級評選異曲同工——都是從觀眾的體驗出發，從對行業乃至社會的使命感、責任感考量。
從觀眾體驗出發，3D眼鏡始終是關注重點。新一輪評選明確要求，凡提供眼鏡租用服務的影院，必須在回收後眼鏡進行及時消毒，確保每日一次。
室內環境尤其是冬夏兩季的體感溫度對觀眾來說頗為敏感。有些影院會及時調控空調溫度，有的則會免費發放毛毯。
還有影院的廁所衛生狀況同樣關聯用戶體驗，就這一點，大光明曾被吐槽。在影院花費80多萬元對廁所進行專項改造後，如今的男女廁位比例、衛生設施都明顯有了改善。
硬件服務到位，軟件服務也是一家五星影院應注重的細節。
“對國產主旋律片、藝術電影、戲劇電影的支持力度，對社會特殊人群是否開設針對性服務等，都在星級評定的考量範圍內。”朱覺舉例，有的影院多年來堅持為視障人群服務，讓盲人也能“看”電影，這樣的社會責任感無疑是值得推崇的。
“還有些影院，在自身提質的同時，也在促進觀眾共同進步。”比如百麗宮旗下各店有一支原創的“插片廣告”頗受歡迎。一群卡通小人且唱且跳，輕鬆詼諧間向觀眾推廣了觀影禮儀。這支小廣告如今已更新到了第三季，靜音、不攝屏、不踢前座、調暗手機熒光等細枝末節的不文明現象大有消減。
大光明電影院總經理斯俊透露，影院自今年夏天推出“24小時”服務以來，正在思考如何優化這項特色服務，“比如與相關部門申請，在午夜等時段適當開放路邊停車位，為自駕來的觀眾解決觀影后回家難題。”
據悉，次輪星級評定預計在12月上旬完成初、終審，中旬公示星級影院名單。2020年1月1日，新一輪的星級影院將正式掛牌。
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