時間過得真快，轉眼之間已經進入5月的初夏了，夏天吃燒烤永遠是人們最喜歡的事情，每到夜晚，街邊都會有各種各樣的燒烤攤，平時三五個朋友聚在一起，吃着燒烤，喝着啤酒，感覺非常愜意。我們在去吃燒烤的時候，有很多的美食非常的誘人，但是有幾種食物成本非常低，分量也少，但是價格卻賣得很貴，可以說利潤非常高，你若經常點，老闆心裡肯定樂開了花。今天小編給大家分享燒烤攤上“最暴利”的6種菜，一起看看是哪幾種食材，你們是不是經常點呢？
烤鴨腸
烤鴨腸現在是比較火的小吃，在燒烤攤上也比較火，一般十塊錢左右就可以買很大一把了，因此很多人都覺得非常的實惠，點的也是非常的多，看似是很實惠，但實則每一串上都沒有多少肉，再加上老闆批發的鴨腸都是批量進價，本身就很便宜，因此烤鴨腸絕對是利潤極高的食材之一。
烤雞爪
說到烤雞爪相信有很多人都愛吃，雖然沒什麼肉，但是吃起來口感非常好，味道也是相當不錯的。但這種雞爪可以說是利潤高的食材，商家進貨的，都是一些冷凍的雞爪，價格非常便宜，批發的話就可能更便宜了，但是燒烤攤的雞爪一個都要幾塊錢，利潤率是十多倍呢，所以雞爪也是老闆最為掙錢暴利的食物了。
烤玉米串
烤玉米粒，如果說前面兩個不划算，那麼這個烤玉米粒更加不划算，很多地方的烤玉米都不再是一整根玉米了，而是換成了一粒粒串起來的玉米串。玉米的價格本來就非常低，每根竹籤上面的玉米粒也是非常少的，他們一根玉米就可以串二十多串，但是他們賣的價格卻不會便宜到哪裡去，由此可知，利潤是有多高。
烤金針菇
金針菇平時上菜市場買一整個只要兩元錢，而一份烤金針菇的價格是在10塊錢到15塊錢不等，燒烤攤把2塊錢的金針菇拆開可以做好幾盤烤金針菇呢，賺錢的成本翻倍，這是一道典型的暴利菜。
烤土豆片
土豆是我們日常生活中經常吃到的一種食材，在燒烤攤中土豆片也是非常受歡迎，薄薄的土豆片撒上孜然粉，吃起來味道特別香，但燒烤攤上一般都是把土豆切成片後買，給串在簽上，一串最後也只有2片或者3片，這樣的一串就賣到2塊錢，要知道一個完整的土豆也才1~2塊錢，由此可知，利潤是有多高。
烤韭菜
烤韭菜吃起來軟糯清爽，是很多人都會必點的食物之一，但是在價格上韭菜並不便宜，一串也要一兩塊，而且少得可憐。在菜市場買一把韭菜也就兩塊錢啊，可以烤很多份，這對於燒烤攤老闆來說不知道要賺多少利潤了。
以上的這幾種燒烤食物，你們會經常點這些嗎？如果你在燒烤攤經常點的話，相信會把燒烤攤的老闆樂得嘴都歪了。對於他們來說，全點這些道菜的話，能夠讓他們賺不少錢。不知道小夥伴怎麼看呢？
