它比羊肉更“補”，冬天吃正合適，和手腳冰涼說再見，再貴也值得。
現在也都是已經過了立冬了，而且像這寒冷的天氣都是慢慢的到來，就像是在這個時候我們一般上班的時候都會感覺到天氣非常的冷，而這個時候我們都是可以吃一點比較暖身體的東西，能夠讓我們的身體特別的暖和，而且一天都是元氣滿滿的，尤其是在這個時候呢，現在很多人都會想到的，就是羊肉能夠吃起來都會非常的味美，而且讓我們的胃都是暖暖的，尤其是對象是一些脾胃不太好的人，他們都是特別的適合吃羊肉了。
但是呢，今天給大家所介紹的並不是羊肉，而它就是羊肚，它比羊肉更“補”，冬天吃正合適，不僅吃起來的時候能夠讓我們的身體非常暖和，而且相對價格上面也都是有了非常多的一個好的現象，就像是現在也都是已經到了立冬，很多人他們在去吃飯的時候，都會覺得自己的胃口並不是特別的好，所以說也都是特別的懶散，所以說像這樣的一個羊肚也都是能夠去緩解這樣的一個現象。而且像是羊肚不僅在飲食的方面能夠給了我們非常多的一個幫助，而且像是也都能夠藥用，也都是非常的滋補。
今天我就把羊肚這樣的一個做法來給大家分享一下，首先當我們在進行製作的時候呢，我們要把羊都給清洗乾淨，因為像是我們在這清洗的時候，不要只是用水把它沖一下就好了，尤其是在這個時候我們都可以用一些鹽，把它進行一定的揉搓，也都是能夠讓他的行為去除掉，而之後呢，也都是把它直接全部給清洗幾遍，尤其是在這個時候，如果大家也都是覺得它這個味道還特別重的話，也都是可以加入一點麵粉，讓它更加的去腥。
接下來呢，我們就可以準備一個砂鍋，而這個時候呢，都把砂鍋裡面然後放入一點涼水，接下來我們就可以把已經剛剛處理好的羊肚進行放到裡面，再加入一些像是生薑白酒這樣的一些調料，之後呢，也都是把它燉煮十分鐘以後就可以看到像是羊肚，它的口感一般都還是呈現比較脆的一個狀態，接下來我們就可以把羊肚然後切成長絲狀，然後進行放一邊備用。
下面呢，我們就可以把這樣的一個辣椒，還有一些其他的洋蔥進行，把它們切好，然後放在一邊進行備用。在鍋裡面熱一點油以後呢，我們也都是先把薑末進行一定的爆炒，當我到一定的香味以後呢，我們就可以把它開成小火。之後呢，就可以把這樣的辣椒和洋蔥也都是放在裡面進行，把它們攪拌均勻後呢，我們就可以把剛剛已經煮了一小會兒的楊度進行放到裡面，然後煮制，而這個時候呢，千萬不要把它們炒的時間太長了，因為像是這樣的一個羊肚也都是剛剛已經熟的差不多了，也都是讓它提個味兒就好了。
在最後的時候呢，我們就可以放一些像是鹽和白鬍椒粉進行一定的調理，而這樣的一個炒羊肚就已經做好了，是不是很簡單呢？尤其是像這樣的一個羊肚，可以說現在這個時候吃的時候都是非常的合適，也都是能夠和手腳冰涼說再見了，尤其是這樣的一個羊肚也都是女人要多要去多吃的，雖然它的價格相對來說都會比較的貴，可是呢，在吃完了以後都是對我們身體的非常多的一個幫助，所以說再貴也值得。
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