一看就餓,周日晚上千萬別看這檔節目!《風味人間》第二季又來了……

“只看了一個開頭就餓到啃手機。”

“真的好看,看了餓的不行,買了外賣。”

“我一點也不餓,真的……這哪裡是美食節目,簡直是超級恐怖大電影,你們看,我去趟廚房。”

2018年的那個10月,由陳曉卿領銜打造的《風味人間》一登場,就迅速成為了“現象級”美食紀錄片。豆瓣評分至今仍高達9.1分,超過90%的人給出四星五星好評,騰訊視頻總播放量已破10億次。

新疆的阿勒泰大尾羊、哈薩克牧民摯愛的馬肉闊爾扎克,西班牙的伊比利亞火腿,河南的孟津碾轉,塔克拉瑪干沙漠邊緣的巴楚蘑菇,江蘇的大閘蟹,荷蘭的艾瑟爾湖移民蟹……不少人深夜一邊看得“咬牙切齒”,一邊默默把錢包掏空。

現在,由企鵝影視和稻來傳媒製作,陳曉卿、李勇擔任總導演,《風味人間》(下簡稱《風味1》)原班人馬打造的第二季又來了!就在這個周日,4月26日晚9:20起在浙江衛視和騰訊視頻同步開播,對的,又是深夜……

《風味人間》第二季預告片

僅預告片的彈幕里已經充滿了來自減肥人士的怨念:“好不容易千金散盡,又要腰纏萬貫……”

作為一個剛剛專訪完陳曉卿及其工作團隊的過來人,友情提醒大家,千萬別看,一看就餓。

“四方食事,不過一碗人間煙火。”《風味人間》第二季(下簡稱《風味2》)里,跨越25個國家和地區,總共拍攝超過了300種美食!

這次《風味2》共分了8集,平均下來,等於每一集都會有30多種的美食亮相。

平時留意陳曉卿個人微博的讀者,可能已經注意到了,曾經有段時間,他頻繁在杭州、台州、紹興、開化等地出沒,曬出各種吃過的浙江美食。

臨海的青團、台州的麥餅、開化的青螄、紹興的臭豆腐、杭州的油燜筍……當時大家就猜他是不要又拍美食紀錄片了。是的,大家猜對了。

陳曉卿跟快報獨家透露,《風味2》會有很多浙江美食,“我當時在那些地方出沒,應該也都是在工作。”

往陳曉卿的個人微博里,輸入“杭州”二字,可以搜出N條美食貼,但我建議你不要那樣做——會胖的。

相比第一季,《風味2》的江湖氣和故事性也明顯濃了不少,大家可以細細品品這8個分集的標題:“甜蜜縹緲錄”、“螃蟹橫行記”、“醬料四海談”、“雜碎逆襲史”、“顆粒蒼穹傳”、“雞肉風情說”、“根莖春秋志”、“香腸萬象集”。所以,這是要把美食紀錄片拍成武俠故事片的意思?

當然不是,但《風味2》里會有很多故事是真的。

陳曉卿說拍美食紀錄片那麼多年,自己最大的感受就是:“我們團隊一直認為,美食不僅僅是食物,它承載着中國人的家庭觀念、生活方式甚至精神信念。我們希望節目所拍攝的美食不僅美味、健康,而且有傳承,希望這些食物是當地人所喜愛和為之自豪的。”

預告片里,也能聽到人們對於美食的感嘆和回憶:“什麼都可以忘,豆瓣不能忘”“我一尋思餃子,我就餓了”……

《風味1》里,國外的美食佔了大約三分之一,而在《風味2》里,陳曉卿再次帶着團隊去到了全球25個國家和地區,國外美食的佔比,也進一步加大了,佔比超過四成。

預告片里,就出現了不少老外的身影。

我們希望在食物里看到世界的差異性,並且能夠在這種差異性里找到很多共通的東西,比如溫飽,比如親情,比如愛。”陳曉卿說,《風味2》里外國食物和人物的故事也會比以往更加細膩和深入。

上一季里,團隊運用了不少“黑科技”,通過每秒2000幀的高速攝影機,還有超微觀攝影、顯微攝影,觀眾得以目擊細小的鹽粒是如何一點點滲入肉中;豆漿又是如何一點點凝結成豆腐。

陳曉卿說這些技術在《風味2》里,基本都成了家常便飯。

《風味2》預告片截圖

此外, 《風味2》在技術規格上也做了提升,從第一季的25p升級為全4K加50P拍攝。“25P”,簡單來說就是一秒25幀,而“50P”就等於一秒有50幀,50個畫面。而每秒幀數越多,就意味着細節就會清晰,畫面也會更流暢。

這裡有一分鐘劇透,但內容可能會讓你失去理智。

最後,再奉上一條預告片,祝大家看了不胖……

《風味人間》第二季,4月26日晚9:20起在浙江衛視和騰訊視頻同步開播。