中酒協召開科學技術獎評審會;會稽山登陸熱門綜藝丨知酒新聞眼

“中國酒業協會科學技術獎”項目評審會召開

1月22日,2023年度“中國酒業協會科學技術獎”項目評審會在北京組織召開,來自行業的17位評審專家參加評審工作。中國酒業協會理事長宋書玉出席會議並致辭,會議由中國酒業協會秘書長兼獎勵辦公室主任何勇主持。



知酒君:隨着釀酒產業科技創新工作的持續推進,自主創新能力不斷增強。中國酒業協會科學技術獎評選出的示範項目和科技成果,內容涉及現代生物技術、風味品質評價體系、釀造微生物、釀造技術和裝備研究等項目,很多優秀項目已達到世界領先或先進水平。這些成績的取得,凝聚着廣大釀酒科技工作者的心血,也促進釀酒產業科技創新能力的不斷提升。


會稽山登陸熱門綜藝

近日,會稽山受邀參加《極限挑戰寶藏行》綜藝錄製。會稽山作為百年黃酒寶藏品牌,“紹興黃酒釀製技藝”國家非物質文化遺產生產性傳承基地,成為紹興黃酒代表亮相《極限挑戰寶藏行》第四期,接受寶藏團的黃酒挑戰,開播當晚給眾多年輕受眾留下深刻印象。



知酒君:此次牽手綜藝節目《極限挑戰寶藏行》,無疑是會稽山一次年輕化新嘗試,品牌年輕化形象持續提升,這一寶藏黃酒品牌正在被越來越多人看見並熟知,逐漸愛上地地道道的中國酒。

新聞人物珍酒李渡集團總裁兼珍酒酒業總經理郭亮  出席貴州珍酒×奧運冠軍肖俊峰戰略合作簽約儀式



異業合作是珍酒不斷突破圈層,拓展市場的戰略之舉。藉助異業合作人優勢資源,珍酒進一步拓寬渠道,精準觸及更多元的消費群體,強化高端消費者與珍酒的連接。

習水經開區入選工信部綠色製造名單

近日,工業和信息化部發布2023年度綠色製造名單,同時面向綠色工廠試點推行“企業綠碼”,貴州習水經濟開發區成為遵義市唯一入選的綠色工業園區。


洋河將西班牙作為歐洲重點市場發展

西班牙時間1月19日晚,夢想連接世界·洋河“夢之藍之夜”在西班牙馬德里舉辦。據悉,洋河2024年將進入全球更多國家和地區,同時,把西班牙市場作為洋河歐洲重點市場來發展。


伊力特2024打造三大基地

近日,伊力特2024廠商合作發展年會召開。會議明確,提升經銷商服務、管理及運營落地能力,打造“成都+烏魯木齊+總部”基地,完成現代化服務體系。


8位酒業人獲“四川工匠”稱號

1月19日,第四屆“四川工匠”命名大會在成都舉行。200名“四川工匠”代表頒發證書和獎章。其中8位酒業人士入選名單(按照發布名單順序)。


13.5億精釀項目落戶湖南

1月20日,湖南省懷化市新晃縣委、縣政府在深圳市舉行招商引資推介暨湘商回歸懇談會。會上籤約黃精精釀啤酒項目,該項目總投資13.5億元,簽約後將很快在新晃建廠量產,產品將登陸港珠澳大灣區市場。


保樂力加擴大無酒精產品供應

近日,保樂力加(pernod ricard)宣布,其最新創新產品beefeater 0.0%將進一步擴大供應量和產品組合。新的0% abv烈酒的靈感來自倫敦干杜松子酒(beefeater)。

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