除了中國，全世界也有很多風味誘人、骨骼驚奇的火鍋，作為一個合格的美食愛好者，要有挑剔的舌頭，也要有兼容並包的胃，來來來，小我們一起把它們列入清單，統統立刻馬上吃掉！
No1: 日式鍋料理 sukiyaki（壽喜鍋）
牛肉火鍋壽喜燒幾乎是日式火鍋的代表，醬油、糖、味淋煮成湯底，湯汁濃郁。
日本的壽喜鍋是一定要蘸生雞蛋的蛋液食用的，據說是因為肉片夾出鍋的時候很燙，不能立刻食用，等太久又會影響牛肉的味道，於是人們便用蛋液蘸，達到冷卻的效果，又可以抵消牛肉的腥味。
嘿嘿，更有說法是，牛肉和雞蛋在以前都屬於昂貴的食材，這樣食用更能體現“高級感”。
No2:韓國部隊火鍋 존슨탕 \Johnson湯
韓國戰時食物緊缺，當地居民只能用美軍剩餘的香腸、火腿，加入泡菜一起煮，從此就有了部隊湯，後來演進而成部隊火鍋。
將起司、火腿、香腸、泡麵（韓國人稱之為"拉麵"），蔬菜、辣醬...等食材，通通丟進鍋里一塊煮，一份部隊火鍋中既有火腿和香腸，又有甜絲絲的捲心菜，還可以加入Q彈的年糕。
那又甜又辣的味道，堪稱韓國最具代表的美食！
No3:瑞士奶酪火鍋 cheese fondue
瑞士人愛吃奶酪，於是就發明了以瑞士奶酪為主要原料的特色菜，奶酪火鍋就是其中之一只。是，這是火鍋嗎？顏值也太高了吧！
據說以前在瑞士阿爾卑斯山的小村落，每到冬天就交通斷絕 ，村民物資緊缺，只有把剩餘的奶酪碎煮成一鍋，蘸麵包來吃，就成為了今日的奶酪火鍋！
把食材包裹住化掉的芝士，光看圖片口水就止不住了，“芝士就是力量，拉絲才是王道！”真不是吹的！（再放一張圖勾一下諸位的饞蟲嘿嘿）
別人家的吃火鍋的意境是這樣的，和吃重慶火鍋絕對是兩種畫風！
看到這樣美食美景，真的很想大聲的呼喊：我愛火鍋！！！
限於篇幅和小編越寫越餓的胃 ，只好匆匆結束這兩次的火鍋之旅，其實不管吃過多少火鍋，可能最好吃的，永遠是家裡咕嘟咕嘟冒着熱氣、和家人朋友圍爐而坐的那一鍋，無需過多講究，不用拘泥正宗與否，吃的就是一個自在隨意，最懂彼此的偏好，愛吃的菜總夾到你碗里～
愛你，那個陪我吃火鍋、一起走過紅塵滾滾的人～
愛你，那個為我做火鍋、溫暖整個冬日的人～
愛你，這個好吃的世界～
點關注，我們一起邊吃邊愛。
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