說到廚師,你腦子裡的形象可能是王剛老師這樣的:
PS:我也經常看他做飯…
這還是加了美顏,磨皮變白以後的,算是典型的“廚師LOOK"了。
當然也有例外,比如《中餐廳》里一個人撐起一家餐廳的張亮,和已經放飛演藝事業,專心做菜的謝霆鋒。不過這兩位畢竟如今已經不是廚師了,並不能作為代表。
那有廚藝好且有型的在職廚師嗎?
不但有,而且很多。
Michael Chernow
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紐約當紅名廚,不但長相英俊,還動不動就在Ins上脫衣服秀肌肉加大花臂。
最要命的是還經常曬自己可愛的寶寶,簡直360度戳中廣大女食客的G點,人氣高也是很理所應當的。
Michael Chernow自己最早開的餐廳叫Seamore's,主打用當天打撈上來的魚類和海鮮來做菜,比如現炸魚排漢堡和三明治。
▲ Seamore’s
由於太受歡迎了,他現在又和人合夥開了一家美式餐廳Meatball Shop,如名字所示,最出名的就是各種肉丸(味道見仁見智吧,吃過一次就是Friday’s的水平)。
▲Meatball shop
不過,都這麼帥了,好吃不好吃已經不重要了。
Michael Chernow現在是GQ雜誌的常客,之前還分享了自己最愛的七件時尚好物,在這裡分享給大家:
- Lavett and Chin的髮蠟
- 一件黑色皮衣
- 復古做舊T恤
- J.Crew的深色水洗牛仔褲
- 飛行員太陽鏡
- 深色棒球帽
- Nike Free RN男士跑鞋
江振誠 Andre Chiang
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沒錯,就是《十二道鋒味》里的海選評委。
江振誠出生在台灣,很長一段時間都在新加坡開餐廳,他的Restaurant André還獲得了全球50家餐廳(米其林三星)的榮譽,被《紐約時報》稱為“值得特地坐飛機來吃的一家餐廳”,尤其擺盤更是充滿了極致的創意。
可惜他現在已經把那家餐廳關了,回到台灣開了家新餐廳“Raw”。(江振誠今年還擔任成都The Bridge廊橋餐廳的廚藝總監,但反饋一般,可能川菜不是他擅長的領域吧)
江振誠出生在一個普通家庭,媽媽在日本的中餐廳工作,雖然很忙但堅持家裡人絕對不能吃熱過的飯。小時候江振誠的盒飯都是媽媽提前半小時現做出來,送到學校的。這讓他開始對做飯有了興趣,13歲開始就去各種餐廳打工,21歲去了法國,最終成為了出名的大廚。
所以江振誠身上有着亞洲人的低調和內斂,雖然長了張明星臉,也是各種男性時尚雜誌的常客,卻很少有志得意滿的表情。唯一釋放天性的時候大概就是他的日常穿衣:江振誠非常喜歡穿各種花里胡哨的外套,比如Versace和Erdem。
Massimo Bottura
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說些媒體對他的形容,就知道Massimo Bottura的咖位了:“意大利第一名廚”、 “意大利料理之神”,“他的料理如同《奧德賽》一樣有思想”,他就是廚師界的荷馬,“詩人大廚”。
好的懂了,就是又厲害又逼格極高。
Massimo Bottura是意大利的國寶級廚師,不止拿下了米其林三星和全球前50餐廳,還一手改造和提升了意大利美食,讓全世界知道意大利不止有比薩,更能做出像藝術品一樣的餐品,用料也非常奢華,比如鵝肝雪糕。
▲ 與Gucci合作開餐廳
不但做菜出神入化,Massimo Bottura也是時尚圈的寵兒。Gucci的設計師Alessandro Michele就非常欣賞他,並盛情邀請Massimo Bottura和Gucci合作開餐廳。這就是意大利的Gucci花園裡的Gucc iOsteria da Massimo Bottura。
不僅如此,今年Massimo Bottura又跟Gucci的CEO計劃在美國洛杉磯合開一家餐廳,關係都到這份上了,Massimo Bottura平時一身身的Gucci就不算個事了——這點贊助Gucci當然全部承包了。
所以,會做飯、長得帥、還會穿的男人我拿什麼去比?!